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牛肉丁炒泡豇豆怎麼做-牛肉丁炒泡豇豆的做法

牛肉丁炒泡豇豆怎麼做-牛肉丁炒泡豇豆的做法

牛肉丁炒泡豇豆的做法 牛肉丁炒泡豇豆怎麼做

牛肉是高蛋白質的肉類,泡豇豆酸爽可口,搭配在一起,開胃健脾!

食材明細

主料
  • 滷牛肉 (100g)
  • 泡豇豆 (200g)
輔料
  • 泡姜 (1塊)
  • 泡紅辣椒 (1個)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛肉丁炒泡豇豆的做法步驟

  • 牛肉丁炒泡豇豆的做法 牛肉丁炒泡豇豆怎麼做 第2張

    1、滷牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。

  • 牛肉丁炒泡豇豆的做法 牛肉丁炒泡豇豆怎麼做 第3張

    2、泡豇豆切段泡入水中去掉部分酸味。

  • 牛肉丁炒泡豇豆的做法 牛肉丁炒泡豇豆怎麼做 第4張

    3、油熱後倒入泡辣椒和泡姜翻炒。

  • 牛肉丁炒泡豇豆的做法 牛肉丁炒泡豇豆怎麼做 第5張

    4、倒入牛肉丁翻炒。

  • 牛肉丁炒泡豇豆的做法 牛肉丁炒泡豇豆怎麼做 第6張

    5、倒入泡豇豆段翻炒。

  • 牛肉丁炒泡豇豆的做法 牛肉丁炒泡豇豆怎麼做 第7張

    6、出鍋。記得不放鹽哦!

小竅門

記得不放鹽!因為泡豇豆、泡姜等本來有鹽味,滷牛肉也有香味,千萬別放鹽。

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