南瓜燕麥饅頭怎麼做-南瓜燕麥饅頭的做法

“顏色金黃，口感筋軟甜香。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜燕麥饅頭的做法步驟

• 1、麪粉中抓入2把即食燕麥，倒入適量發酵粉。

• 2、南瓜泥中倒入適量牛奶。

• 3、打成粘稠南瓜泥。

• 4、南瓜泥倒入麪粉上。

• 5、用筷子攪成絮狀。

• 6、揉成軟硬適中的麪糰。

• 7、自然發酵好的麪糰，蜂窩組織非常豐富。

• 8、用手揪成大小一致的小劑子。

• 9、揉成小饅頭。

• 10、冷水上屜餳發二十分鐘。中火蒸二十分鐘。

• 11、蒸好的燕麥南瓜饅頭。

• 12、成品。

• 13、成品。