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什錦蝦球怎麼做-什錦蝦球的做法

什錦蝦球怎麼做-什錦蝦球的做法

什錦蝦球的做法 什錦蝦球怎麼做

這是一款什綿蝦球小炒,蔬菜營養全面,顏色豔麗、加入海鮮蝦球,是補充多種維生素的美味佳餚。

食材明細

主料
  • 大蝦 (適量)
輔料
  • 紅彩椒 (適量)
  • 黃彩椒 (適量)
  • 銀杏 (適量)
  • 藕丁 (適量)
  • 紫元葱 (適量)
  • 西蘭花 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

什錦蝦球的做法步驟

  • 什錦蝦球的做法 什錦蝦球怎麼做 第2張

    1、洗淨各種蔬菜。

  • 什錦蝦球的做法 什錦蝦球怎麼做 第3張

    2、將各種蔬菜切丁,將藕丁、西蘭花、銀杏焯水過涼。

  • 什錦蝦球的做法 什錦蝦球怎麼做 第4張

    3、將大蝦去蝦線,順切三刀焯水成花狀。

  • 什錦蝦球的做法 什錦蝦球怎麼做 第5張

    4、將鍋色拉油燒熱,加鹽、雞雞精、蠔油、蒜蓉、快炒出鍋。

  • 什錦蝦球的做法 什錦蝦球怎麼做 第6張

    5、由於拍照未及時出鍋,成品不是很理想。

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