![蠔油萵筍豆腐如何做簡單又好吃-DIY美食]( "蠔油萵筍豆腐如何做簡單又好吃-DIY美食")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料萵筍：半顆葱：一段蠔油：一勺豆腐：100輔料玉米胚芽油：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.萵筍用刨絲器去皮2.豆腐切片，萵筍切片。葱切絲。3.油燒熱:豆腐入鍋，攤平，剪至兩面微微黃;放入葱花，翻炒;放入萵筍翻炒，加水。4.倒上...
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![水筍豆腐如何做簡單又好吃]( "水筍豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料老豆腐：一盒泡發水筍：半斤泡發黑木耳：10朵左右泡髮香菇：3-4只輔料食用油：3湯匙老抽：1湯匙鹽：半茶匙白糖：2茶匙雞精：1/4茶匙具體步驟1.老豆腐切成1.5釐米方形狀。水筍和黑木耳泡發後洗淨備用。香菇在泡發的水裏加少...
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![蠔油萵筍條怎麼做-蠔油萵筍條的做法]( "蠔油萵筍條怎麼做-蠔油萵筍條的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）調味汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油萵筍條的做法步驟1、萵筍去皮，切條，辣椒切圈。2、裝碗里加鹽，入味。3、倒了醃出的水分，碼上紅辣椒。淋上辣椒油，調味汁。4、淋上蠔油，香油即可。5、蠔油萵筍條即成。...
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![油豆腐萵筍煮臘雞腿怎麼做-油豆腐萵筍煮臘雞腿的做法]( "油豆腐萵筍煮臘雞腿怎麼做-油豆腐萵筍煮臘雞腿的做法")
- 食材明細主料油豆腐（80克）萵筍（1根）臘雞腿（255克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐萵筍煮臘雞腿的做法步驟1、食材：油豆腐、萵筍（已切片清洗）、臘雞腿（已清洗）2、將萵筍放在案板上切開，待用。3、將臘雞腿放在案板上剁開。4、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿翻...
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![萵筍炒豆腐怎麼做-萵筍炒豆腐的做法]( "萵筍炒豆腐怎麼做-萵筍炒豆腐的做法")
- “簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料萵筍（一根）豆腐（一塊）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒豆腐的做法步驟1、萵筍刮皮，洗淨，斜切片。2、豆腐切塊。3、蒜切片。4、鍋燒熱放適量油，倒入豆腐煎炒，煎至兩面金黃色，再倒入蒜炒香...
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![蠔油燜油豆腐的做法 蠔油燜油豆腐----豆腐家常做法 蠔油燜油豆腐怎麼做]( "蠔油燜油豆腐的做法 蠔油燜油豆腐----豆腐家常做法 蠔油燜油豆腐怎麼做")
- “在想這道菜的標題的時候，好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理，好想名字有點長，還是説豆腐的喜宴？這樣會不會覺得這道菜太搞笑了，所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裏面，根據自己愛好，比如把油豆腐換成水豆腐一樣可以的。重點是要掌握這種家...
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![蠔油萵筍怎麼做-蠔油萵筍的做法]( "蠔油萵筍怎麼做-蠔油萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）蠔油（2勺）生抽（1勺）葱（少許）輔料植物油（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油萵筍的做法步驟1、炒鍋燒熱油爆香葱沫。2、放入蠔油生抽。3、入萵筍翻炒均勻即可。4、成品圖。小竅門萵筍切絲，提前用水焯熟。...
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![蠔油豆腐的做法 【四川】蠔油豆腐 蠔油豆腐怎麼做]( "蠔油豆腐的做法 【四川】蠔油豆腐 蠔油豆腐怎麼做")
- “家裏剛收到空氣翻炸鍋時，我比較喜歡用它炸各種美食~~~~慢慢地熟悉了它的功能後~~就喜歡用它做各種家常菜了~~~~這道【蠔油豆腐】先用炸鍋炸至金黃~~再用炸鍋“炒熟”即可~~非常方便~~家常菜也能“炸”出來，還能“炸”得如此小清新~神奇吧~~o(∩_∩)o哈哈~~”食材明細主料...
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![蠔油萵筍葉的做法 快炒素菜---蠔油萵筍葉 蠔油萵筍葉怎麼做]( "蠔油萵筍葉的做法 快炒素菜---蠔油萵筍葉 蠔油萵筍葉怎麼做")
- 食材明細主料萵筍葉（適量）輔料豬油（適量）精鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油萵筍葉的做法步驟1、鮮嫩萵筍葉冼淨。2、放進開水裏焯水。3、放進開水裏焯水，再過涼水瀝乾。4、鍋燒熱放進豬油化開。5、倒進瀝乾水的萵筍葉翻炒片刻，調入精鹽炒勻。6、關火調入蠔...
