秀色可餐的火腿腸雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
麪粉 ：50
火腿腸 ：1條

輔料

五香粉 ：半勺
鹽 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.準備好火腿腸，雞蛋和葱。

2.火腿腸和葱切粒。

3.雞蛋打入大碗內。

4.加鹽調散。

5.加入火腿腸和葱粒。

6.加入五香粉和麪粉。

7.加水調成糊。

8.電餅鐺涮油。

9.倒入麪糊。

10.選擇雙面煎，鍋上蓋子。

11.幾分錢後翻面再煎一下。

12.取出切塊，並裝盤。

烹飪技巧

1、加水調糊的時候，水要適量添加，太稀了餅會比較軟。2、煎餅加點葱和五香粉會更香。