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關於紅椒炒雞塊怎麼做好吃的餐飲百科

紅椒炒雞塊怎麼做-紅椒炒雞塊的做法
  • 紅椒炒雞塊怎麼做-紅椒炒雞塊的做法

  • “今天午餐分享一道下飯菜,超級入味,美味可口,超級好吃。”食材明細主料雞肉(250克)洋葱(半個)紅椒(一個)姜(適量)葱花(適量)青椒(一個)大蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)老抽(1克)料酒(一勺)胡椒粉(2克)五香粉(2克)玉米澱粉(適量)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅椒炒雞塊的做法步驟1、雞...
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剁椒魚塊的做法 剁椒魚塊(紅紅火火) 剁椒魚塊怎麼做
  • 剁椒魚塊的做法 剁椒魚塊(紅紅火火) 剁椒魚塊怎麼做

  • 食材明細主料花蓮尾巴(一條)輔料剁椒(部分)配料生薑(半個)大蒜(半個)蒸魚豉油(2勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒魚塊的做法步驟1、魚尾切塊2、蒸魚豉油3、魚塊裝盤後,鋪上剁椒,生薑、大蒜蒸15分鐘,然後虛蒸5分鐘即可4、側面5、出鍋後淋上蒸魚豉油6、一角7、一塊魚塊...
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朝天椒紅燒雞塊如何做簡單又好吃
  • 朝天椒紅燒雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無聽這名字就知道辣味十足,對於喜歡吃辣椒的人來説,可謂是一道極品菜餚。此菜品製作過程稍微長一點,大概要一個多小時,工序相對簡單,只需將雞塊洗淨然後放入色拉油,再加入各種調料,大火煮滾以後,小火熬一個多小時就好了,喜歡...
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青椒炒雞塊怎麼做-青椒炒雞塊的做法
  • 青椒炒雞塊怎麼做-青椒炒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)青椒(適量)輔料幹辣椒(適量)小葱(適量)生薑(適量)大蒜(適量)調料食鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒雞塊的做法步驟1、首先我們準備一個雞腿。2、切成塊。3、然後準備一鍋水、放入雞塊和生薑、倒入少許料酒。4、大火燒...
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圓椒炒雞塊怎麼做-圓椒炒雞塊的做法
  • 圓椒炒雞塊怎麼做-圓椒炒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(500g)圓椒(1個)輔料花生油(適量)調料蠔油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)食鹽(適量)紅薯粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓椒炒雞塊的做法步驟1、將雞胸肉切塊,把調料組中所有調料與雞肉攪勻醃製。2、鍋中燒熱下寬油,待油燒熱,放入雞塊炸至金黃撈出。3...
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青紅椒炒雞塊如何做簡單又好吃
  • 青紅椒炒雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:兩個紅椒:一個青椒:兩個蒜苗:兩根生薑,大蒜:適量輔料料酒:少許白糖:少許鹽:少許醬油:一大匙胡椒粉:少許花椒粉:少許雞精:少許湯:少許具體步驟1.雞塊洗淨剁成塊,用鹽,料酒,醬油,糖,生薑醃漬半個小時入味。2.青紅椒切片,蒜...
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好吃的紅椒雞塊如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅椒雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘説到雞肉大家肯定常吃,特別是尖椒雞,辣的我直流口水啊,今天就來個不一樣的紅椒雞塊哦,這道菜製作方法非常的簡單,而且很快就能開吃喲,也不需要什麼技術含量,廚房小白都能做的哈,怎麼樣快把你們的小手動起來吧,既能...
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青椒炒草雞塊怎麼做-青椒炒草雞塊的做法
  • 青椒炒草雞塊怎麼做-青椒炒草雞塊的做法

  • “雞肉,因其營養豐富,肉質細嫩,味道鮮美而受到大家的喜愛。青椒的果實中含有極其豐富的營養,維C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增進食慾、幫助消化,含有的抗氧化維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作生活壓力造成的疲勞.用青椒炒雞塊,既好吃又有營養。”食材...
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青椒蝦味球炒雞塊怎麼做-青椒蝦味球炒雞塊的做法
  • 青椒蝦味球炒雞塊怎麼做-青椒蝦味球炒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞塊(370克)青椒(130克)蝦味球(5個)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)薑片(適量)花椒(適量)葱段(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蝦味球炒雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蝦味球、幹辣椒、...
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青椒爆炒雞肉塊怎麼做-青椒爆炒雞肉塊的做法
  • 青椒爆炒雞肉塊怎麼做-青椒爆炒雞肉塊的做法

