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關於腐竹拌雞絲怎麼做的餐飲百科

腐竹拌雞絲怎麼做-腐竹拌雞絲的做法
  • 腐竹拌雞絲怎麼做-腐竹拌雞絲的做法

  • “常吃腐竹可健腦並預防老年痴呆症防止血管硬化,保護心臟,有雞絲更增加了蛋白質。是一道不錯的涼拌菜。”食材明細主料雞胸肉(80克)胡蘿蔔(50克)腐竹(100克)香菜(適量)紅綠尖椒(適量)輔料香葱(8克)黑芝麻(適量)生薑(5克)鹽(3克)花椒(3克)幹辣椒(5克)八角(1個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐竹...
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涼拌腐竹絲怎麼做-涼拌腐竹絲的做法
  • 涼拌腐竹絲怎麼做-涼拌腐竹絲的做法

  • 食材明細主料腐竹(100g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1段)輔料糖(2匙)醋(8ml)蒜(1顆)香菜(1棵)醬油(3ml)味精(1g)香油(少許)鹽(2g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹絲的做法步驟1、腐竹提前泡發好2、黃瓜和胡蘿蔔切絲,蒜切片,香菜切碎3、腐竹里加入黃瓜和胡蘿蔔絲,放入糖4、放入鹽5、放入醋6、放入醬...
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腐竹雜拌怎麼做-腐竹雜拌的做法
  • 腐竹雜拌怎麼做-腐竹雜拌的做法

  • “因為太餓,某人等不急了,就直接上盆了。③”食材明細主料腐竹(適量)輔料西蘭花(適量)綠豆芽(適量)幹木耳(適量)黃瓜(1根)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹雜拌的做法步驟1、準備好食材,幹木耳要提前泡發。注;西蘭花忘記放在一起了。2、綠豆芽...
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腐竹雲耳拌雞絲如何做簡單又好吃
  • 腐竹雲耳拌雞絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道春夏秋冬都可以吃的涼菜,每道食材只需經過開水燙熟以後,加以各種調味品,就可以上桌開吃了。腐竹吃起來比較柔軟,而云耳的口感是比較脆的,兩種結合口感獨特,為了更加的營養,添加美味的雞絲,領整道菜鮮美無...
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腐竹粉絲拌滷牛肉怎麼做-腐竹粉絲拌滷牛肉的做法
  • 腐竹粉絲拌滷牛肉怎麼做-腐竹粉絲拌滷牛肉的做法

  • 食材明細主料滷牛肉(適量)腐竹(適量)粉絲(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹粉絲拌滷牛肉的做法步驟1、食材:滷牛肉、粉絲用温水泡發,腐竹用温水加鹽浸泡十分鐘。2、鍋中水開放入腐竹煮一分鐘再放入粉絲煮...
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腐竹拌木耳的做法 #涼拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎麼做
  • 腐竹拌木耳的做法 #涼拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎麼做

  • 食材明細主料木耳(30g)腐竹(30g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)大蒜(2瓣)熟花生(適量)輔料鹽(0.5勺)白糖(1勺)米醋(1勺)蠔油(0.5勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹拌木耳的做法步驟1、腐竹、木耳泡發,切小塊,在開水中焯30秒撈出瀝乾水份晾涼備用。2、胡蘿蔔、黃瓜切絲、大蒜切末。3、木耳、腐竹...
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腐竹雞絲怎麼做-腐竹雞絲的做法
  • 腐竹雞絲怎麼做-腐竹雞絲的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)雞肉(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)配料桂葉(適量)大料(適量)料酒(適量)純麻油(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)陳醋(適量)芝麻醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹雞絲的做法步驟1、處理雞腿肉:雞腿肉用大料、桂葉煮熟。2、...
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涼拌腐竹粉絲 怎麼做-涼拌腐竹粉絲 的做法
  • 涼拌腐竹粉絲 怎麼做-涼拌腐竹粉絲 的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)綠豆粉絲(40g)木耳(20g)香菜(適量)輔料蒜末(適量)葱末(適量)泡椒(2個)紅椒絲(少許)調料油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)糖(1匙)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹粉絲的做法步驟1、準備泡發好的腐竹、木耳、粉絲,香菜。2、碗中放入葱、蒜、泡椒、紅椒...
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腐竹蟲草花拌雞絲怎麼做-腐竹蟲草花拌雞絲的做法
  • 腐竹蟲草花拌雞絲怎麼做-腐竹蟲草花拌雞絲的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)腐竹(50克)蟲草花(1把)青豆(1把)輔料姜(2瓣)白醋(1大勺)胡椒粉(1小勺)料酒(1大勺)香油(1勺)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹蟲草花拌雞絲的做法步驟1、準備好原材料;2、雞脯肉冷水下鍋,加入薑片、少許料酒和適量的鹽,開火煮;3、大火煮開後轉為小火,直...
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涼拌腐竹素雞怎麼做-涼拌腐竹素雞的做法
  • 涼拌腐竹素雞怎麼做-涼拌腐竹素雞的做法

