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關於菊普薑片粥的做法的餐飲百科

菊普薑片粥怎麼做-菊普薑片粥的做法
  • 菊普薑片粥怎麼做-菊普薑片粥的做法

  • “糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;”食材明細主料菊普小坨茶(1只)生薑(3片)糯米(半碗)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菊普薑片粥的做法...
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薑汁耳片的做法 【四川】薑汁耳片 薑汁耳片怎麼做
  • 薑汁耳片的做法 【四川】薑汁耳片 薑汁耳片怎麼做

  • “薑汁耳片其味獨特,姜醋濃香、酸微帶甜。”食材明細主料豬耳(1個)花椒(20粒)姜(20g)蒜(10g)大葱(1根)醋(2茶匙)白糖(1茶匙)雞精(適量)花椒粉(1/4茶匙)澱粉(1茶匙)水(適量)豆瓣醬(2茶匙)輔料醬油(3茶匙)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁耳片的做法步驟1、豬耳清洗乾淨。放入鍋中,加水、放入花椒...
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糖醋薑片怎麼做-糖醋薑片的做法
  • 糖醋薑片怎麼做-糖醋薑片的做法

  • “子姜質地脆嫩而且無渣,用它來醃製糖醋薑片,口感好,色澤也漂亮。醃製好的薑片除了早餐佐粥,也常常用來入菜,家裏沒有鮮姜的時候,糖醋薑片真是不錯的選擇,炒菜還能提味增鮮,味道更好,偶爾吃到薑絲還有酸酸甜甜的口感,子姜的用途廣泛,既是很好的佐料、調味品,也是很好的醫療保健品。既...
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爽脆薑片怎麼做-爽脆薑片的做法
  • 爽脆薑片怎麼做-爽脆薑片的做法

  • “晚吃蘿蔔早吃薑,不用醫生開處方。今年的子姜好漂亮,一起做起來吧,超級簡單呀。。。”食材明細主料子姜(2斤)大蒜(3頭)輔料鹽(2勺)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)爽脆薑片的做法步驟1、子姜洗淨晾乾,備用2、大蒜三頭,剝蒜衣洗淨晾乾,備用3、幹水的子薑切片4、大蒜切片、薑片,加入二...
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檸檬薑片怎麼做-檸檬薑片的做法
  • 檸檬薑片怎麼做-檸檬薑片的做法

  • “生薑有着促進血液循環,幫助消化的作用,每天清晨吃3-4片姜有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。長期服用,到老了不受傷,而且還能益壽延年新鮮的嫩姜炒菜,涼拌,醃製泡菜都是最好的食材,一個檸檬一塊鮮姜加上糖和鹽就是一到不錯的養生小泡菜,檸檬的清香加上姜的辛辣早起吃點...
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菊花山藥粥怎麼做-菊花山藥粥的做法
  • 菊花山藥粥怎麼做-菊花山藥粥的做法

  • “菊花甘苦微寒,清熱解毒,用於治療毒癰疥腫。現代研究證實具有抗菌、抗病毒、抗癌作用。配冰糖甘涼潤燥,矯味適口,涼而飲之以增清熱之功。山藥的功效:山藥清熱,解毒。治温病發熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰癧,痔漏。常吃菊花山藥粥,可以明目清肝,使眼睛疲勞的症狀消退,降血糖,能助消化,祛痰。...
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枸杞菊花粥的做法 清熱解火——枸杞菊花粥 枸杞菊花粥怎麼做
  • 枸杞菊花粥的做法 清熱解火——枸杞菊花粥 枸杞菊花粥怎麼做

  • “喝菊花茶有清心明目、生津潤喉之功效,枸杞也有安神潤肺的作用。現將兩者合二為一成一款冰粥,可以清熱解毒,口感也極佳。”食材明細主料杭白菊(適量)雛菊(適量)糯米(適量)冰糖(適量)枸杞(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞菊花粥的做法步驟1、準備材料2、取適量杭白菊和雛菊...
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生抽醃薑片的做法 生抽醃薑片---------好下粥 生抽醃薑片怎麼做
  • 生抽醃薑片的做法 生抽醃薑片---------好下粥 生抽醃薑片怎麼做