  • “雞肉塊爆炒,想想都覺得好吃,加點泡菜炒,搭配起來絕對的完美”食材明細主料青椒(3個)雞肉(適量)輔料嫩姜(1塊)花椒(適量)蒜泥(適量)泡菜(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)葱頭(適量)小米辣(6個)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒爆炒雞肉塊的做法步驟1、食材明細如圖2、油熱後關小火,加入一勺豆瓣醬3...
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皺皮椒炒雞塊怎麼做-皺皮椒炒雞塊的做法
  • 皺皮椒炒雞塊怎麼做-皺皮椒炒雞塊的做法

  • 食材明細主料皺皮椒(185克)雞塊(555克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皺皮椒炒雞塊的做法步驟1、食材:皺皮椒、雞塊(已清洗焯熟)。2、將皺皮椒去蒂去籽清洗清洗。3、放在案板上皺皮椒切開。4、起鍋倒油燒熱,下入雞塊,加適量的料酒。5、加適量的醬油。6、翻炒...
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菜椒炒雞塊怎麼做-菜椒炒雞塊的做法
  • 菜椒炒雞塊怎麼做-菜椒炒雞塊的做法

  • “一提起雞胸肉,大家都會有第一印象就是比較柴鹹,但如果通過加工,是可以得到改善的,比如在烹調前加少許嫩肉粉醃製,又比如將它打爛或壓爛再加蛋白調成漿加蛋白攪勻,再在滾水裏煮成塊,都是好方法,烹調得當,還是美味的。”食材明細主料雞胸肉(約300克)雞蛋清(1只)玉米澱粉(2大匙)紅菜椒(1/4...
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檬香彩椒炒雞塊怎麼做-檬香彩椒炒雞塊的做法
  • 檬香彩椒炒雞塊怎麼做-檬香彩椒炒雞塊的做法

  • “陣陣檸檬清香,飄飄雞肉香氣!”食材明細主料雞肉(100g)彩椒(0.5個)檸檬(1個)生薑片(3片)大蒜(1瓣)輔料料酒(少許)醬油(少許)鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檬香彩椒炒雞塊的做法步驟1、準備食材。2、雞肉切小塊,彩椒切小塊。3、檸檬切一片,剩下的榨出檸檬汁備用。4、熱鍋熱...
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青紅椒炒雞塊怎麼做-青紅椒炒雞塊的做法
  • 青紅椒炒雞塊怎麼做-青紅椒炒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料青椒(一個)洋葱(半個)紅椒(一個)配料料酒(適量)鹽(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨切塊,料酒醃製10—20分鐘2、青紅椒、洋葱洗淨切菱形備用3、葱切段,姜蒜拍爛備用4...
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蒜子青椒炒雞塊怎麼做-蒜子青椒炒雞塊的做法
  • 蒜子青椒炒雞塊怎麼做-蒜子青椒炒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞(400g)蒜頭(3個)青椒(2個)輔料香菇(6顆)調料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(1匙)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜子青椒炒雞塊的做法步驟1、雞剁成塊。2、泡發的香菇切塊、蒜粒,青椒切圈。3、起鍋熱油放入蒜子和香菇,炒出香氣。4、放入雞塊。5、放適量...
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青椒毛豆炒雞塊怎麼做-青椒毛豆炒雞塊的做法
  • 青椒毛豆炒雞塊怎麼做-青椒毛豆炒雞塊的做法

