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關於沙茶醬的土豆牛腩的做法的餐飲百科

沙茶醬的土豆牛腩怎麼做-沙茶醬的土豆牛腩的做法
  • 沙茶醬的土豆牛腩怎麼做-沙茶醬的土豆牛腩的做法

  • “大家好,我是羅拉很高興又和大家打面照啦最近都開學了吧大家又都開始忙了去到了別的地方都會異常想念家裏的味道作為一名潮汕人我想説沙茶醬真的是典型的潮汕味道之一無論你吃炒粿條還是炒飯甚至在家隨便一兩道菜沙茶醬總是發揮着它巨大的用處最近明同學時不時就嚷嚷着...
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沙茶醬蒸土豆排骨怎麼做-沙茶醬蒸土豆排骨的做法
  • 沙茶醬蒸土豆排骨怎麼做-沙茶醬蒸土豆排骨的做法

  • 食材明細主料肋排(3根)黃心土豆(2個)輔料沙茶醬(1勺)生粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)薑絲(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙茶醬蒸土豆排骨的做法步驟1、肋排浸泡出血水洗淨。2、姜切絲備用。3、肋排加入鹽,雞精,生粉,薑絲,一勺沙茶醬,醬油。4、加入調料後抓勻醃製...
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土豆燒牛腩怎麼做-土豆燒牛腩的做法
  • 土豆燒牛腩怎麼做-土豆燒牛腩的做法

  • “每次少爺回來就覺得家裏來了千軍萬馬,弄的兵荒馬亂的感覺。天天點餐,回來8天就給他喂胖了4斤。還好還好,我沒胖!”食材明細主料熟牛腩(適量)土豆(1個)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)清水(適量)調料青椒(1個)葱(小許)滷肉料(小許)食鹽(1.5g)生抽(10g)老抽(10g)雞精(小許)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗...
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小土豆燒牛腩怎麼做-小土豆燒牛腩的做法
  • 小土豆燒牛腩怎麼做-小土豆燒牛腩的做法

  • “今天這個小土豆燒牛腩和我平時的做法稍有改變,小土豆雖然沒有切,但完全入味軟糯,並且切過的土豆和完整的土豆做出的湯汁完全不一樣,這個小土豆燒出的湯汁一點都不濃稠,吃完後的湯汁第二天還可以拌麪條吃,味道非常不錯!”食材明細主料牛腩(適量)輔料小土豆(適量)香葱(適量)香菜(適量)配...
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牛腩燒土豆怎麼做-牛腩燒土豆的做法
  • 牛腩燒土豆怎麼做-牛腩燒土豆的做法

  • 食材明細主料牛腩(1000克)土豆(500克)姜(適量)料酒(適量)輔料火鍋底料(一勺)豆瓣醬(一勺)香料包(一包)幹辣椒(幾個)大蒜頭(適量)調料油(適量)生抽(適量)老抽(少許)醋(少許)胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)牛腩燒土豆的做法步驟1、準備好牛腩,清洗乾淨。2、切成大塊。3、涼水上鍋,加料酒和...
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咖喱牛腩土豆怎麼做-咖喱牛腩土豆的做法
  • 咖喱牛腩土豆怎麼做-咖喱牛腩土豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(360g)土豆(2個)輔料咖喱塊(3個)鹽(適量)料酒(適量)咖喱(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩土豆的做法步驟1、牛腩冷水下鍋,加入少許料酒,焯燙後再撈出沖洗乾淨2、牛腩洗淨後切小塊3、熱鍋下油煸炒牛腩4、加入水,水量需要多一些,放入咖喱塊5、大火煮開後轉中小火燜5...
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沙茶醬牛肉土豆絲怎麼做-沙茶醬牛肉土豆絲的做法
  • 沙茶醬牛肉土豆絲怎麼做-沙茶醬牛肉土豆絲的做法

  • 食材明細主料牛肉絲(適量)土豆(適量)小葱(適量)輔料沙茶醬(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬牛肉土豆絲的做法步驟1、土豆削皮洗淨,小葱洗淨,牛肉切絲用料酒,鹽,生粉,生抽醃漬.2、土豆切絲,葱切寸段.3、切好的土豆絲,放入清水中...
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紅燒牛腩土豆怎麼做-紅燒牛腩土豆的做法
  • 紅燒牛腩土豆怎麼做-紅燒牛腩土豆的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料八角(適量)桂皮(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)黃酒(適量)啤酒(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛腩土豆的做法步驟1、牛腩洗淨後切成大塊,因為牛肉燒好後容易縮小,所以不要切太小,切大塊就行。其...
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沙茶牛腩煲怎麼做-沙茶牛腩煲的做法
  • 沙茶牛腩煲怎麼做-沙茶牛腩煲的做法

