筍子燒牛腩怎麼做-筍子燒牛腩的做法
- 熱菜
- 關注:2.47W次
“鮮香美味。含蛋白質低脂肪的一道美味。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
筍子燒牛腩的做法步驟
1、牛肉洗淨切成塊。
2、大葱和香菜洗淨備用。
3、大葱切成段,蒜切成小塊。
4、油熱以後,放入姜塊爆香,在放入牛肉塊翻炒。
5、筍子洗淨切成塊。
6、放入八角和豆瓣醬翻炒香。
7、翻炒均勻,讓牛肉變色。
8、放入大葱段翻炒香。
9、放入筍子翻炒均勻,加入清水,燒1小時。
10、一小時後,等到牛肉軟了以後。
11、放入香菜一起翻炒。
12、香菜的香味融入牛肉中,加入鹽調味。
13、出鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/z5356x.html