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關於五花肉雷筍波紋面的餐飲百科

美味的五花肉雷筍波紋面如何做簡單又好吃
  • 美味的五花肉雷筍波紋面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘五花肉雷筍波紋面味道清淡,鹹香,湯汁兒味道鮮美。波紋面跟普通的掛麪、拉麪在口感上有很大的不同,波紋面更加筋道,青年人更青睞於它。雷筍的話也是一種很有營養的菜,其清爽,爽口。清晨做上一碗波紋面,肥而不膩,面香...
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五花肉雷筍波紋面怎麼做-五花肉雷筍波紋面的做法
  • 五花肉雷筍波紋面怎麼做-五花肉雷筍波紋面的做法

  • 食材明細主料雷筍(95克)熟五花肉(50克)波紋面(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉雷筍波紋面的做法步驟1、食材:雷筍、熟五花肉(已切)、波紋面2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後,將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後。5、...
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酸奶拌波紋面怎麼做-酸奶拌波紋面的做法
  • 酸奶拌波紋面怎麼做-酸奶拌波紋面的做法

  • 食材明細主料波紋面(85克)酸奶(100毫升)輔料枸杞(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶拌波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、枸杞(已泡)、酸奶。2、將波紋面下入沸水中焯開,2——3分鐘撈出。3、放入盤子裏。4、然後,加適量的白糖。5、澆上酸奶。6、擱入泡好的枸杞,...
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鹹肉小白菜波紋面 怎麼做-鹹肉小白菜波紋面 的做法
  • 鹹肉小白菜波紋面 怎麼做-鹹肉小白菜波紋面 的做法

  • 食材明細主料波紋面(60克)鹹肉(50克)小白菜(120克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉小白菜波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、鹹肉(已切)、小白菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接着,合入波紋面,加適量的清水煮開煮上3——4分鐘。4...
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肉麪筋菜芯波紋面怎麼做-肉麪筋菜芯波紋面的做法
  • 肉麪筋菜芯波紋面怎麼做-肉麪筋菜芯波紋面的做法

  • 食材明細主料波紋面(60克)肉麪筋(5只)菜芯(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉麪筋菜芯波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、肉麪筋、菜芯(已清洗)2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的菜芯翻炒一下。4、接着,合入肉麪筋和波紋面,...
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臘肉雷筍煎餃的做法 三面焦—臘肉雷筍煎餃 臘肉雷筍煎餃怎麼做
  • 臘肉雷筍煎餃的做法 三面焦—臘肉雷筍煎餃 臘肉雷筍煎餃怎麼做

  • “鹹香酥脆臘味十足”食材明細主料臘肉(一塊)雷州筍(三根)輔料精鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉雷筍煎餃的做法步驟1、雷州筍焯水與臘肉俱切丁,加鹽糖生抽做餡2、小麥粉温水和麪,包做麥穗餃子樣3、平底鍋熱油,煎至皮色金黃,加清水蓋鍋蓋,水將干時煎...
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五花肉雪菜炒雷筍怎麼做-五花肉雪菜炒雷筍的做法
  • 五花肉雪菜炒雷筍怎麼做-五花肉雪菜炒雷筍的做法

  • “【五花肉雪菜炒雷筍】簡單的家常菜,好吃下飯!!!但此菜下面條、煮年糕、燒豆腐湯味道也好好哦!!!”食材明細主料雷筍(245克)熟五花肉(80克)雪菜(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉雪菜炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、熟五花肉(已切絲)、雪菜(已清洗切碎)2、...
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番薯煮波紋面怎麼做-番薯煮波紋面的做法
  • 番薯煮波紋面怎麼做-番薯煮波紋面的做法

  • “番薯營養十分豐富,含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素及礦物質,能有交往地為人體所吸收,防治營養不良症,且能補中益氣,對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病症有益。我的早餐,我作主【番薯煮波紋面】簡單的做法,甜滋滋的好味道,我喜歡。。。”食材明細主料番薯(235克)波紋面(60克)輔...
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韭菜芽炒雷筍 的做法 【寧波】韭菜芽炒雷筍 韭菜芽炒雷筍 怎麼做
  • 韭菜芽炒雷筍 的做法 【寧波】韭菜芽炒雷筍 韭菜芽炒雷筍 怎麼做

