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關於火燒辣椒拌皮蛋怎麼做好吃的餐飲百科

火燒辣椒拌皮蛋怎麼做-火燒辣椒拌皮蛋的做法

  • 火燒辣椒拌皮蛋怎麼做-火燒辣椒拌皮蛋的做法

  • 食材明細主料蒜瓣（5個）皮蛋（3顆）長尖辣椒（5顆）輔料鹽（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火燒辣椒拌皮蛋的做法步驟1、把辣椒在煤氣灶上大夥燒一下經快翻，避免湖2、把皮蛋剝皮3、皮帶先用生抽泡一下。5-10分鐘把啊皮蛋放空碗中用筷子把皮蛋搗爛4、辣椒剝皮洗乾淨切碎...
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燒辣椒皮蛋的做法 燒辣椒皮蛋！虎皮青椒和涼拌皮蛋合體，居然好吃到犯規？ 燒辣椒皮蛋怎麼做
辣椒拌皮蛋怎麼做-辣椒拌皮蛋的做法

  • 辣椒拌皮蛋怎麼做-辣椒拌皮蛋的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料皮蛋（3個）輔料辣椒（8個）調料鹽（適量）醋（2個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒拌皮蛋的做法步驟1、辣椒放入鍋中乾煸。2、撈出辣椒。3、把辣椒切碎，放入鹽碼味。4、皮蛋撕成塊或者切成塊。5、放入辣椒碎。6、淋上醋即可。...
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燒椒拌皮蛋怎麼做-燒椒拌皮蛋的做法

  • 燒椒拌皮蛋怎麼做-燒椒拌皮蛋的做法

  • “改良版燒椒擂皮蛋。擂皮蛋估計口味更好，但是拌皮蛋成品好看。”食材明細主料煮熟的皮蛋（2個）辣椒（一個）輔料無（適量）調料生抽（8g）雞精（小許）香油（小許）陳醋（小許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒椒拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋去殼。2、切塊。3、擺盤。4、洗淨的尖椒，擦乾水分。5、放明...
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蝦皮拌辣椒怎麼做-蝦皮拌辣椒的做法

  • 蝦皮拌辣椒怎麼做-蝦皮拌辣椒的做法

  • “經典的夏季涼菜。”食材明細主料辣椒（適量）蝦皮（適量）香菜（適量）小葱（適量）調料甜麪醬（適量）香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌辣椒的做法步驟1、主要原料。2、燒熱油，將蝦皮炸香。3、小葱切碎，同蝦皮一起炸香。放涼備用。4、辣椒洗淨切碎備用。5、香菜洗淨切...
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燒椒皮蛋怎麼做-燒椒皮蛋的做法

  • 燒椒皮蛋怎麼做-燒椒皮蛋的做法

  • “夏天的清爽下飯菜。”食材明細主料皮蛋（5個）輔料青椒（2個）小葱（2顆）大蒜（3顆）調料熟菜油（適量）生抽（適量）食醋（適量）白糖（適量）味精（適量）花椒麪（適量）芝麻油（適量）熟油辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒椒皮蛋的做法步驟1、大舅媽送來的皮蛋。2、去掉外面包的灰，洗乾淨放水裏，燒開後...
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青紅辣椒拌皮蛋怎麼做-青紅辣椒拌皮蛋的做法

  • 青紅辣椒拌皮蛋怎麼做-青紅辣椒拌皮蛋的做法

  • “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料皮蛋（2個）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）輔料大蒜（3粒）調料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（1勺）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）青紅辣椒拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋切塊，這種裏面蛋黃軟軟的才香哦，不過不好切😏...
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燒辣椒皮蛋的做法 【湖南】燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做

  • 燒辣椒皮蛋的做法 【湖南】燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做

  • “這是一個來自湖南的開胃小菜，總所周知湖南人無辣不歡。不要和我們比吃辣，我們沒有最辣只有更辣。就連開胃小菜都必須必需“辣”才能過癮。隨着湘菜的推廣現今有越來越多的人，喜歡並熟悉湘菜。其中一個就是我們現在要介紹的“燒辣椒皮蛋”辣椒經過燒烤後辣味顯現，但是卻又不...
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雙椒拌皮蛋怎麼做-雙椒拌皮蛋的做法

