豆瓣醬不放冰箱可以放多久

1個月。豆瓣醬開封之後經常會使用到就不需要保存在冰箱中，但是不經常用到最好是密封住保存在冰箱中，這樣可以保持豆瓣醬吃起來的口感。豆瓣醬開封之後保存在冰箱之前可以在豆瓣醬中加入適量的食用油，這樣在保存的過程中不會出現發乾的情況。