秀色可餐的雞蛋炒西紅柿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
西紅柿 :2個
大葱 :適量
鹽 :適量
海鮮醬油 :適量
油 :適量
雞精 :適量
主料
雞蛋 :3個西紅柿 :2個
輔料
糖 :適量大葱 :適量
鹽 :適量
海鮮醬油 :適量
油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.西紅柿洗淨切片。
2.將雞蛋打散備用。
3.大葱洗淨切薄片。
4.熱鍋。倒入適量的油。
5.倒入打散的雞蛋。
6.炒散,差不多的時候盛出備用。
7.再加點油入鍋,放入切好的大葱煸出香味。
8.倒入西紅柿煸炒,稍燒片刻後加入適量鹽、白糖和生抽。
9.再倒入之前炒好的雞蛋,翻炒均勻即可。
10.好了可以出鍋啦。味道還是不錯滴 。
西紅柿要挑熟透的,這樣炒出來沒有那麼酸,醬油要用生抽或者海鮮醬油。
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