油渣炒菜芯怎麼做-油渣炒菜芯的做法
- 熱菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
油渣炒菜芯的做法步驟
1、菜芯洗淨瀝乾備用。
2、菜莖改刀切成薄片,大蒜切碎備用。
3、葉子切成小塊分開放。
4、熱鍋入豬油,油渣,蒜末放入煸香。
5、放入菜芯莖翻炒至變色,調入適量鹽入味。
6、放入葉子混合炒至熟,加入適量蠔油調味即可。
7、成品圖。
8、成品圖。
小竅門
菜芯莖切成薄片翻炒入味!
色澤碧綠,搭配油渣炒至,看着蠻有食慾~
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