  • “民間常用吃生薑防止暈車、暈船,有的用生薑片貼內關穴,有明顯的防暈效果。生薑有降温提神增進食慾,抗菌防病治療腸炎,開胃健脾防暑救急的作用。夏天,人們貪涼,喜愛電扇空調對着吹,很容易受寒,引起感冒。這時及時喝點薑糖水,將有助於驅逐體內風寒。中醫認為生薑能“通神明”,即提...
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冰糖菊花粥怎麼做-冰糖菊花粥的做法
  • 冰糖菊花粥怎麼做-冰糖菊花粥的做法

  • “菊花味甘苦,微寒,清熱解毒,清肝明目,常飲能利血氣,輕身健腦~~~”食材明細主料梗米(100g)輔料菊花(10朵)冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖菊花粥的做法步驟1、1.準備所需的材料2、菊花清洗乾淨3、梗米菊花冰糖一起倒如電飯煲按煮粥鍵約40分鐘4、好了5、5.呵呵,嚐嚐吧...
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薑絲藕片怎麼做-薑絲藕片的做法
  • 薑絲藕片怎麼做-薑絲藕片的做法

  • “夏季是食水八仙的季節,花香藕是江南特有的產品,蓮藕鮮嫩、清香,清炒、涼拌都可。”食材明細主料嫩藕(適量)輔料薑絲(適量)油(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薑絲藕片的做法步驟1、藕切片。2、生薑切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入薑絲爆香後放入藕片。4...
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菊花粥的做法 【清香四溢】菊花粥 菊花粥怎麼做
  • 菊花粥的做法 【清香四溢】菊花粥 菊花粥怎麼做

  • “炎炎夏日還在為吃什麼而煩惱嗎?試試這款晴日消暑的粥品吧。”食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料菊花(適量)枸杞(適量)配料冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菊花粥的做法步驟1、菊花去掉花萼切碎備用。枸杞用温水清浸泡十分鐘。2、糯米提前浸泡二十分鐘。糯米和大...
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菊花燕麥粥怎麼做-菊花燕麥粥的做法
  • 菊花燕麥粥怎麼做-菊花燕麥粥的做法

  • “菊花味苦、性涼,有清熱解毒、涼血作用。燕麥,補脾益氣、止虛汗。可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;可調節脂肪和糖含量;改善血液循環,緩解生活壓力。適合嬰幼兒、老人、或高血脂...
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薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做
  • 薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做

  • “蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。”食材明細主料藕(2節)姜(1塊)老油(2勺)生抽(1勺...
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香卷薑片怎麼做-香卷薑片的做法
  • 香卷薑片怎麼做-香卷薑片的做法

  • “姜是烹飪中經常使用的一種調味品原料,中國有着“冬吃蘿蔔夏吃薑”的傳統説法。姜不僅僅作為調味品出現在人們生活中,同時可以開胃健脾、促進食慾、殺菌解毒、促進睡眠,夏季食用還有防暑、降温、提神的功效。姜萊頭道菜精選中國“生薑之鄉”--萊蕪的“童姜”為主要原料,通過...
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茉莉普洱粥怎麼做-茉莉普洱粥的做法
  • 茉莉普洱粥怎麼做-茉莉普洱粥的做法

  • “茉莉花普洱粥既保持了普洱茶濃郁爽口的天然茶味,又飽含茉莉花的鮮靈芳香。茉莉花性味辛甘温,具有理氣,開鬱,闢穢,和中之功效普洱茶則能排毒,養胃,消炎,降低膽固醇,消脂去膩,美容減肥。普洱茶和茉莉花茶都具有提神降火、解酒化瘀、改善腸胃功能褚功能,但又各具特色,各有千秋:一、普洱...
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生菜薑片粥的做法 寶寶吃的香@@熱乎乎的~~生菜薑片粥 生菜薑片粥怎麼做
  • 生菜薑片粥的做法 寶寶吃的香@@熱乎乎的~~生菜薑片粥 生菜薑片粥怎麼做

  • “天陰陰的....下細雨了....冷風一面吹來~我想啊想~要讓寶貝吃點暖和的東西~熱乎乎的.......粥”食材明細主料大米(適量)生菜(適量)肉片(適量)輔料枸杞(適量)葱棵(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生菜薑片粥的做法步驟1、所需的材料。2、大米淘洗乾淨,砂鍋注入清水煮沸,放入大...
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麥片姜薯怎麼做-麥片姜薯的做法
  • 麥片姜薯怎麼做-麥片姜薯的做法

