![什錦海蝦怎麼做-什錦海蝦的做法]( "什錦海蝦怎麼做-什錦海蝦的做法")
- “給這道菜取名為什錦海蝦，是源於為蝦作配菜的時蔬種類比較多，燒蝦的調料也多，囊括了酸甜鹹麻辣，可謂五味俱全。其實，菜名不重要，菜品營養豐富，味道宜人就好。”食材明細主料海蝦（350g）輔料油（適量）鹽（適量）杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）料酒（適量）花椒（適量）紅尖椒...
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![香辣海鮮什錦的做法 銷魂香辣海鮮什錦（螃蟹🦀蝦和瀨尿蝦） 香辣海鮮什錦怎麼做]( "香辣海鮮什錦的做法 銷魂香辣海鮮什錦（螃蟹🦀蝦和瀨尿蝦） 香辣海鮮什錦怎麼做")
- “聽説炎熱夏天的晚上和海鮮更配哦～”食材明細主料蝦（適量）瀨尿蝦（適量）花蟹（適量）輔料煙燻三文魚（200克）菠菜（150克）奶酪（100克）蛋黃（1個）水（1勺）黑胡椒粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣海鮮什錦的做法步驟1、花蟹2、瀨尿蝦（蝦爬子）3、蝦4、香葱、姜、蒜、小紅辣椒5、洋葱（淚流滿...
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![家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做]( "家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做")
- 食材明細主料手擀麪（適量）輔料彩椒（適量）蒜薹（適量）洋葱（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常什錦炒麪的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麪煮熟，用涼水過一下。3、起油鍋。放入材料翻炒，放入麪條翻炒，加入醬油，雞精，鹽，香油，...
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![什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做]( "什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做")
- ““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個説法，叫做；頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋，在吃餅的同時再配以什錦合炒和醬肉等一同捲餅食用。由於此時炎熱的夏...
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![什錦蝦仁兒怎麼做-什錦蝦仁兒的做法]( "什錦蝦仁兒怎麼做-什錦蝦仁兒的做法")
- “葷素搭配，顏色豔麗，營養豐富！”食材明細主料蝦仁（100克）青豆（50克）胡蘿蔔（50克）玉米粒（50克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（少許）胡椒粉（少許）料酒（一茶匙）生粉（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦蝦仁兒的做法步驟1、準備食材2、蝦仁加入少許生粉，胡椒粉，鹽，一茶匙料酒3、抓捏上...
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![家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法]( "家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法")
- “個人認為素什錦是最好做的一個菜品，而且非常適合懶人去做，因為太省事了，而且不需要什麼技巧，最多也就是各種調料的比重問題，這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）花生米（適量）幹辣椒（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適...
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![什錦海鮮怎麼做-什錦海鮮的做法]( "什錦海鮮怎麼做-什錦海鮮的做法")
- 食材明細主料什錦海鮮（300克）輔料姜（5克）蒜（3克）料酒（5ml）蠔油（8ml）幹辣椒（3克）澱粉（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦海鮮的做法步驟1、超市買的一包什錦海鮮，焯熟2、撈出海鮮3、姜蒜切末4、料酒、耗油、水、澱粉，調芡汁5、熱鍋涼油6、幹辣椒、姜蒜爆香7、放入海鮮8、加入芡汁...
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![家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做]( "家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做")
- “在冬季飲食中，除了攝取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜，裏面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔絲等，營養既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什錦小炒...
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![什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做]( "什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做")
- “什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之，也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好，至少不得低於二十種。其中可包括主食；米麪粗糧類。副食；蔬菜瓜果類、油脂類、蛋肉類以及各種豆製品類等。顏色深的...
