郫縣豆瓣醬放冰箱能保存多久

十八個月。郫縣豆瓣醬放在冰箱保存時，將豆瓣醬密封好，放進冰箱冷藏室保存即可。每次用完郫縣豆瓣醬，需要及時密封好，這樣可以避免食材竄味。郫縣豆瓣醬在存放的過程中出現發黴、變質等現象，則不能繼續烹飪。盛取郫縣豆瓣醬需要使用潔淨無水的工具，可以避免細菌滋生。