![線辣子炒綠柿子怎麼做-線辣子炒綠柿子的做法]( "線辣子炒綠柿子怎麼做-線辣子炒綠柿子的做法")
- “回家看到媽媽種的西紅柿和辣子，老公説，給咱們炒個兒時吃的菜，線辣子炒綠柿子吧，那就滿足下他吧，一道有媽媽味的菜大家可以嚐嚐。”食材明細主料線辣子（2根）綠柿子（兩個）輔料小葱（3顆）紅辣椒（5個）大蒜（6瓣）調料鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線辣子...
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![家常炒蟶子怎麼做-家常炒蟶子的做法]( "家常炒蟶子怎麼做-家常炒蟶子的做法")
- “蟶子是個很有營養價值的食物，含豐富蛋白質、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營養元素。蟶子肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經，具有一定的食療作用，補陰，清熱，除煩，解酒毒等，對產後虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾，醉酒等也有一定治療作用。但是脾胃虛寒、腹瀉者要少吃。”食材明細主料蟶子（400...
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![辣炒茄子絲的做法 家常小炒----辣炒茄子絲 辣炒茄子絲怎麼做]( "辣炒茄子絲的做法 家常小炒----辣炒茄子絲 辣炒茄子絲怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2個）青椒（適量）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒茄子絲的做法步驟1、將茄子去蒂，去皮，清洗乾淨。2、切成絲，裝入盤中待用。3、將青椒清洗乾淨，切成絲，葱薑蒜切末待用。4、熱鍋放油，爆香葱薑蒜。5、倒入茄子絲，翻炒均勻，...
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![家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法]( "家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料熟花生（適量）葱（適量）蒜（適量）辣豆瓣醬（適量）玉米油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常辣子雞丁的做法步驟1、食材，新鮮雞腿洗淨去骨。2、切丁，用料酒，蠔油，鹽，雞粉，辣椒粉，胡椒粉，蛋清，澱粉抓勻醃製。3、準備小料，蒜，幹辣椒，花椒。4、起鍋，放少許油煎炒雞腿肉...
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![家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做]( "家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚！今天我教大家一道四川名菜--家常辣子雞！圖片拍的不好，是由於燈光問題啦！！感覺比較暗幹。其實這道菜出菜的時候口感是酥香爽脆，外脆內嫩的，非常好吃。是一個開飯店的四川朋友以前教我的。希望大家喜歡~~”食材明細主料雞肉（500克）姜（1塊）大蒜（4瓣）葱（2根）白芝麻（10克）幹...
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![辣子雞的做法 家常辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 家常辣子雞 辣子雞怎麼做")
- “按我的做法保證能做出又香又嫩的辣子雞雞肉絕對不會很柴”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料蒜葉（一小把）乾紅椒（15個）大蒜子（5粒）生薑（一塊）配料食鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）中辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣子雞的做法步驟1、雞肉切塊用生抽料酒以及少許白...
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![清炒線椒的做法 清炒線椒(西安-炒綠辣子) 清炒線椒怎麼做]( "清炒線椒的做法 清炒線椒(西安-炒綠辣子) 清炒線椒怎麼做")
- “陝西炒綠辣子，不管是夾饅頭、白餅、鍋盔都是相當美味，又辣又香。如果愛吃肉的人，可以放肉末。”食材明細主料線椒（適量）大蒜（1塊）生薑（1塊）大葱（2段）輔料鹽（2克）鮮雞汁（2ml）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒線椒的做法步驟1、線椒、葱、大蒜、姜清洗乾淨。2、線椒切圈，葱薑蒜切碎...
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![家常炒茄子怎麼做-家常炒茄子的做法]( "家常炒茄子怎麼做-家常炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（一個）番茄（兩個）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）老乾媽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨去皮切條，拌入鹽攪拌去水，攥幹備用。2、葱薑蒜，辣椒，番茄洗淨備用。3、葱薑蒜切碎裝盤。4、番...
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![家常辣子雞怎麼做-家常辣子雞的做法]( "家常辣子雞怎麼做-家常辣子雞的做法")
- “辣子雞是一道經典家常菜，本人是潮汕人，不怎麼會吃辣，根據自己的口味做了這道家常辣子雞，在炎熱的夏天，晚上做一道家常辣子雞，配上冰凍的飲料，感受着盛夏美食帶來的清爽氣息。”食材明細主料雞腿（4只）豆角（200g）花生米（50g）輔料幹辣椒（50g）青花椒（5g）葱段（3顆）蒜泥（5g）蛋清（1個）調料醬油（1勺）蠔油...
