自制蝦仁豆腐餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

其實實話來説我本人就是一個非常喜歡吃豆腐的妹子，包括任何類型的，比如水豆腐，油豆腐啊，豆腐花呀，都特別喜歡，好啦，不多説了，接下來給大家介紹一道蝦仁豆腐餅，喜歡的朋友也來做一下吧，味道真的非常非常的好吃，會讓你吃了還想吃的。

主料

豆腐 ：1塊
大蝦 ：5只

輔料

胡蘿蔔 ： 適量
雞蛋 ：1個
葱 ： 適量
麪粉 ：適量

具體步驟

胡蘿蔔 小葱洗淨切段

5只大蝦去殼去蝦線用刀剁成泥

加入一塊豆腐，一個雞蛋

在加入適量麪粉攪拌均勻，不加麪粉的話，太稀了，不容易成型。

平底鍋小火，放油，用勺子挖一大勺麪糊放鍋裏，用勺子壓平，四周整理的圓滑一點，定型後翻面，兩面煎至金黃

出鍋即可擺盤食用