蝦醬豆腐自制如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
蝦醬 :適量
蒜苗 :適量
水 :適量
主料
豆腐 :適量蝦醬 :適量
輔料
小葱 :適量蒜苗 :適量
水 :適量
1. 豆腐切小塊,好入味;小葱、香葱切碎
2. 把豆腐煮一下,去掉豆腥味,煮過後的豆腐
3. 炒鍋放油,加入花椒出香味後撈出,放入小葱和香葱後,放入蝦醬炒出香味
4. 加入清水煮開後放入豆腐燉出味道
5. 出鍋前勾點芡汁撒上點生香葱
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