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關於秀色可餐的餐飲百科

秀色可餐的椒鹽油酥燒餅如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的椒鹽油酥燒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500水:180豬油:250輔料鹽:適量葱花:適量花椒粉:適量白芝麻:適量雞蛋液:適量具體步驟1.準備麪粉和豬油2.把豬油融化,180克水和50克豬油和250克麪粉3.和成水油皮備用4.200克燒熱的豬油倒入250克麪粉5.和成油...
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秀色可餐的黃瓜雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的黃瓜雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個黃瓜:3根輔料油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.先將黃瓜去皮切片2.準備雞蛋2個3.油倒入鍋裏4.油8成熟時將雞蛋倒入鍋裏炒5.雞蛋炒一會兒放入水和雞蛋一起熬6.水開後放黃瓜、放鹽7.起鍋前放味精烹...
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秀色可餐的黑木耳炒山藥如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的黑木耳炒山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水發黑木耳:200山藥:250輔料鹽:適量胡椒粉:適量蠔油:適量幹辣椒:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.木耳用水泡發,洗淨2.山藥去皮切片3.鍋內少許油,放入幹辣椒爆香4.放入切好的山藥片5.木耳翻炒均勻,加入鹽、胡椒粉...
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秀色可餐的土豆燒雞塊如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的土豆燒雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞塊:500土豆:300輔料葱:適量姜:適量蒜:適量油:適量鹽:適量大料:適量紅辣椒:適量花椒葉:適量具體步驟1.所有的材料2.鍋內放水,加幾片花椒葉同煮3.花椒葉水煮沸後放雞塊焯下撈出4.起鍋放油,油熱後放入切好的葱段,姜...
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秀色可餐的煎饅頭片如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的煎饅頭片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:1個輔料鹽:適量油:適量雞蛋:1個具體步驟1.饅頭切片備用2.雞蛋加鹽攪勻3.將饅頭片放入蛋液裏沾滿蛋液4.熱鍋倒入適量油5.放入饅頭片煎金黃6.翻面再煎至金黃即可烹飪技巧口味可依個人喜歡...
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秀色可餐的豬肉餛飩如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的豬肉餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬大腿肉:300輔料料酒:適量澱粉:適量雞蛋清:適量小葱:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備好豬後腿肉,肥肉跟瘦肉的比例最好能掌控3:62.倒入適量料酒3.放入切好末的小葱4.倒入澱粉5.倒入花椒粉6.倒入雞蛋清,...
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秀色可餐的家常燒茄子如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的家常燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:400輔料鹽:適量米醋:適量胡蘿蔔:1段糖:適量葱花:適量蒜片:適量油:適量具體步驟1.茄子洗淨晾乾備用2.茄子馬蹄刀改好備用3.蒜切片、胡蘿蔔切片備用4.油入鍋加入茄子翻炒5.茄子炒倒後瀝油備用6.蒜片入鍋炒...
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秀色可餐的香菇釀肉如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的香菇釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:150香菇:300輔料鹽:適量油:適量生粉:適量葱:適量辣椒:適量香芹:適量具體步驟1.準備好肉末,辣椒,香芹,葱2.所以食材放入碗中,加鹽,油,生粉拌勻3.香菇洗淨備用4.將肉放入香菇中5.鍋中放入油,燒熱6.放入香菇,煎兩面...
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秀色可餐的青椒炒豆乾如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的青椒炒豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:100肉:100豆乾:200輔料鹽:適量糖:適量油:適量味精:適量具體步驟1.所需食材,青椒,豆乾,肉2.請教洗淨切成絲3.都乾洗淨切成條4.肉洗淨切成絲5.鍋中放油,油熱後放入肉絲煸炒6.肉絲變色後放入料酒7.鍋中放油,放...
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秀色可餐的南瓜飯如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的南瓜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:100大米:400輔料油:適量香菇:適量鹽:適量醬油:適量蝦米:適量具體步驟1.所有材料2.鍋裏放入油,把蝦米,和香菇炒香3.再放入大米炒過4.再放入醬油炒香5.放入電鍋,加一點水蓋到大米,放入南瓜6.蒸好就可以了烹飪...
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秀色可餐的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西蘭花:600輔料油:適量蒜苗:適量鹽:適量雞精:適量大蒜:適量具體步驟1.西蘭花洗乾淨切開2.鍋里加水燒開,放西蘭花焯一下3.熱鍋放油,放蒜溶炒香4.放西蘭花下去炒,加鹽5.加蒜苗和雞精炒勻起鍋烹飪技巧西蘭花洗的...
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秀色可餐的什錦炒麪如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的什錦炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉:50胡蘿蔔:50洋葱:50刀切面:300雞蛋:2個小油菜:50輔料生抽:適量蠔油:適量油:適量白糖:適量花椒粉:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.油菜洗淨,焯水備用。2.洋葱,胡蘿蔔切絲,胡蘿蔔焯水備用。3.肉切細絲,加入適量蠔...