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![蠔油豆腐怎麼做-蠔油豆腐的做法]( "蠔油豆腐怎麼做-蠔油豆腐的做法")
- “做這道蠔油豆腐有人喜歡把豆腐放油鍋裏煎一下，把豆腐煎成金黃色，外皮酥脆，內心軟嫩，吃着特香。而我只喜歡把豆腐簡單焯一下水，去除豆腥味後再來燒製，我覺得這樣做出來的豆腐更少油，吃着更健康，口味更軟嫩。豆腐是四季都能吃的美味，加了蠔油的豆腐口感更鮮嫩無比，做法特別簡單，不信...
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![油豆腐炒萵筍怎麼做-油豆腐炒萵筍的做法]( "油豆腐炒萵筍怎麼做-油豆腐炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（220克）油豆腐（5個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍（已去皮）、油豆腐2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將油豆腐放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油豆腐翻炒翻炒...
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![蠔油燒豆腐的做法 【東北】蠔油燒豆腐 蠔油燒豆腐怎麼做]( "蠔油燒豆腐的做法 【東北】蠔油燒豆腐 蠔油燒豆腐怎麼做")
- “蠔油是用牡蠣熬製而成的調味料。也是粵菜常用的傳統調料，鮮味濃郁。一般家庭平時使用蠔油，可以按照生抽的用法就可以。特別是烹製青菜、素菜等菜餚，用蠔油調味，會收到事半功倍的效果。”食材明細主料豆腐（1塊）肉腸（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
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![油豆腐臘雞腿煮萵筍怎麼做-油豆腐臘雞腿煮萵筍的做法]( "油豆腐臘雞腿煮萵筍怎麼做-油豆腐臘雞腿煮萵筍的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（255克）萵筍（1根）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐臘雞腿煮萵筍的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗剁開）、萵筍（已去皮切開）、油豆腐（已切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入臘雞腿翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮上3...
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![油豆腐炒萵筍葉怎麼做-油豆腐炒萵筍葉的做法]( "油豆腐炒萵筍葉怎麼做-油豆腐炒萵筍葉的做法")
- “萵筍葉中維生素的含量總體來説比莖的要高，葉中胡蘿蔔素的含量比莖中的高數十倍，維生素B1是葉的兩倍，維生素B2是5倍，維生素C是3倍。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化的作用也更好。簡單的家常菜【油豆腐炒萵筍葉】味道不錯哦。。。”食材明細主料油豆腐（60克）萵筍葉（125...
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![萵筍燒豆腐怎麼做-萵筍燒豆腐的做法]( "萵筍燒豆腐怎麼做-萵筍燒豆腐的做法")
- “萵筍燒豆腐，一個挺清爽的素菜\(^o^)/~”食材明細主料萵筍（適量）豆腐（適量）輔料幹辣椒（1個）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍燒豆腐的做法步驟1、準備萵筍一根，刨皮。將萵筍切塊（我用的是工具刀）。2、豆乾切條，辣椒切碎。3、熱鍋涼油，先將豆腐下鍋煎到微黃。4...
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![蠔油萵筍葉的做法 【廣東】蠔油萵筍葉 蠔油萵筍葉怎麼做]( "蠔油萵筍葉的做法 【廣東】蠔油萵筍葉 蠔油萵筍葉怎麼做")
- “萵筍是一種營養豐富的食材，人們一般會把它的根莖作成美食來享用，但是卻會把它的葉子丟掉，因為大多數人認為萵筍葉子是不能吃的。其實，萵筍的嫩葉也是很好的食物，它裏面所含有的營養甚至比萵筍的根莖還要豐富，而且萵筍葉子製作工序也很簡單，味道鮮美。人們在吃萵筍時，常常忽略了...
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![萵筍炒豆腐乾怎麼做-萵筍炒豆腐乾的做法]( "萵筍炒豆腐乾怎麼做-萵筍炒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）豆腐乾（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒豆腐乾的做法步驟1、萵筍削皮洗淨。2、用刨絲器刨成絲。3、豆腐乾切片。4、鍋中放油，放入萵筍絲炒一分鐘。5、放入豆腐乾翻炒均勻。6、放入半勺蠔油翻炒兩分鐘。7、放入...