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![綠柿子能做柿餅嗎]( "綠柿子能做柿餅嗎")
- 不能。製作柿子餅需要選用七八成熟的柿子製作。柿子原產我國長江流域，在中國種植廣泛。柿子的品種比較多，常見的有磨盤柿子、鏡面柿子、雞心柿子、三門峽牛心柿等，其中磨盤柿子果型比較小，肉質緊實，豐產。鏡面柿子果型呈圓形，果肉呈橘紅色，味甜多汁，品質極佳。...
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![西紅柿茄子炒辣椒怎麼做-西紅柿茄子炒辣椒的做法]( "西紅柿茄子炒辣椒怎麼做-西紅柿茄子炒辣椒的做法")
- 食材明細主料西紅柿（兩個）圓茄子（一個）輔料辣椒（兩個）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿茄子炒辣椒的做法步驟1、準備好食材，西紅柿切好備用2、茄子切條泡水裏備用3、辣椒切碎備用4、鍋內放入油燒熱放入辣椒炒出辣味，然後放入西紅柿炒至微軟出汁後放入泡好的茄子快速...
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![捲心菜柿子的做法 捲心菜柿子【小家常】 捲心菜柿子怎麼做]( "捲心菜柿子的做法 捲心菜柿子【小家常】 捲心菜柿子怎麼做")
- “家常小炒。我喜歡每頓都吃新鮮的，所以量一般都不是很大的哦···”食材明細主料大頭菜（適量）西紅柿（一個）輔料精鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜柿子的做法步驟1、主料。大頭菜就是捲心菜。西紅柿。2、大頭菜切絲，西紅柿切塊備好。3、油開後放入大頭菜，把菜炒...
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![綠甘藍燉柿子怎麼做-綠甘藍燉柿子的做法]( "綠甘藍燉柿子怎麼做-綠甘藍燉柿子的做法")
- “紫甘藍見得比較多，一次在市場上買捲心菜，商販告訴我這是綠甘藍，不是捲心菜，當然價錢就得貴幾毛錢，於是乎就有了這款“綠甘藍燉柿子”。”食材明細主料綠甘藍（1個）西紅柿（2個）輔料油（1茶匙）鹽（8克）白糖（4克）番茄沙司（1湯匙）葱（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠甘藍燉柿子的做法步驟...
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![辣炒蜆子的做法 家常菜----辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做]( "辣炒蜆子的做法 家常菜----辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做")
- 食材明細主料蜆子（500克）輔料葱絲（10克）薑絲（10克）乾紅辣椒（50克）配料大豆油（25克）精鹽（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蜆子的做法步驟1、將蜆子去泥，去沙清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將乾紅辣椒切成段，葱姜切成絲待用。3、熱鍋放油燒熱，放入乾紅辣椒段...
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![家常炒瓠子怎麼做-家常炒瓠子的做法]( "家常炒瓠子怎麼做-家常炒瓠子的做法")
- 食材明細主料瓠子（1根）五花肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒瓠子的做法步驟1、瓠子切滾刀塊2、五花肉切溥片3、葱薑蒜切碎、紅辣椒切塊4、熱鍋下五花肉煸炒出油後下姜蒜炒香5、下瓠子炒軟6、適量鹽7、加適量開水，加姜燜...
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![西紅柿炒茄子的家常做法大全]( "西紅柿炒茄子的家常做法大全")
- 西紅柿和茄子都是菜市場上常見的蔬菜，我們可能經常吃，但是卻不一定知道它們的營養價值。西紅柿炒茄子應該怎麼做呢？西紅柿和茄子都有什麼作用功效？它們適合什麼人羣食用呢？下面我們一起來學習這些知識，並且掌握西紅柿炒茄子的做法吧！一、西紅柿炒茄子的家常做法原料：西紅柿1個、...
