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關於魚腸蝦皮蛋炒飯的做法的餐飲百科

魚腸蝦皮蛋炒飯的做法 【祥瑞寶寶餐桌】之魚腸蝦皮蛋炒飯 魚腸蝦皮蛋炒飯怎麼做
皮蛋炒飯怎麼做-皮蛋炒飯的做法
  • 皮蛋炒飯怎麼做-皮蛋炒飯的做法

  • “皮蛋的吃法,比較多的是涼拌或者用來煮粥,用於炒飯還是第一次。香噴噴的炒飯加了雞蛋和皮蛋,別有一番風味!”食材明細主料熟米飯(一碗)皮蛋(一個)輔料雞蛋(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋炒飯的做法步驟1、準備的材料。2、雞蛋打...
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紅腸蛋炒飯怎麼做-紅腸蛋炒飯的做法
  • 紅腸蛋炒飯怎麼做-紅腸蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(1個)紅腸(1個)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸蛋炒飯的做法步驟1、紅腸切丁2、葱切片3、胡蘿蔔切丁4、雞蛋打散調好,滴兩滴白酒5、鍋中放入適量植物油,油熱,倒入蛋液,雞蛋成形切碎6、盛出待用7、鍋中加入適量植物油,...
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脆皮腸雞蛋炒飯怎麼做-脆皮腸雞蛋炒飯的做法
  • 脆皮腸雞蛋炒飯怎麼做-脆皮腸雞蛋炒飯的做法

  • “對於剩飯,最好的利用莫過於將剩飯做成各種口味的炒飯,只要你喜歡可以任意的搭配材料。個人比較喜歡吃炒飯,至今也做過好幾種口味的炒飯。經冷藏一晚後做成的炒飯口感乾爽,粒粒。搭配脆皮腸、雞蛋、胡蘿蔔、蒜苗做成的這道炒飯,可謂色澤鮮亮,材料豐富,美味爽口……”食材明細主...
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臘腸蛋炒飯怎麼做-臘腸蛋炒飯的做法
  • 臘腸蛋炒飯怎麼做-臘腸蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)鮮貝(適量)輔料洋葱(適量)豌豆(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散。2、剩米飯放冰箱過夜。3、臘腸切片。4、洋葱切丁。5、豌豆斷生。6、另起鍋放入臘腸。7、加入蛋液。8、放入鮮貝。9、...
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生菜蝦皮炒飯怎麼做-生菜蝦皮炒飯的做法
  • 生菜蝦皮炒飯怎麼做-生菜蝦皮炒飯的做法

  • 食材明細主料生菜(220克)剩飯(1碗)蝦皮(20克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜蝦皮炒飯的做法步驟1、食材:生菜、剩飯、蝦皮。2、生菜洗淨撈出。3、放在案板上切碎。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的生菜和蝦皮翻炒一下。5、接着,合入剩飯翻炒翻炒。6、然後,加適量的鹽。...
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海蔘蝦皮蛋炒紅米飯怎麼做-海蔘蝦皮蛋炒紅米飯的做法
  • 海蔘蝦皮蛋炒紅米飯怎麼做-海蔘蝦皮蛋炒紅米飯的做法

  • “海蔘也可以炒飯?還真是不知道。剛剛還想着那條海蔘怎麼用,轉過頭來就看到一道海蔘炒飯。一下子醍醐灌頂。雖然食譜中的材料都沒有,但也可以演繹出一道自己的海蔘炒飯。把冰箱裏的食材想了一遍,好像並沒有什麼五彩繽紛的材料。而炒飯,似乎一定要五彩繽紛才好看。這好像也不算...
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臘腸皮蛋魚丸粥的做法 粥來了~臘腸皮蛋魚丸粥 臘腸皮蛋魚丸粥怎麼做
  • 臘腸皮蛋魚丸粥的做法 粥來了~臘腸皮蛋魚丸粥 臘腸皮蛋魚丸粥怎麼做

  • “最近愛上了喝粥,粥里加上高湯和各種材料,營養豐富,一碗粥解決一頓飯,超級方便!其實本來想做皮蛋瘦肉粥,沒有豬肉了又懶得出去買,翻了冰箱,看到有臘腸和魚丸,於是就有了這個名字超長的粥。”食材明細主料皮蛋(1個)臘腸(2根)杏鮑菇(1根)魚丸(10個)大米(適量)生菜(適量)輔料濃湯寶(1/2盒)鹹鮮(口味...
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鴨蛋蝦皮炒飯怎麼做-鴨蛋蝦皮炒飯的做法
  • 鴨蛋蝦皮炒飯怎麼做-鴨蛋蝦皮炒飯的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(1個)蝦皮(25克)米飯(1碗)輔料葱花(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋蝦皮炒飯的做法步驟1、食材:鴨蛋、蝦皮、米飯、葱花2、將鴨蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5、接着,合入米飯和蝦皮。6、翻炒...
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菜脯蝦皮蛋炒飯怎麼做-菜脯蝦皮蛋炒飯的做法
  • 菜脯蝦皮蛋炒飯怎麼做-菜脯蝦皮蛋炒飯的做法