  • 雙椒拌皮蛋怎麼做-雙椒拌皮蛋的做法

  • “爽口開胃的一道拌菜。”食材明細主料松花蛋（6個）青椒（少許）紅椒（少許）木耳（少許）輔料鹽（少許）海鮮醬油（2勺）香油（1勺）葱油（l勺）味精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒拌皮蛋的做法步驟1、青紅椒切丁，木耳切絲。蒜切末，皮蛋切好裝盤備用。2、碗裏放少許蒜末，3勺海鮮醬油，l勺香油，丨勺...
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燒辣椒拌麪怎麼做-燒辣椒拌麪的做法

  • 燒辣椒拌麪怎麼做-燒辣椒拌麪的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料菠菜面（100g）輔料燒辣椒（50g）生菜（5片）調料香油（1勺）鹽（適量）芝麻（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒辣椒拌麪的做法步驟1、生菜放入鍋裏燙變色撈出。2、放入菠菜面煮開。3、加入適量冷水和鹽再次燒開後撈出。4、把用火燒過的辣椒加入香油和芝麻，鹽一...
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火辣辣的燒辣椒拌肉如何做簡單又好吃

  • 火辣辣的燒辣椒拌肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燒辣椒拌肉，就是將大紅辣椒入鍋燒至外皮變黑，再將去除黑色外皮的辣椒肉醃製調味，最後跟炒熟的一起拌勻的一道冷熱皆宜的家常菜。紅辣椒食後口感熱辣，能使人出汗祛濕，促進血液循環，還能促進食慾，搭配小炒肉，好吃而...
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青椒拌皮蛋的做法 【四川】青椒拌皮蛋 青椒拌皮蛋怎麼做

  • 青椒拌皮蛋的做法 【四川】青椒拌皮蛋 青椒拌皮蛋怎麼做

  • “每一年春節期間朋友三四些回老家或是走親訪友，都會帶回一些禮物，一些特產，然後相互贈與。有好幾年我都收到一大袋皮帶，是朋友老家親戚自己家包的皮蛋，比起外面買的是要好吃一些，加一根川辣椒二筋條拌了，好好吃啊。”食材明細主料皮蛋（2個）青椒（1根）輔料生抽（2克）香醋（3克）辣椒油（2勺）鹹...
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青椒拌皮蛋怎麼做-青椒拌皮蛋的做法

  • 青椒拌皮蛋怎麼做-青椒拌皮蛋的做法

  • “美味的端午節美食。”食材明細主料皮蛋（3個）輔料青椒（5個）調料醋（1勺）生抽（1勺）芝麻油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒拌皮蛋的做法步驟1、青椒去掉頭放入鍋中乾煸。2、皮蛋去掉殼洗淨。3、把青椒乾煸到外皮焦黃。4、一個皮蛋切成四瓣放入盤中。5、把乾煸好的青...
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燒辣椒拌鵪鶉皮蛋怎麼做-燒辣椒拌鵪鶉皮蛋的做法

  • 燒辣椒拌鵪鶉皮蛋怎麼做-燒辣椒拌鵪鶉皮蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉皮蛋（8—10個）青椒（5個）輔料生抽（2勺）食醋（2勺）香葱（適量）大蒜（2個）食鹽（半勺）香菜（2顆）味精（半勺）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒辣椒拌鵪鶉皮蛋的做法步驟1、購買鵪鶉皮蛋2、剝殼清理乾淨3、辣椒放燒烤架燒至虎皮4、燒好的辣椒，剝皮撕條5、切好葱花，香菜，蒜蓉6、撒上葱...
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皮蛋拌青椒怎麼做-皮蛋拌青椒的做法

  • 皮蛋拌青椒怎麼做-皮蛋拌青椒的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）青椒（5個）皮蛋（適量）輔料紅油（1勺）生抽（2勺）麻油（1茶匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌青椒的做法步驟1、青椒去籽後到油鍋裏煸炒至表皮微焦（沒拍圖）2、皮蛋剝殼後切成小塊3、把二者混合放在一起，淋上麻油，紅油，生抽。...
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剁椒拌皮蛋怎麼做-剁椒拌皮蛋的做法

  • 剁椒拌皮蛋怎麼做-剁椒拌皮蛋的做法

  • “剁椒皮蛋是一道簡單易做口感豐富的涼菜，色澤豔麗，口感香辣。”食材明細主料皮蛋（4個）剁椒（適量）姜（少許）小葱（少許）輔料生抽（適量）糖（少許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌皮蛋的做法步驟1、準備材料。2、切葱末、薑末。3、皮蛋切四瓣，擺入盤中。4、放上剁椒，撒上葱末、薑末，適...
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油辣椒拌皮蛋如何做簡單又好吃

