沙茶牛腩煲怎麼做-沙茶牛腩煲的做法
- 熱菜
- 關注:1.9W次
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
沙茶牛腩煲的做法步驟
1、牛腩涼水入鍋,放入姜和料酒,焯水十分鐘。
2、撈去表面的浮沫。
3、焯好的牛腩撈出備用。
4、土豆。
5、土豆去皮切塊,再來些的薑片。
6、香葉、八角。
7、起鍋燒油,炒香薑片。
8、牛腩入鍋炒至幹香。
9、倒入土豆塊翻炒。
10、加入適量的水,放入所有調料和剩下的配料。
11、轉入電壓力鍋。
12、啟用牛羊肉鍵。
13、時間結束。
14、再轉入砂鍋燉開,放點雞精調味即可。
15、成品。軟爛入味,最喜歡湯汁拌飯了!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/7x6p79.html