  • “家裏還有一些剩炒,我用蝦皮菜脯來配炒了一下,味兒很香哦。朋友們也可以試一下,要是家裏沒有菜脯的可以用蘿蔔條來配炒,味兒一樣棒棒的。”食材明細主料剩飯(1碗)雞蛋(3個)輔料菜脯(1塊)蝦皮(1份)玉米油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜脯蝦皮蛋炒飯的做法步驟1、備好...
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蝦仁紅腸炒飯怎麼做-蝦仁紅腸炒飯的做法
  • 蝦仁紅腸炒飯怎麼做-蝦仁紅腸炒飯的做法

  • “可以選擇多種食材.”食材明細主料蝦仁(適量)午餐肉(適量)隔夜米飯(1碗)輔料葱花(適量)配料黃酒(適量)炒飯醬(1包)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁紅腸炒飯的做法步驟1、米飯1碗2、蝦仁用黃酒拌一下去腥3、醬1包4、起油鍋爆香葱花,倒入紅腸炒一下5、倒入蝦仁炒一下6、加入米飯...
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魚腸煎蛋蓋飯怎麼做-魚腸煎蛋蓋飯的做法
  • 魚腸煎蛋蓋飯怎麼做-魚腸煎蛋蓋飯的做法

  • “這裏的菜市場我只去一家魚檔買魚類,一來二去就成了熟客,經常在收檔時路過檔主就會將魚腸送給我們,不要白不要,哈哈,收拾乾淨加上蛋一煎,魚腸的鮮加上蛋的滑嫩,讓人食指大動。一個人的時候連盤也不需要裝了,煎好直接蓋在飯上,就成了簡單美味的魚腸煎蛋蓋飯。”食材明細主料魚腸(3...
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蛋皮炒飯怎麼做-蛋皮炒飯的做法
  • 蛋皮炒飯怎麼做-蛋皮炒飯的做法

  • 食材明細主料冷飯(適量)蛋皮(一張)肉丁(適量)輔料鹽(少量)食用油(少量)黑胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮炒飯的做法步驟1、將整張的蛋皮切成碎末備用2、將整塊的肉,切成碎末備用3、炒鍋用中火加熱,倒入適量食用油,冷飯加入鍋中,加熱炒散4、將肉丁和蛋皮碎加入飯中炒制...
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火腿腸炒蛋皮怎麼做-火腿腸炒蛋皮的做法
  • 火腿腸炒蛋皮怎麼做-火腿腸炒蛋皮的做法

  • “快手菜,方便快捷,加點辣椒,味道不錯。”食材明細主料蛋皮(1張)火腿腸(半條)輔料油(少許)生抽(少許)葱白(少許)辣椒粉(少許)香油(少許)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒蛋皮的做法步驟1、蛋皮1張切細塊,火腿腸切細塊。2、鍋燒熱下油、葱白爆香,下蛋皮火腿腸、辣椒粉煸炒。3...
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烤腸蛋炒飯怎麼做-烤腸蛋炒飯的做法
  • 烤腸蛋炒飯怎麼做-烤腸蛋炒飯的做法

  • “搭配上各種食材,剩飯也可以很營養哦!!”食材明細主料剩飯(2碗)青椒(半個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(3個)烤腸(兩根)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸蛋炒飯的做法步驟1、準備所需要的食材。2、烤腸切成小粒。3、青椒和胡蘿蔔切成碎末。4、雞蛋打入碗裏,放入適量鹽打散。5、鍋...
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蝦皮炒蛋怎麼做-蝦皮炒蛋的做法
  • 蝦皮炒蛋怎麼做-蝦皮炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料油(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒蛋的做法步驟1、雞蛋蝦皮,加香油和鹽。2、打好蛋備用。3、鍋里加油燒熱倒入雞蛋。4、我煎雞蛋是推的,把邊圈圈酥的向裏推。5、一般推兩次在翻面。6、翻面小會兒就可以了,鍋於熱...
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墨魚腸炒飯怎麼做-墨魚腸炒飯的做法
  • 墨魚腸炒飯怎麼做-墨魚腸炒飯的做法