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秀色可餐的油煎餃子如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的油煎餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餃子:300輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.將餃子準備好。2.將鍋燒熱,加油,將餃子放鍋中煎。3.一面煎好後將餃子翻個個繼續煎。4.將煎好的餃子裝盤中。烹飪技巧煎的時候要注意火候。...
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秀色可餐的土豆絲煎餅如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的土豆絲煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個洋葱頭:1/4個麪粉:適量香菇:1朵火腿腸:1/2根雞蛋:適量輔料胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.土豆一個,洗淨去皮2.擦成絲備用3.香菇、火腿、葱頭切丁備用4.把土豆絲和香菇、火腿、葱頭倒入盆裏,再加入少許面...
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秀色可餐的白麪饅頭如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的白麪饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酵母:10富強粉:1000輔料水:適量鹽:適量具體步驟1.酵母用温水化開,然後加入麪粉和鹽和成麪糰,放温暖處發酵至兩倍大;2.取出排氣,和成光滑的麪糰;3.分割成差不多大小的劑子;4.滾圓,或者搟成牛舌狀捲起成形;放温暖潮...
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秀色可餐的素炒油麥菜如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的素炒油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.油麥菜整理乾淨後洗淨。2.洗淨的菜切短。3.鍋中放油。4.倒入菜,炒。5.炒到油麥菜變色。6.加點鹽繼續炒熟即可。7.出鍋。烹飪技巧嫩嫩的油麥菜,炒的時候自己會出水...
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秀色可餐的蘑菇炒肉片如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的蘑菇炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:50肉片:200輔料油:適量料酒:1勺澱粉:適量薑絲:適量鹽:適量醬油:1勺葱花:適量具體步驟1.蘑菇,肉片2.肉片洗乾淨,用醬油,鹽,料酒,少許澱粉醃製10分鐘這樣3.蘑菇洗乾淨,切片4.鍋中底油,油熱加薑絲爆香一下,倒入肉片...
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秀色可餐的清炒莧菜如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的清炒莧菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料莧菜:150輔料油:適量葱花:適量鹽:適量蒜末:適量薑末:適量具體步驟1.莧菜洗淨2.準備好的葱薑蒜3.鍋內放油4.放入葱薑蒜煸炒5.倒入莧菜,煸炒6.煸炒到莧菜熟透7.加適量鹽8.裝碗烹飪技巧炒制莧菜要猛火快炒,無需...
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秀色可餐的彩椒炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的彩椒炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅彩椒:50雞蛋:100綠彩椒:50輔料葱:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好需要的食材2.彩椒切成細沫,切點葱花3.雞蛋打入碗中4.把切碎的彩椒連同葱花一起放入5.加一些鹽6.攪拌均勻7.鍋裏放油,倒入加入彩椒的雞...
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秀色可餐的菠蘿古老肉如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的菠蘿古老肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉:150青紅椒:1個菠蘿:50輔料澱粉:適量精鹽:適量白醋:適量白砂糖:適量味精:適量大蒜:適量雞蛋:1個番茄醬:適量料酒:適量胡椒粉:適量葱段:適量具體步驟1.將豬肉切片,放入鹽、味精、雞蛋、澱粉、料酒醃味2.青紅椒...
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秀色可餐的土豆炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的土豆炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:1000土豆:300輔料雞精:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好材料2.將土豆切成絲,放在冷水中浸泡幾分鐘3.鍋內放油燒熱,下瘦肉4.加老抽,鹽,均勻翻炒一會5.放土豆下鍋一起翻炒6.放點水,蓋鍋悶一會7.等土豆斷...
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秀色可餐的盤絲餅如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的盤絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:400輔料咖喱粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.温水和麪揉光面團保鮮膜覆蓋10分鐘2.擀成薄面皮抹上油3.放咖喱粉和鹽4.摺疊成手風琴式的皺5.拉伸一下6.盤起來7.擀成薄餅8.開小火鍋內放油9.兩面翻烙10....
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秀色可餐的辮子麪包如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的辮子麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料水:100高筋麪粉:200低筋麪粉:50輔料白糖:25植物油:25酵母:4小勺雞蛋:1個鹽:2.5g芝麻:適量具體步驟1.將所有食材倒入盆裏2.將面調成團3.將麪糰揉出擴展階段4.將面揉成團醒發一個小時左右,用手指按下面團手印不縮...
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秀色可餐的白菜豬肉水餃如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的白菜豬肉水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:450菠菜:500大白菜:300輔料小麥麪粉:適量姜:適量鹽:適量大葱:適量油:適量具體步驟1.首先準備材料:幹木耳泡發備用,豬肉,白菜,葱姜洗淨備用。2.豬肉切丁,葱姜切末加入適量料酒,五香粉,味極鮮,花生油醃製豬肉丁備...
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秀色可餐的白菜豬肉餃子如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的白菜豬肉餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:250輔料油:適量麪粉:適量醬油:適量鹽:適量豬肉:適量具體步驟1.豬肉切塊,放入適量醬油,少量鹽,提前醃製一會2.白菜切碎,放入少量鹽,少量油,倒入提前醃製的肉拌均勻3.和麪4.省成小劑子5.包成水餃6.鍋中放適量...
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