  • 食材明細主料姜薯(適量)輔料麥片(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥片姜薯的做法步驟1、削好皮的姜薯備用。2、麥片備用。3、鍋中適量清水煮開。4、姜薯用刨刀刨成薄片。5、放入刨好的姜薯。6、大火煮開至姜薯捲起即可。7、碗中倒入麥片。8、舀入姜薯湯拌勻即可。9、...
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薑片糖怎麼做-薑片糖的做法
  • 薑片糖怎麼做-薑片糖的做法

  • “這種薑片糖可以説是步驟最簡單,口味最正宗的老北京薑片糖了。”食材明細主料子姜(適量)白砂糖(適量)輔料鹽(適量)水(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)未知(難度)薑片糖的做法步驟1、將子姜洗淨,切薄片2、用鹽水浸泡薑片半天,以去除辣味3、加入糖,一斤姜至少放七兩糖的比例4、將薑片和...
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菊花姜蜜茶怎麼做-菊花姜蜜茶的做法
  • 菊花姜蜜茶怎麼做-菊花姜蜜茶的做法

  • “夏天,人們愛呆在空調間,由於室內、外温差大,一進一出容易感冒,令人有畏冷不適、疲乏無力等症狀,所以使用空調必須注意通風,每天應定時打開窗户,關閉空調,增氣換氣,使室內保持一定的新鮮空氣......另外還要在飲食方面着手,多吃一些能温通經脈的食物,就比如這款飲品“菊花姜蜜茶”,取...
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生普麥片怎麼做-生普麥片的做法
  • 生普麥片怎麼做-生普麥片的做法

  • “第一次發作品,請大蝦們多提意見!謝謝!”食材明細主料普洱生茶葉(適量)輔料水(適量)配料糖或鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生普麥片的做法步驟1、燒水煮茶,煮好的茶湯倒入湯鍋裏然後加入麥片煮幾分鐘煮好後加自己喜歡的調料。2、即成3、照片小竅門如果喜歡普洱茶味...
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仔姜肉片怎麼做-仔姜肉片的做法
  • 仔姜肉片怎麼做-仔姜肉片的做法

  • “幹香味濃,很下飯喲。”食材明細主料豬瘦肉(300克)仔姜(2枝)鮮鮮青花椒(1枝)小葱(4根)輔料菜籽油(4茶匙)料酒(3茶匙)澱粉(2茶匙)剁椒醬(1茶匙)鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)雞精(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)仔姜肉片的做法步驟1、豬瘦肉切成大薄片;2、放鹽、胡椒粉、料酒;3、加少許水...
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姜棗粥怎麼做-姜棗粥的做法
  • 姜棗粥怎麼做-姜棗粥的做法

  • “天氣涼了,難免被感冒打擾,喝碗姜棗粥暖心暖胃的同時提高免疫力,預防感冒。煮這個粥的時候心裏也是糾結,不知道味道會是什麼,能不能被接受。但放上紅棗後,有了紅棗的清甜的味道,還有紅棗温補的個性,這糾結就沒有了。喜歡滋補的朋友還可以來點枸杞,紅砂糖,味道就更足了。”食材明細...
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肉片炒菊花頭怎麼做-肉片炒菊花頭的做法
  • 肉片炒菊花頭怎麼做-肉片炒菊花頭的做法

  • 食材明細主料菊花頭(500g)肉片(100g)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒菊花頭的做法步驟1、菊花頭洗淨2、肉切片3、熱油炒肉片4、放入菊花頭,翻炒5、放點糖,翻炒均勻6、等菊花頭熟了,調味出鍋...
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薑汁藕片怎麼做-薑汁藕片的做法
  • 薑汁藕片怎麼做-薑汁藕片的做法

  • “爽脆可口。”食材明細主料白蓮藕頭(2個)輔料姜(3片)調料米醋(2勺)白糖(1勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁藕片的做法步驟1、藕去皮切片,薑片切末備用。2、藕片放入鍋中燙熟撈出備用。3、藕片過涼備用。4、藕片過涼瀝乾加入白糖、鹽、雞精、香油拌勻即可...
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菊花腰片的做法 星月私房菜--菊花腰片 菊花腰片怎麼做
  • 菊花腰片的做法 星月私房菜--菊花腰片 菊花腰片怎麼做

  • “前幾天我一不小心在網上説了個菊花刀法.結果就有網友纏着要我解釋.結果解釋半天她也沒有聽明白.沒有辦法.只好網上發帖子用圖片演示給她看.希望這次她能夠看懂.這道菜品主要是為了突出豬腰的嫩,脆.滑的特色.所以醃製過程比其它的菜相對來説要時間久一點,複雜一點.請大...
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