  • “嘿!蛋炒飯最簡單也最困難飯要粒粒分開還要沾着蛋嘿!蛋炒飯最簡單也最困難鐵鍋翻不夠快保證砸了招牌平平無奇一碗蛋炒飯,實在過於家常,相信各家都有自己的烹飪心得。偌大餐桌可能它並不起眼,卻是不可或缺的主食擔當,且米飯包容萬物,稍加巧思就成一副餐廳出品的高級感樣子。”食...
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蝦皮蛋炒飯怎麼做-蝦皮蛋炒飯的做法
  • 蝦皮蛋炒飯怎麼做-蝦皮蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)蝦皮(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蛋炒飯的做法步驟1、準備材料.2、雞蛋加小半勺鹽,打成蛋液備用.3、熱鍋入油,放入蛋液.4、滑炒至熟.5、再放入米飯.6、到入蝦皮.7、加半勺鹽,炒兩分鐘.8、加半勺雞精翻炒均...
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脆皮腸青菜炒飯怎麼做-脆皮腸青菜炒飯的做法
  • 脆皮腸青菜炒飯怎麼做-脆皮腸青菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(兩碗)上海青(100g)輔料脆皮腸(三根)蒜頭(兩瓣)配料鹽(少許)味精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸青菜炒飯的做法步驟1、脆皮腸開四瓣,橫着切粗粒。2、上海青洗乾淨切碎,蒜頭拍扁切碎。3、鍋放少許油爆香蒜碎。4、把脆皮腸粒倒進去炒,有點泡開就剷出來。5...
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蝦皮韭菜蛋炒飯怎麼做-蝦皮韭菜蛋炒飯的做法
  • 蝦皮韭菜蛋炒飯怎麼做-蝦皮韭菜蛋炒飯的做法

  • “家常的蛋炒飯,家宴中作為主食也是不錯的選擇。”食材明細主料熟米飯(適量)輔料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜蛋炒飯的做法步驟1、主要原料。2、韭菜洗淨切段備用。3、雞蛋打散炒熟備用。4、燒熱油,放入洗乾淨擠幹水份的蝦皮...
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香腸蝦仁炒飯怎麼做-香腸蝦仁炒飯的做法
  • 香腸蝦仁炒飯怎麼做-香腸蝦仁炒飯的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)西藍花(適量)蝦仁(適量)牛肉(適量)米飯(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸蝦仁炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋倒入適量清水,倒入西藍花。煮開撈出備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入香腸炒片刻。4、倒入...
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蛋腸炒飯怎麼做-蛋腸炒飯的做法
  • 蛋腸炒飯怎麼做-蛋腸炒飯的做法

  • “炒飯-家家户户很多時候都會做來吃,現在就來做一個“雞蛋香腸炒飯”,希望大家喜歡。”食材明細主料冷飯(1碗)雞蛋(3個)香腸(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋腸炒飯的做法步驟1、準備材料2、打雞蛋3、將荷蘭豆、香腸切好,雞蛋先煎好、切碎4...
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幹腸蛋炒飯怎麼做-幹腸蛋炒飯的做法
  • 幹腸蛋炒飯怎麼做-幹腸蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)幹腸(1段)雞蛋(1個)胡蘿蔔(1段)黃瓜(1段)葱花(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)幹腸蛋炒飯的做法步驟1、原料2、幹腸切片,胡蘿蔔黃瓜切丁,葱花,雞蛋打散3、鍋內熱油,放葱花,胡蘿蔔,黃瓜翻炒一分鐘,倒入米飯,將米飯炒散,淋入蛋液,翻炒均勻,加鹽調味即可4、...
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臘腸蝦仁炒飯怎麼做-臘腸蝦仁炒飯的做法
  • 臘腸蝦仁炒飯怎麼做-臘腸蝦仁炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(2碗)輔料蝦仁(5只)臘腸(半條)尖椒(半條(青椒))紅尖椒(半條)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸蝦仁炒飯的做法步驟1、準備輔料1。2、準備輔料。3、輔料2。4、準備蝦仁。5、準備米飯。6、臘腸切片。7、臘腸切碎。8、紅尖椒切碎,青尖椒切條狀。9、凍蝦泡水。10、...
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香腸蛋炒飯怎麼做-香腸蛋炒飯的做法
  • 香腸蛋炒飯怎麼做-香腸蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(2碗)迷你香腸(4條)雞蛋(2個)青豆仁(半碗)輔料味極鮮醬油(2大匙)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蛋炒飯的做法步驟1、香腸切小丁。2、青豆仁用水沖洗一下。3、熱油鍋,把雞蛋炒凝固,盛起備用。4、再起油鍋把香腸和青豆仁炒熟。5、倒入米飯炒。6、邊炒邊...
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