  • 食材明細主料牛腩(700g)土豆(2個)輔料薑片(適量)香葉(2~3片)八角(1個)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)沙茶醬(1勺)番茄醬(1勺)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)沙茶牛腩煲的做法步驟1、牛腩涼水入鍋,放入姜和料酒,焯水十分鐘。2、撈去表面的浮沫。3、焯好的...
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番茄土豆牛腩怎麼做-番茄土豆牛腩的做法
  • 番茄土豆牛腩怎麼做-番茄土豆牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(500g)輔料土豆(1個)番茄(2個)洋葱(半個)葱(適量)蒜米(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄土豆牛腩的做法步驟1、準備菜料。2、輔料。3、牛腩冷鍋冷水燒開焯血水,放些姜去腥。4、熱油爆香輔料。5、炒香輔料放番茄炒軟。6、番茄炒軟放牛腩...
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土豆牛腩煲怎麼做-土豆牛腩煲的做法
  • 土豆牛腩煲怎麼做-土豆牛腩煲的做法

  • “土豆為常見的蔬菜,其中含有澱粉、維生素B、維生素C、鉀、膳食纖維等營養物質;而牛肉中含有蛋白質、脂肪、維生素A,以及煙酸、鉀、磷、鈉、鈣、鋅、鐵等礦物質及微量元素等營養成分。日常生活中,人體適量吃土豆燉牛腩後,通常能補充機體所需要的部分營養物質以及能量,增加飽腹...
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土豆燉牛腩的做法 超下飯的土豆燉牛腩 土豆燉牛腩怎麼做
  • 土豆燉牛腩的做法 超下飯的土豆燉牛腩 土豆燉牛腩怎麼做

  • “牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸...
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土豆燉牛腩怎麼做-土豆燉牛腩的做法
  • 土豆燉牛腩怎麼做-土豆燉牛腩的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料牛腩(兩斤)調料生薑(適量)葱(適量)料酒(適量)食用油(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燉牛腩的做法步驟1、準備好牛腩和土豆。2、牛腩提前用涼水泡幾次,洗乾淨血水。3、冷水放入牛腩,薑片,葱,料酒。焯水。4、洗幹...
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小土豆燉牛腩怎麼做-小土豆燉牛腩的做法
  • 小土豆燉牛腩怎麼做-小土豆燉牛腩的做法

  • “麻辣,湯色紅亮,牛腩軟爛,小土豆粉面,超級下飯。非常時期,原本計劃要出去,哪裏也去不了,只好宅在家各種吃😅”食材明細主料牛腩(適量)小土豆(適量)洋葱(半個)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)郫縣豆瓣醬(適量)麻辣牛油火鍋底料(適量)香葱碎(適量)蒜(適...
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牛腩燉土豆怎麼做-牛腩燉土豆的做法
  • 牛腩燉土豆怎麼做-牛腩燉土豆的做法

  • “新土豆下來的季節,總喜歡用它來燉牛腩,牛腩帶着筋,嚼起來味道醇厚、香味濃郁,新土豆吃起來有沙沙的口感,軟糯美味。”食材明細主料牛腩(1斤)土豆(2個)輔料大葱(適量)小葱(1顆)姜(1塊)八角(2個)香葉(2個)桂皮(2個)五香粉(1茶匙)鹽(1匙)調料生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(1勺)啤酒(半瓶)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時...
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醬燒牛腩土豆怎麼做-醬燒牛腩土豆的做法
  • 醬燒牛腩土豆怎麼做-醬燒牛腩土豆的做法

  • “改善伙食,做點下飯菜”食材明細主料土豆(2個)牛腩(500g)輔料料酒(2勺)花椒(1勺)大葱(1塊)胡椒粉(1匙)八角(1塊)冰糖(10顆)老抽(1勺)雞精(1匙)海鮮醬油(1勺)黃豆醬(3勺)生薑(1塊)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬燒牛腩土豆的做法步驟1、牛腩泡一小時後,冷水入鍋,加一半量的料酒,大葱,大火燒開後改中...
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土豆炒牛腩怎麼做-土豆炒牛腩的做法
  • 土豆炒牛腩怎麼做-土豆炒牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒牛腩的做法步驟1、牛腩清洗乾淨,2、放進電壓鍋里加八角,桂皮,香葉燉半小時,3、燉好的牛腩,土豆切丁,,芹菜少許。4、先炒土豆丁,5、炒熟,6、放進牛腩,7、放...
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土豆燒牛腩的做法 家常菜一一土豆燒牛腩 土豆燒牛腩怎麼做
  • 土豆燒牛腩的做法 家常菜一一土豆燒牛腩 土豆燒牛腩怎麼做