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![家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法]( "家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）胡蘿蔔（1小段）辣椒（1小段）洋葱（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2.5匙）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入雞蛋液。2、待雞蛋液凝固劃散後盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
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![香辣什錦沼蝦鍋的做法 【常德】香辣什錦沼蝦鍋 香辣什錦沼蝦鍋怎麼做]( "香辣什錦沼蝦鍋的做法 【常德】香辣什錦沼蝦鍋 香辣什錦沼蝦鍋怎麼做")
- “缽子菜又稱燉缽爐子菜、燉缽菜、火鍋，是湖南省傳統的漢族名菜，屬於湘菜系。它和北方的涮鍋、四川火鍋、砂鍋同出一脈，它們的共同特點是用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。今天我就給大家帶來一款什錦時蔬再配加海鮮的一款缽子菜，這讓不常吃海鮮的湖南人也會愛上這一款創新缽子菜...
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![海鮮什錦菜怎麼做-海鮮什錦菜的做法]( "海鮮什錦菜怎麼做-海鮮什錦菜的做法")
- “有時候在家不知道做什麼，看看冰箱裏，還有一點蔬菜，海鮮，可以做火鍋，也可以做冷盤，馬上行動起來。”食材明細主料大蝦（4只）海帶（80g）龍利魚（200g）豆皮（30g）花菜（40g）調料海鮮冷泡汁（1袋）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮什錦菜的做法步驟1、準備原料。2、花菜切小塊，豆皮切粗條，海帶切...
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![堅果炒什錦蝦球的做法 精緻家常菜“堅果炒什錦蝦球” 堅果炒什錦蝦球怎麼做]( "堅果炒什錦蝦球的做法 精緻家常菜“堅果炒什錦蝦球” 堅果炒什錦蝦球怎麼做")
- “今天，做一款稍微精緻的家庭待客小炒“堅果什錦炒蝦球”。所用的材料很普通，主要是搭配的內容稍加豐富些。菜品端上桌，這就顯得主人是在認真的待客，而不是敷衍了事，便能達到朋友滿意，主人有面子，起到雙方心照不宣的效果。雖説君子之交淡如水，但也要把朋友當回事才行。”食材明細...
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![什錦海帶絲怎麼做-什錦海帶絲的做法]( "什錦海帶絲怎麼做-什錦海帶絲的做法")
- “海帶，日本當作長壽菜，其富含碘，且能降壓、降脂、降血糖等，對人體有很多好處。”食材明細主料海帶絲（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（少許）青椒（1條）西芹（1條）蛋皮（1塊）洋葱（半隻）葱白（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦海帶絲的做法步驟1、全部食材切細絲備用。2、鍋燒熱下油、葱白...
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![家常菜什錦海鮮如何做簡單又好吃]( "家常菜什錦海鮮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紅椒切片，西蘭花切成小朵，梗切成片（浪費可恥，不能扔掉），放入鍋中焯1分鐘，取出過冷水浸涼備用2.去殼蝦子、魷魚卷焯熟備用3.熱過涼油，加入姜蒜末翻炒一下，加入紅椒片翻炒，然後加入其他所有食材，調入蠔...
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![什錦海鮮湯怎麼做-什錦海鮮湯的做法]( "什錦海鮮湯怎麼做-什錦海鮮湯的做法")
- “春未夏初，廣東天氣悶熱，冬瓜，作為一種平民食材，其功效清熱解暑，護腎利尿，降脂減肥，是老廣餐桌上的必備品。”食材明細主料泥鯭（兩條）蛤蜊（500g）生蠔肉（300g）冬瓜（300g）香葱（適量）輔料胡椒粉（適量）生薑（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）什錦海鮮湯的做法步驟1、將...
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![蝦仁什錦包怎麼做-蝦仁什錦包的做法]( "蝦仁什錦包怎麼做-蝦仁什錦包的做法")
- 食材明細主料大餛飩皮（310克）蝦仁（210克）西葫蘆（1根）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2只）調料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁什錦包的做法步驟1、食材：大餛飩皮、蝦仁（已去蝦線清洗）、西葫蘆（已清洗）、雞蛋。2、將西葫蘆和胡蘿蔔用切菜神器切成絲。3、加適量的鹽。4、用...
