納糖豆南瓜饅頭怎麼做-納糖豆南瓜饅頭的做法

“這個季節，南瓜大豐收。給孩子適當吃點南瓜，可以補充鋅元素哦！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

納糖豆南瓜饅頭的做法步驟

• 1、老南瓜去外皮，切成薄片。

• 2、放入蒸鍋中。

• 3、蒸15-20分鐘，至熟透。

• 4、趁熱加入白糖，用勺子攪拌均勻。

• 5、壓成南瓜泥。

• 6、南瓜泥涼至温熱，加入酵母粉攪拌均勻，倒入麪粉。搓成如圖所示麪糰。

• 7、在室温處，慢慢發酵。

• 8、排氣，用擀麪杖擀平，放入納糖豆，慢慢捲起。

• 9、用刀切成如圖所示圖形。

• 10、整理成如圖所示。

• 11、繡球饅頭。

• 12、隨便捏的。

• 13、還是喜歡納糖豆饅頭。

小竅門

1.南瓜泥必須涼至室温，慢慢加入酵母粉。太高的温度會燙死酵母。
2.納糖豆我買的展藝的牌子。這步驟忘記拍照了。