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![酸辣柿子湯的做法 公公做的酸辣柿子湯 酸辣柿子湯怎麼做]( "酸辣柿子湯的做法 公公做的酸辣柿子湯 酸辣柿子湯怎麼做")
- 食材明細主料柿子（2個）雞蛋（2個）香菜（1根）葱花（少許）海米（適量）大辣椒（1根）輔料香油（適量）雞精（適量）醋（適量）鹽（適量）水澱粉（半碗）酸辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣柿子湯的做法步驟1、所有食材改刀如圖2、香菜和葱碎放一個碗裏3、鍋裏放水和海米煮3分鐘裏面填鹽雞精煮一分鐘放柿子和辣...
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![辣炒蜆子的做法 家常美味——辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做]( "辣炒蜆子的做法 家常美味——辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做")
- 食材明細主料花蜆子（2斤）輔料薑絲（適量）紅辣椒絲（適量）配料海鮮醬油（一小碗）十三香（少許）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蜆子的做法步驟1、花蜆子2斤，薑絲，幹辣椒絲2、水燒開後下蜆子，焯到蜆子開口。3、一定要反覆沖洗，要不藏在深處的泥沙實在難以清除，吃的時候該牙磣了。...
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![西紅柿辣子炒雞蛋怎麼做-西紅柿辣子炒雞蛋的做法]( "西紅柿辣子炒雞蛋怎麼做-西紅柿辣子炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料西紅柿（一個）青辣椒（4個）雞蛋（l個）調料鹽（1油）油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿辣子炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋切塊備用。2、辣子切塊備用。3、雞蛋打散備用。4、鍋裏到油。5、鍋裏的油熱後打入雞蛋手液定型。6、倒入西紅柿翻炒出湯計。7、倒入辣椒翻炒...
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![家常辣炒西紅柿茄子如何做簡單又好吃]( "家常辣炒西紅柿茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家常辣炒西紅柿茄子是家裏一家人用餐不錯的選擇，把西紅柿和茄子分別切好形狀放入鍋裏用辣椒爆炒，起鍋後再往上面加點香菜用以點綴增味，一道色香味俱全的家常菜就新鮮出爐了。軟嫩的茄子肉和西紅柿肉入口鮮嫩...
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![家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法]( "家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（四個）西紅柿（兩個）辣椒（適量）輔料幹葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣茄子的做法步驟1、幹葱，切碎，備用。2、蒜，切碎，備用。3、西紅柿切小塊，備用。4、辣椒，斜切小段，備用。5、茄子洗淨後，手掰小塊，備用。6...
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![辣椒西紅柿炒茄子怎麼做-辣椒西紅柿炒茄子的做法]( "辣椒西紅柿炒茄子怎麼做-辣椒西紅柿炒茄子的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料茄子（1個）輔料青辣椒（2個）西紅柿（1個）調料鹽（適量）花椒（少許）葱花（少許）生抽（適量）蠔油（適量）蒜蓉（適量）味精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒西紅柿炒茄子的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放花椒炸香撈出，再放入葱花炒香。2、放入茄條翻炒均勻。3、待茄子炒至...
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![辣椒炒子雞的做法 簡單家常菜---辣椒炒子雞 辣椒炒子雞怎麼做]( "辣椒炒子雞的做法 簡單家常菜---辣椒炒子雞 辣椒炒子雞怎麼做")
- “辣椒炒子雞最家常的做法，簡單又有滋味。。。。。。。。。。”食材明細主料子雞（1只）辣椒（2個）幹辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒子雞的做法步驟1、材料備用。2、把雞，辣椒洗淨，切，剁成塊。3、鍋裏放油，加入葱...
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![柿子椒炒綠豆芽怎麼做-柿子椒炒綠豆芽的做法]( "柿子椒炒綠豆芽怎麼做-柿子椒炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（290克）柿子椒（1個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柿子椒炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）2、將柿子椒放在案板上切成絲。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的柿子椒和綠豆芽翻炒翻炒至綠豆芽斷生。4、然後，加適量...
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![家常版辣子雞怎麼做-家常版辣子雞的做法]( "家常版辣子雞怎麼做-家常版辣子雞的做法")
- “這是一道名菜，所以做法也是各種各樣，但是不管怎麼樣，只要是自己或者家裏人喜歡的口味就是最好的我這個人一向不太喜歡條條框框的很多人你真的很會做菜麼，你這個菜應該這樣，應該那樣，累不累啊什麼是家常菜，家裏人喜歡最重要。。。”食材明細主料三黃雞（一隻）生抽（兩勺半）料酒（一勺）生...
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味味甜