  • “家常菜~~~~~~韭菜芽炒雷筍”食材明細主料雷筍(275克)韭菜芽(165克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、韭菜芽(已清洗切開)2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後,將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈...
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雷筍燒大排 的做法 【寧波】雷筍燒大排 雷筍燒大排 怎麼做
  • 雷筍燒大排 的做法 【寧波】雷筍燒大排 雷筍燒大排 怎麼做

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料雷筍(475克)大排(430克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雷筍燒大排的做法步驟1、食材:雷筍、大排(已清洗切開)、桂皮、大料2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用...
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牛肉白菜波紋面怎麼做-牛肉白菜波紋面的做法
  • 牛肉白菜波紋面怎麼做-牛肉白菜波紋面的做法

  • 食材明細主料波紋面(60克)熟牛肉(50克)白菜(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉白菜波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、熟牛肉(已切片)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒一下。4、接着,合入波紋面和已切...
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五花肉雪菜冬筍湯的做法 【寧波】五花肉雪菜冬筍湯 五花肉雪菜冬筍湯怎麼做
  • 五花肉雪菜冬筍湯的做法 【寧波】五花肉雪菜冬筍湯 五花肉雪菜冬筍湯怎麼做

  • “兒子喜歡的湯。。。”食材明細主料冬筍(115克)熟五花肉(75克)雪菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉雪菜冬筍湯的做法步驟1、食材:冬筍(已剝殼清洗)、熟五花肉(已切)、雪菜(已清洗切碎)2、將已剝殼清洗好的冬筍放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱,下...
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梔子花雷筍炒肉片怎麼做-梔子花雷筍炒肉片的做法
  • 梔子花雷筍炒肉片怎麼做-梔子花雷筍炒肉片的做法

  • “初夏五月,梔子花開放,花香四溢。梔子花不僅好看、好聞、還能入菜!梔子花入菜味道非常特別,有一種韌勁,嫩嫩滑滑的,有淡淡的清香,與雷筍、肉片一起炒別有風味。”食材明細主料裏脊肉(適量)梔子花(適量)雷筍(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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波紋面荷包蛋怎麼做-波紋面荷包蛋的做法
  • 波紋面荷包蛋怎麼做-波紋面荷包蛋的做法

  • “煮麪可謂是家常便飯,簡單快手,常常被臨時搭配上桌,誰家不備點掛麪或者切面或者意大利麪或者方便麪用來應應急,最簡單的煮麪當屬熱湯麪,飯菜一鍋出,尤其是大冬天,熱乎乎的煮一鍋,暖身暖胃又驅寒。”食材明細主料波紋面(2片)雞蛋(2個)黃番茄醬(適量)輔料黃番茄醬(適量)辣白菜(適量)鹹甜(口味...
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雷筍燒五花肉怎麼做-雷筍燒五花肉的做法
  • 雷筍燒五花肉怎麼做-雷筍燒五花肉的做法

  • “春筍在我們這又被稱為山八珍,種類也較多,這次用來炒菜的筍子是雷筍,它學名雷竹筍,又名雷公筍,因早春打雷即出筍而得名,是春筍市場上最早上市的筍種。這次廚影將它與五花肉香菇一起烹製,成品特別好吃下飯,關鍵是過程也簡單,一看就能學會。”食材明細主料五花肉(適量)雷筍(1根)香菇(3個...
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泡椒五花肉炒雷筍怎麼做-泡椒五花肉炒雷筍的做法
  • 泡椒五花肉炒雷筍怎麼做-泡椒五花肉炒雷筍的做法

  • “感謝物流業的發展,讓北方人也可以吃到南方的新鮮雷筍。雷筍味道鮮美,保質期又短,季節性很強,實在是不可多得的美味。”食材明細主料雷筍(200g)五花肉(50g)輔料薑絲(適量)葱絲(適量)蒜片(1瓣)水發小秋耳(5朵)醬油(適量)料酒(適量)泡椒(5個)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒五花肉炒...
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三絲波紋面怎麼做-三絲波紋面的做法
  • 三絲波紋面怎麼做-三絲波紋面的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(50克)海帶(60克)熟五花肉(45克)波紋面(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三絲波紋面的做法步驟1、食材:榨菜絲、海帶(已清洗)、熟五花肉(已切)、波紋面2、將已清洗好的海帶放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的海帶、熟五花肉和榨...
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五花肉荷蘭豆炒雷筍怎麼做-五花肉荷蘭豆炒雷筍的做法
  • 五花肉荷蘭豆炒雷筍怎麼做-五花肉荷蘭豆炒雷筍的做法