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![什錦蝦仁的做法 營養豐富----什錦蝦仁 什錦蝦仁怎麼做]( "什錦蝦仁的做法 營養豐富----什錦蝦仁 什錦蝦仁怎麼做")
- “今天又是一個人在家做飯吃了，老媽走之前還特意叮囑我中午一定要把蝦仁吃了，生怕我自己在家吃的不夠營養。這番良苦用心我怎能不從？想起家裏正好還有玉米粒和豌豆，便做了這款什錦蝦仁。不僅營養豐富、色澤誘人，而且可口美味呢。”食材明細主料新鮮蝦仁（110克）玉米粒（85克）豌豆（155...
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![家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法]( "家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法")
- “海蔘作為海八珍之首，其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材，來一個什錦小炒，配一碗白米飯，也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘（三頭）輔料胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常什錦小炒海...
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![什錦蝦球怎麼做-什錦蝦球的做法]( "什錦蝦球怎麼做-什錦蝦球的做法")
- “這是一款什綿蝦球小炒，蔬菜營養全面，顏色豔麗、加入海鮮蝦球，是補充多種維生素的美味佳餚。”食材明細主料大蝦（適量）輔料紅彩椒（適量）黃彩椒（適量）銀杏（適量）藕丁（適量）紫元葱（適量）西蘭花（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦蝦球的做法步驟1、洗淨各種蔬菜。2、將各種蔬...
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![家常炒海蝦怎麼做-家常炒海蝦的做法]( "家常炒海蝦怎麼做-家常炒海蝦的做法")
- “海蝦最好要挑去蝦線，即海蝦的肚腸。操作方法是蝦尾用牙籤挑斷，再在蝦頭下一節用牙籤穿過，可挑出整條蝦線。”食材明細主料海蝦（400克）輔料葱（2棵）芹菜（2棵）大蒜（2棵）姜（10克）蒜瓣（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒海蝦的做法步驟1、海蝦洗淨，挑去蝦線2、葱芹菜蒜切段，姜及蒜...
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![家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法]( "家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（適量）發酵粉（8g）葱（適量）姜（適量）粉條（適量）捲心菜（適量）大肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料（用切菜器整的，比較方便）。為了出香味，我摻了些大肉末（肥瘦相間的五花肉）。2、油熱七分放...
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![什錦海鮮粥怎麼做-什錦海鮮粥的做法]( "什錦海鮮粥怎麼做-什錦海鮮粥的做法")
- “香港人稱「軟絲」為「魷魚」；在此粥作法3中調味料必須在軟絲前加入，是因為軟絲容易熟，所以若在最後才調味，會煮得太老，影響口感。”食材明細主料軟絲（200g）海瓜子（50g）蝦仁（50g）帶子（30g）輔料薑絲（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）什錦海鮮粥的做法步...
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![什錦蝦仁怎麼做-什錦蝦仁的做法]( "什錦蝦仁怎麼做-什錦蝦仁的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）黃瓜（一個）羊肚菌（適量）輔料木耳（適量）雞蛋（兩個）調料油（適量）鹽（適量）辣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦蝦仁的做法步驟1、羊肚菌和木耳浸泡發。2、黃瓜洗淨，鮮蝦處理乾淨。3、羊肚菌和木耳焯一下水。4、焯水後撈出備用。5、鮮蝦也焯一下水哦，黃瓜去...
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![海蔘什錦菜怎麼做-海蔘什錦菜的做法]( "海蔘什錦菜怎麼做-海蔘什錦菜的做法")
- “五彩繽紛説的就是它啦，好吃又好看，順便還減了肥！小朋友大朋友都喜歡吃。”食材明細主料海蔘（兩根）輔料西葫蘆（30g）胡蘿蔔（30g）玉米粒（30g）豌豆粒（30g）葱（10g）調料食鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蔘什錦菜的做法步驟1、西葫蘆切丁、胡蘿蔔切丁、海蔘切丁。...
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味味甜