  • “可口的涼拌菜,簡單好學,也可放入乾紅辣椒段調味!健康,爽口!”食材明細主料腐竹(200克)素雞(1根)黃瓜(3根)香菜(3根)大蒜(5粒)輔料生抽(3勺)陳醋(3勺)白糖(適量)食鹽(適量)雞精(適量)食用油(2勺)芝麻(若干)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹素雞的做法步驟1、泡好的腐竹切段,素雞洗淨切片!2、鍋...
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香辣的腐竹拌雞絲如何做簡單又好吃
  • 香辣的腐竹拌雞絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘我是廣東人,所以經常會吃到各種做法的腐竹。媽媽喜歡把它燙熟了和各種青菜還有粉絲加上醬料拌在一起。腐竹軟軟的特別好吃,我媽每次都會燙特別多,因為我們兄妹幾個都很喜歡吃。這道腐竹拌雞絲是我在外地飯店...
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涼拌腐竹的做法 涼拌腐竹 怎麼做-涼拌腐竹 的做法 涼拌腐竹
  • 涼拌腐竹的做法 涼拌腐竹 怎麼做-涼拌腐竹 的做法 涼拌腐竹

  • “涼拌腐竹”食材明細主料腐竹(500g)胡蘿蔔(50g)青菜(適量)輔料油(少許)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹的做法步驟1、準備好一天的量,在桶裏用冷水泡好。大概泡5到6小時泡好,撈出來切成整齊的小塊。2、涼拌腐竹時加入胡蘿蔔丁、青菜丁,增加菜色,提高...
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木耳拌腐竹 木耳拌腐竹怎麼做-木耳拌腐竹的做法 涼拌菜
  • 木耳拌腐竹 木耳拌腐竹怎麼做-木耳拌腐竹的做法 涼拌菜

  • 食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)麻油(適量)醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳拌腐竹的做法步驟1、腐竹和木耳用水泡發,在用開水焯一下。黃瓜去皮,蒜葱香菜切沫好。2、黃瓜切片。3、所有材料放一起攪拌均勻,放香...
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腐竹拌粉絲怎麼做-腐竹拌粉絲的做法
  • 腐竹拌粉絲怎麼做-腐竹拌粉絲的做法

  • “涼拌小菜,開胃爽口。”食材明細主料腐竹(適量)黃瓜(1根)粉絲(適量)輔料辣椒油(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)生抽(適量)香菜(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹拌粉絲的做法步驟1、粉絲和腐竹提前用開水泡一下控淨水份備用,黃瓜切細絲瓜2、準備辣椒油3、然後把...
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美味涼拌雞絲腐竹如何做簡單又好吃
  • 美味涼拌雞絲腐竹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘美味涼拌雞絲腐竹家常做法非常的簡單,只要用心做,我想做出來的菜都不會太差。涼拌雞絲腐竹主要是由腐竹、雞腿製作而成。雞腿中含有很高的蛋白質,有利於身體的健康發育,涼拌雞絲腐竹還和涼麪一起吃,味道也很美...
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美味的腐竹拌雞絲如何做簡單又好吃
  • 美味的腐竹拌雞絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘腐竹拌雞絲是一道非常美味的涼拌菜,它的味道特別的好吃,腐竹的味道大家都知道,非常的清香自然,雞絲的味道非常的細膩爽口,特別好吃,反正這兩樣菜品的搭配是非常好吃的,而且做法非常的簡單,想要學習的朋友就快來學...
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絲瓜腐竹雞蛋湯怎麼做-絲瓜腐竹雞蛋湯的做法
  • 絲瓜腐竹雞蛋湯怎麼做-絲瓜腐竹雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一條)雞蛋(2個)腐竹(半斤)調料醬油鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜腐竹雞蛋湯的做法步驟1、腐竹先用熱水泡發。2、雞蛋打散。3、絲瓜切塊。4、鍋裏熱油,倒入蛋液炒熟剷起。5、再倒入絲瓜煸炒一下剷起。6、另起湯鍋,加適量水燒開,倒入腐竹煮沸。7、再...
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家常涼拌雞絲腐竹如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌雞絲腐竹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘這代家常涼拌雞絲腐竹,味道鮮美,在炎炎夏日裏,這是一道特別做的菜,會讓你很有食慾,營養豐富,雞絲和腐竹都是蛋白質含量高,脂肪含量低的食物,所以也很適合想要減肥的人吃,因為腐竹是用雞湯進行滷製,浸泡的,所以腐竹會...
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涼拌腐竹怎麼做-涼拌腐竹的做法
  • 涼拌腐竹怎麼做-涼拌腐竹的做法

