全麥麪包和普通麪包的區別有什麼
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1、全麥麪包中含有的比較多的纖維,但是普通麪包中纖維的含量相對少了一點。
2、全麥麪包的顏色不會向普通麪包那樣白,而且表面看起來會比較粗糙。
3、全麥麪包製作的原料時候跟普通麪包是不一樣的,全麥麪包中含有麩質,口感較為粗糙。
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1、全麥麪包中含有的比較多的纖維,但是普通麪包中纖維的含量相對少了一點。
2、全麥麪包的顏色不會向普通麪包那樣白,而且表面看起來會比較粗糙。
3、全麥麪包製作的原料時候跟普通麪包是不一樣的,全麥麪包中含有麩質,口感較為粗糙。