豆豉油渣炒白菜怎麼做-豆豉油渣炒白菜的做法
- 熱菜
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“鹹香下飯,簡單快手菜~”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豆豉油渣炒白菜的做法步驟
1、白菜洗淨瀝乾備用。
2、白菜莖改刀切成小段。
3、葉子切成小塊備用。
4、豆豉備用。
5、油渣備用。
6、熱鍋放入油渣(含有豬油),小火煸香。
7、放入白菜莖大火翻炒一分鐘,加入適量豆豉炒勻。
8、放入葉子翻炒至熟,調入少許鹽,生抽,雞精調味即可。
9、成品圖。
10、成品圖。
小竅門
豆豉有鹹味,鹽適量減少!
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