  • 油辣椒拌皮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：三四個蒜、姜、葱：少量辣椒粉：小半碗輔料鹽、味精、花椒：適量具體步驟1.把皮蛋剝殼，切成一分為四裝盤待用2.蒜用刀背拍碎，姜切碎葱切段，裝小半碗辣椒粉備用3.鍋燒熱沒水倒入油燒熱，平常炒菜一樣的油就行...
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燒辣椒拌皮蛋如何做簡單又好吃

  • 燒辣椒拌皮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將青椒放到火上把皮燒黑，然後浸入涼水裏；2.在水龍頭底下一邊淋水一邊把辣椒表面的黑皮剝乾淨，再將剝好的辣椒一撕兩開放入保鮮盒，撒鹽、淋醬油、蠔油、香油；3.將皮蛋剝殼，用刀切成瓣，跟辣椒一起拌...
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美味的火燒辣椒拌皮蛋如何做簡單又好吃

  • 美味的火燒辣椒拌皮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘皮蛋又叫松花蛋，是一種經過特殊手法制作而成的美食，很多人喜歡吃它也不喜歡吃它，喜歡吃的覺得美味至極，不喜歡的覺得它就是妥妥的黑暗料理，被列為十大黑暗料理，但是火燒辣椒拌皮蛋確是很美味的，裏面有辣椒的辣味...
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鮮辣椒拌蝦皮怎麼做-鮮辣椒拌蝦皮的做法

  • 鮮辣椒拌蝦皮怎麼做-鮮辣椒拌蝦皮的做法

  • 食材明細主料蝦皮（50克）青辣椒（1個）紅辣椒（半個）輔料生抽（3克）醋（3克）亞麻籽油（2克）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮辣椒拌蝦皮的做法步驟1、蝦皮放碗裏。2、青椒改刀。3、紅椒改刀。4、辣椒放蝦皮裏。5、放生抽。6、放香醋。7、放亞麻籽油。8、攪拌均勻即可。9、裝盤。...
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燒辣椒皮蛋的做法 長沙人的家常菜——燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做

  • 燒辣椒皮蛋的做法 長沙人的家常菜——燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做

  • “夏季的應季菜，辣你沒商量，不知不覺多扒一碗飯。”食材明細主料辣椒（半斤）皮蛋（2個）輔料蒜末（少許）配料小鹽醬油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）醋（適量）麻油（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒辣椒皮蛋的做法步驟1、1、主料：皮蛋2個、青椒（老點的、皮硬且光亮的）半斤。2、2、輔料：蒜末、...
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香辣辣的火燒辣椒拌皮蛋如何做簡單又好吃

  • 香辣辣的火燒辣椒拌皮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘皮蛋是一種中國傳統風味蛋製品，估計大家都不陌生。今天介紹的是皮蛋的一種不一樣的做法--火燒辣椒拌皮蛋。火燒辣椒拌皮蛋是一道日常小吃，做法非常簡單，需要用到的食材也非常簡單。火燒辣椒拌皮蛋中的辣椒在...
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燒椒皮蛋的做法 開胃涼菜～燒椒皮蛋 燒椒皮蛋怎麼做

  • 燒椒皮蛋的做法 開胃涼菜～燒椒皮蛋 燒椒皮蛋怎麼做

  • 食材明細主料紅尖椒（2個）小皮蛋（12顆）綠尖椒（2個）輔料薑末（適量）調料醬油（30g）醋（10g）芝麻油（10g）香辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒椒皮蛋的做法步驟1、將紅、綠尖椒洗淨，擦乾表面。2、然後用筷子從頂部捅入，放到明火上，中火或小火燒烤至表面焦黑起泡。3、均勻烤出焦黑後，立刻投入涼水中...
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椒蒜拌皮蛋怎麼做-椒蒜拌皮蛋的做法

  • 椒蒜拌皮蛋怎麼做-椒蒜拌皮蛋的做法

  • “燒椒和蒜的香味融入皮蛋中，去除了皮蛋的腥味，增添了不少風味。，入口一塊，先是辣，再是蒜香，然後是皮蛋的絲滑，再是調料的香，滿滿一口的香味。”食材明細主料皮蛋（4個）輔料朝天椒（6個）調料芝麻油（2個）醋（1勺）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）椒蒜拌皮蛋的做法步驟1、朝天椒去掉頭...
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燒辣椒皮蛋的做法 節日餐桌上出彩的一道經典涼菜：燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做

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