  • “今天剛買回來的腐竹到貨了,先來個快手涼拌腐竹,簡單方便又能補充鈣質,還具備清熱潤肺、止咳消痰。”食材明細主料腐竹(適量)輔料大蒜(3粒)香菜(3顆)大葱(1小段)調料花椒粒(適量)幹辣椒(6個)鹽(半勺)生抽(1勺)涼拌醋(2勺)花生油(適量)芝麻香油(半勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹的做...
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涼拌腐竹的做法 零失誤~涼拌腐竹 涼拌腐竹怎麼做
  • 涼拌腐竹的做法 零失誤~涼拌腐竹 涼拌腐竹怎麼做

  • “腐竹一定要冷水泡,熱水會爛,泡好洗淨就可以飛水了,夏日開胃菜,是不是超簡單呢😄,關注~美食家研究所,我們一起研究美食,探討人生!”食材明細主料腐竹(200g)輔料蒜頭(一個)辣椒(一個)香菜(30g)香醋(2匙)醬油(3.5匙)香油(2匙)鹽(少許)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹的做法步驟1、...
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腐竹拌粉怎麼做-腐竹拌粉的做法
  • 腐竹拌粉怎麼做-腐竹拌粉的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹拌粉的做法步驟1、備土豆粉。2、泡好的腐竹。3、切點辣椒的辣。4、鍋裏燒油倒進辣椒炒香再放進腐竹炒勻。5、再放進土豆粉加點鹽入味。6、炒勻。7、放點醬油和味精。8、將粉炒軟炒入味即可。9、裝盤...
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芹菜拌腐竹拌怎麼做-芹菜拌腐竹拌的做法
  • 芹菜拌腐竹拌怎麼做-芹菜拌腐竹拌的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)芹菜(2棵)胡蘿蔔(1小段)輔料鹽(適量)香油(少許)辣椒油(適量)蒜末(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌腐竹拌的做法步驟1、腐竹加水泡透。2、芹菜洗淨切段。3、胡蘿蔔去皮切小塊。4、蒜切末。5、鍋裏坐水燒開,下腐竹,汆燙片刻,撈出控水放涼。6、然後再焯芹...
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涼拌腐竹的做法 開胃涼拌菜--涼拌腐竹 涼拌腐竹怎麼做
  • 涼拌腐竹的做法 開胃涼拌菜--涼拌腐竹 涼拌腐竹怎麼做

  • “腐竹含豐富的黃豆蛋白質以及膳食纖維、碳水化合物,這道涼拌腐竹既有豆製品的濃郁豆香味,又有涼拌菜的獨特口感。”食材明細主料腐竹(4條)長紅椒(三個)自制涼拌醬(三勺(辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、鹽))蒜末(二勺)花椒粉(2g)輔料芹菜(1根)胡蘿蔔(半個)芝麻油(4滴)葱花(適量)陳醋(適量)麻辣(口味)...
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竹筍拌雞絲怎麼做-竹筍拌雞絲的做法
  • 竹筍拌雞絲怎麼做-竹筍拌雞絲的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(200g)筍(200g)香葱(半根)姜(2-3片)輔料白芝麻(少許)調料醬油(1茶匙)米醋(2茶匙)鹽(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹筍拌雞絲的做法步驟1、材料備齊。沒有鮮筍,就用了袋裝的筍絲。2、雞肉切絲,葱切碎。3、筍絲焯水備用。4、雞肉加薑片,料酒,焯熟。5、雞肉...
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熗拌腐竹怎麼做-熗拌腐竹的做法
  • 熗拌腐竹怎麼做-熗拌腐竹的做法

  • “腐竹真是營養又好吃!”食材明細主料腐竹(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)調料精鹽(適量)海鮮醬油(適量)雞精(適量)白糖(適量)米醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)熗拌腐竹的做法步驟1、腐竹掰段兒放温水浸泡。2、浸泡中,很慢。3、查了泡發腐...
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