家常菜木耳炒腐竹如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

腐竹 ：適量
山藥 ：一塊

輔料

蒜 ：適量
水澱粉 ：適量
葱 ：適量
生抽 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1.木耳泡發洗淨，備用

2.腐竹泡發洗淨，備用

3.熱鍋涼油，放入葱薑蒜沫，炒出香味

4.倒入木耳翻炒一下

5.倒入腐竹，加入生抽翻炒，加入少許水

6.放入適量鹽，加入水澱粉，翻炒均勻，待木耳和腐竹熟了就可以出鍋了