  • 食材明細主料毛豆(半斤)雞肉(8兩)青椒(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒毛豆炒雞塊的做法步驟1、這是所需的材料。2、鍋內放油,半湯匙糖炒糖色。3、放雞塊翻炒。4、雞塊變色後,放葱,姜,蒜,紅辣椒繼續翻炒。5、加生抽一湯匙,老抽適量翻炒均...
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青椒炒雞塊如何做簡單又好吃
  • 青椒炒雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞架:1個青椒:2個輔料葱:適量老抽:適量鹽:適量姜:適量八角:1個生抽:適量料酒:少許具體步驟1.將雞架清洗乾淨2.斬成合適大小的塊3.過水焯一回兒4.洗淨備用5.青椒洗淨切斜刀塊6.葱切葱花,姜切細絲7.鍋內熱油放八...
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辣椒炒雞塊如何做簡單又好吃
  • 辣椒炒雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料湖南椒:100嫩雞:500輔料生抽:適量姜蒜:適量豆瓣醬:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.半隻雞洗淨,斬塊,用少許鹽和姜醃製十分鐘2.湖南椒斜到切段,姜蒜切片3.鍋燒熱,倒入雞塊4.炒出水份,盛出5.另起鍋,倒油燒熱,倒一勺豆瓣...
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尖椒炒雞塊怎麼做-尖椒炒雞塊的做法
  • 尖椒炒雞塊怎麼做-尖椒炒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)青尖椒(6個)輔料姜(2片)蒜(2瓣)幹辣椒(3個)香辣醬(1勺)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)老抽(幾滴)生粉(3克)胡椒粉(2克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒雞塊的做法步驟1、雞腿肉切小塊,加胡椒粉、生粉、花生油,抓勻醃製十分鐘。2、青尖椒切段,然後用刀拍扁。3、薑切片、...
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尖椒炒雞塊 怎麼做-尖椒炒雞塊 的做法
  • 尖椒炒雞塊 怎麼做-尖椒炒雞塊 的做法

  • 食材明細主料雞腿(365克)尖椒(140克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞塊的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗剁開焯水)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的雞塊翻炒翻炒。3、接着,加適量的料酒。4、加適量的清水翻動一下煮開至熟。5、然後,...
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泡椒炒雞塊 怎麼做-泡椒炒雞塊 的做法
  • 泡椒炒雞塊 怎麼做-泡椒炒雞塊 的做法

  • 食材明細主料雞腿(435克)輔料紅泡椒(50克)小米辣泡椒(30克)薑片(適量)料酒(適量)竹鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒炒雞塊的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗)、紅泡椒、小米辣泡椒、薑片2、將紅泡椒放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的雞腿放在案板上剁成塊。4、燒鍋倒油燒...
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辣椒炒雞塊怎麼做-辣椒炒雞塊的做法
  • 辣椒炒雞塊怎麼做-辣椒炒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)辣椒(1個)輔料花生油(適量)調料大蒜(3瓣)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒雞塊的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入蒜末炒香。2、放入辣椒塊翻炒。3、放入熟雞塊,和辣椒一起翻炒。4、由於熟雞塊已經放過調料了,所以淋上少許生抽即可。5、辣椒炒雞...
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美味的紅椒雞塊如何做簡單又好吃
  • 美味的紅椒雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘紅椒雞塊都是以鮮嫩的雞肉為食材,雞肉香滑嫩,烹飪操作簡單,與紅椒翻炒,香味誘人,色香味俱全,是最好的下飯菜,一口咬下去,雞肉的肉汁和配料的香味混合在一起,感覺一級棒,根本停不住嘴。小孩愛吃,家人愛吃,紅椒雞塊深受...
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青椒木耳炒雞塊怎麼做-青椒木耳炒雞塊的做法
  • 青椒木耳炒雞塊怎麼做-青椒木耳炒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)木耳(泡發)(50克)生抽(適量)白糖(適量)姜(適量)八角(2顆)輔料青椒(1個)料酒(適量)老抽(適量)小葱(適量)蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨,連同雞骨剁成小塊。我用了現成的雞腿肉。2、鍋裏燒開水,下入雞塊焯一下水。3、這個時間...
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木耳青椒炒雞塊怎麼做-木耳青椒炒雞塊的做法
  • 木耳青椒炒雞塊怎麼做-木耳青椒炒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞肉(300g)幹木耳(1小把)青椒(1個)輔料姜(一塊)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳青椒炒雞塊的做法步驟1、雞肉切塊放鹽、澱粉、少許醬油醃製15分鐘。2、青椒切塊、姜切絲。3、泡發好的木耳。4、熱油鍋爆香薑絲。5、放入...
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