  • “用電壓力鍋做的,很快。這個做完牛腩有些嚼勁,想吃爛一些的,可壓長些時間。”食材明細主料牛腩(適量)土豆(1個)輔料生薑(2片)大蒜子(4個)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燒牛腩的做法步驟1、水燒開,放入洗淨切塊的牛腩。2、撈出用熱開水衝去泡沫...
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沙茶土豆燜牛腩如何做簡單又好吃
  • 沙茶土豆燜牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛腩洗乾淨下鍋灼煮片刻後撈起切成小塊備用、土豆洗乾淨去皮切大塊、薑切片、蒜拍碎、葱切段。2.部分蒜、姜、葱爆香油鍋,下牛腩和料酒以及2-3大茶匙沙茶醬爆炒均勻備用。3.牛腩加大量水以...
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土豆燒牛腩的做法 好吃又便宜的的【土豆燒牛腩】 土豆燒牛腩怎麼做
  • 土豆燒牛腩的做法 好吃又便宜的的【土豆燒牛腩】 土豆燒牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛爛(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)小茴香(適量)白芷(適量)大葱段(適量)洋葱片(適量)薑片(適量)辣妹子辣椒醬(適量)老抽(適量)蒜苗(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燒牛腩的做法步驟1、牛爛就是賣牛肉剃下來的不好做的部分,用水汆透後我們...
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牛腩燉土豆的做法 #團圓飯#牛腩燉土豆 牛腩燉土豆怎麼做
  • 牛腩燉土豆的做法 #團圓飯#牛腩燉土豆 牛腩燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)蒜(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩燉土豆的做法步驟1、土豆切丁。2、牛腩洗好切丁。加入姜蒜。老抽,生抽。鹽油攪拌均勻。醃製。3、然後放入高壓鍋中。加水。加鹽...
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辣味土豆燒牛腩的做法 【辣味土豆燒牛腩】 辣味土豆燒牛腩怎麼做
  • 辣味土豆燒牛腩的做法 【辣味土豆燒牛腩】 辣味土豆燒牛腩怎麼做

  • 食材明細食材A牛腩(1000g)燉肉料(一包)食材B熟牛腩(200g)土豆(中型一顆)花椒(3g)麻椒(3g)幹辣椒(10顆)小米椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣味土豆燒牛腩的做法步驟1、A鮮牛腩洗淨、焯水、洗淨備用2、A砂鍋入牛腩、燉肉料,涼水蓋過,大火燒開小火40分鐘即可3、準備...
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土豆燜牛腩怎麼做-土豆燜牛腩的做法
  • 土豆燜牛腩怎麼做-土豆燜牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(1000克)輔料土豆(250g)調料胡蘿蔔(100g)葱(15g)姜(10g)蒜(10g)八角(1g)香葉(5g)桂皮(2克)陳皮(2g)花椒(5粒)水(200g)豆瓣醬(10ge)蠔油(15g)生抽(15g)料酒(15g)糖(2g)鹽(2g)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)土豆燜牛腩的做法步驟1、牛腩切塊,4cm左右大小,不能太小煮後會回縮。泡水30分鐘,去除多...
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土豆牛腩怎麼做-土豆牛腩的做法
  • 土豆牛腩怎麼做-土豆牛腩的做法

  • “年菜無肉不歡呀,今天送上一款家人超愛的肉菜,土豆牛腩。牛腩先煎炒,再長時間煮制,這樣子十分的入味口感也超讚。然後再將煎炒好的土豆及胡蘿蔔下鍋,與其最後煮制入味收汁。將它擺放在美美的器皿裏,它就是一款硬氣十足的年菜哦,送上先喜歡的朋友們可以參考一下。”食材明細主料...
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牛腩燜土豆怎麼做-牛腩燜土豆的做法
  • 牛腩燜土豆怎麼做-牛腩燜土豆的做法

  • “好吃簡單。”食材明細主料牛腩(半斤)土豆(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)八角(適量)香葉(適量)中辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛腩燜土豆的做法步驟1、第一步,牛肉焯水切成小丁。2、第二步,熱油炒牛肉放入所有調料,炒1分鐘。3、第三步,牛肉加水大火...
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