秀色可餐的奶香玉米餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：50
玉米面 ：150
奶粉 ：25
雞蛋 ：1只

輔料

油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.準備玉米麪，奶粉，麪粉，雞蛋

2.把玉米麪，麪粉，奶粉一起放入大容器拌勻

3.把適量酵母用温水衝開調勻，雞蛋打散

4.加打散的蛋液，白糖，酵母水

5.加適量温水一起調成麪糊。

6.平底鍋裏需要一層薄油，燒熱後用勺子舀入適量麪糊，攤成圓餅

7.一面煎上色後翻面，兩面金黃即成。

烹飪技巧

一定用小火，小餅里加了糖，火大的話會很容易糊