家常微波爐抹茶紅豆蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋粉 ：50
雞蛋 ：2個
糖 ：50
抹茶 ：5
紅豆 ：30
黃油 ：10
泡打粉 ：5

輔料

具體步驟

1. 蛋黃蛋清分離，打蛋清，加兩滴白醋，打啊打，分三次加糖。直至翻盆不倒流

2. 做蛋黃糊，蛋黃、黃油、糖、低筋粉、泡打粉、抹茶粉、紅豆拌勻

3. 將打好的蛋清分三次放入蛋黃糊，每次輕輕拌勻，從下往上。

4. 把蛋糕糊放入微波爐，中高火四分半。好咯！