  • 食材明細主料熟五花肉(95克)荷蘭豆(75克)雷筍(230克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉荷蘭豆炒雷筍的做法步驟1、食材:熟五花肉(已切片)、荷蘭豆(已摘洗)、雷筍(已剝殼清洗)2、將已清洗好的雷筍放在案板上切成片。3、隨後,將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘...
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鹽炒肉圓白菜波紋面怎麼做-鹽炒肉圓白菜波紋面的做法
  • 鹽炒肉圓白菜波紋面怎麼做-鹽炒肉圓白菜波紋面的做法

  • “鹽炒肉是把五花肉切成片,加入鹽和料酒炒至而成的,配在麪條、年糕或其它蔬菜一起炒,還可以打上雞蛋蒸來吃吃味道很好哦。。。”食材明細主料鹽炒肉(65克)圓白菜(75克)波紋面(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽炒肉圓白菜波紋面的做法步驟1、食材:鹽炒肉...
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雷筍炒花蟹怎麼做-雷筍炒花蟹的做法
  • 雷筍炒花蟹怎麼做-雷筍炒花蟹的做法

  • 食材明細主料雷筍(315克)花蟹(275克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雷筍炒花蟹的做法步驟1、食材:雷筍、花蟹(已清洗)、香葱2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已清洗好的花蟹去蟹殼蟹鰓對半剪開,待用。5、隨後,將切好...
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豬肉蒿菜波紋面怎麼做-豬肉蒿菜波紋面的做法
  • 豬肉蒿菜波紋面怎麼做-豬肉蒿菜波紋面的做法

  • 食材明細主料熟豬肉(40克)波紋面(80克)蒿菜(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉蒿菜波紋面的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切絲)、波紋面、蒿菜(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的熟豬肉翻炒翻炒。3、隨後,加適量的生抽。4、翻炒一下。5、接着,合入波紋面,加...
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豬肉末娃娃菜波紋面怎麼做-豬肉末娃娃菜波紋面的做法
  • 豬肉末娃娃菜波紋面怎麼做-豬肉末娃娃菜波紋面的做法

  • “花魚兒家的吃吃喝喝【豬肉末娃娃菜波紋面】是一道家常麪食,不受食材限制,可煮、可拌、可炒,根據自己喜歡的做法就行了。。。”食材明細主料豬肉末(60克)娃娃菜(180克)波紋面(185克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉末娃娃菜波紋面的做法...
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西葫蘆肉麪筋波紋面怎麼做-西葫蘆肉麪筋波紋面的做法
  • 西葫蘆肉麪筋波紋面怎麼做-西葫蘆肉麪筋波紋面的做法

  • 食材明細主料波紋面(80克)西葫蘆(95克)肉麪筋(5只)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆肉麪筋波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、西葫蘆(已清洗)、肉麪筋2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。4、接着,合入波紋...
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梅菜梅花肉燒雷筍的做法 雙梅燒雷筍(梅菜梅花肉燒雷筍) 梅菜梅花肉燒雷筍怎麼做
  • 梅菜梅花肉燒雷筍的做法 雙梅燒雷筍(梅菜梅花肉燒雷筍) 梅菜梅花肉燒雷筍怎麼做

  • 食材明細主料梅菜(一把)梅花肉(180g)雷筍(3根)輔料食用油(2匙)清水(適量)調料食鹽(2g)生抽(25g)白糖(10g)葱姜(小許)花椒八角(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅菜梅花肉燒雷筍的做法步驟1、焯水的雷筍切滾刀塊,切葱姜。2、梅花肉切厚片。3、梅菜切一指長短。4、熱鍋冷油,油熱放食...
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家常紅燒雷筍五花肉如何做簡單又好吃
  • 家常紅燒雷筍五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘肥瘦相間的五花肉是我們記憶中最熟悉的家的味道,而清新爽脆的雷筍,為家鄉風味更添了一分鄉愁。五花肉豐富的蛋白與油脂,與雷筍的礦物質和纖維質搭配在一起,這道"家常紅燒雷筍五花肉",料理方便的同時,又充滿濃...
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