臭豆腐放冰箱可以放多久

1-3天。為了延長保質期，可以將豆腐放在鹽水裏，放在冰箱最久可以保存3天。若不做以上任何處理，最多兩天時間臭豆腐就可能會變質，無法食用。也可以用抽真空的設備，將其真空包裝，不僅可以最大程度保持臭豆腐的口感，最少也可以保存一週時間。