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![蠔油爆炒萵筍葉怎麼做-蠔油爆炒萵筍葉的做法]( "蠔油爆炒萵筍葉怎麼做-蠔油爆炒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（適量）蠔油（適量）輔料薑絲（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油爆炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨備用2、鍋中熱油下入薑絲炒香3、下入萵筍葉大火翻炒幾下4、加兩勺耗油翻炒均勻即可5、出鍋裝盤完成小竅門耗油是鹹的可以不用另外加鹽...
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![蠔油萵筍葉怎麼做-蠔油萵筍葉的做法]( "蠔油萵筍葉怎麼做-蠔油萵筍葉的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（1把）輔料油（少許）鹽（少許）蠔油（少許）糖（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨瀝乾水分。2、萵筍一切兩半，坐鍋沸水中焯一下過涼。3、瀝乾水分擺盤。4、鍋中放入少許的水，蠔油，糖，鹽，老抽，開鍋後勾芡。5、將蠔油汁澆在萵...
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![紅椒油豆腐炒萵筍怎麼做-紅椒油豆腐炒萵筍的做法]( "紅椒油豆腐炒萵筍怎麼做-紅椒油豆腐炒萵筍的做法")
- “【紅椒油豆腐炒萵筍】簡單的家常菜，味道不錯。。。”食材明細主料紅椒（80克）油豆腐（80克）萵筍（185克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒油豆腐炒萵筍的做法步驟1、食材：紅椒（已清洗）、油豆腐、萵筍（已去皮清洗切片）2、將已清洗好的紅椒放在案板上切開，待用。3...
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![蠔油萵筍炒雞腿菇怎麼做-蠔油萵筍炒雞腿菇的做法]( "蠔油萵筍炒雞腿菇怎麼做-蠔油萵筍炒雞腿菇的做法")
- “萵筍的營養價值很高，具有清胃熱，利尿等功效，在春季飲食中常吃萵筍好處多。另外它還具有鎮靜作用，經常食用能夠消除緊張，幫助睡眠，為春季清熱解毒的養生菜。雞腿菇味甘性平，有益脾胃、清心寧神、助消化、增食慾，降血壓，抗腫瘤等功效。經常食用可提高人體免疫功能，增強抗病能力。此...
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![蠔油萵筍葉的做法 蠔油萵筍葉——精打細算過日子 蠔油萵筍葉怎麼做]( "蠔油萵筍葉的做法 蠔油萵筍葉——精打細算過日子 蠔油萵筍葉怎麼做")
- “萵筍是南方菜，小時候我們都沒見過。近今年隨着物流的發達，萵筍才走進東北人家的餐桌。但是東北人家並不太認這個南方的菜，偶爾有買的也不太會吃。我每次買萵筍都看到有人買完把葉子都掰掉直接扔了，看着都可惜。我家萵筍葉都做菜吃，營養更豐富，而且還不浪費。”食材明細主料萵...
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![蠔油油豆腐怎麼做-蠔油油豆腐的做法]( "蠔油油豆腐怎麼做-蠔油油豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（200克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油油豆腐的做法步驟1、油豆腐從連接線處對半切開。2、切半的油豆腐裝盤。3、準備蒜蓉。4、起鍋燒油。5、倒入蒜蓉爆香。6、倒入豆瓣醬。7、倒入半碗水。...
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![蠔油萵筍片怎麼做-蠔油萵筍片的做法]( "蠔油萵筍片怎麼做-蠔油萵筍片的做法")
- 食材明細主料萵筍（半條）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）大蒜（2瓣）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油萵筍片的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入蒜末炸出香味，將萵筍片倒入鍋中翻炒。2、將萵筍片炒至變色，微微變軟，萵筍片不宜炒太軟，脆脆的更好吃。3、倒入適量蠔油。4...
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![萵筍葉豆腐煲怎麼做-萵筍葉豆腐煲的做法]( "萵筍葉豆腐煲怎麼做-萵筍葉豆腐煲的做法")
- “很多人喜歡吃萵筍，萵筍是温性的，但是萵筍葉是寒性的，所以很多時候吃萵筍常常會把萵筍葉給扔了，但是萵筍葉也很有營養，今天就燉一個萵筍葉豆腐煲。”食材明細主料萵筍葉（100克）內酯豆腐（100克）調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油（5毫升）食鹽（2克）葡萄籽油（10毫升）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時...
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味味甜
