![韓式醃蘿蔔怎麼做-韓式醃蘿蔔的做法]( "韓式醃蘿蔔怎麼做-韓式醃蘿蔔的做法")
- “醃蘿蔔，是非常家常非常簡單的泡菜之一。過年吃完飯，大家需要一點泡菜解除油膩。這道菜簡單，快捷，容易上手。新手也是可以做的，香脆可口。”食材明細主料白蘿蔔（二根）大葱（半根）姜（二片）大蒜（5瓣）輔料鹽（少許）白醋（一匙）白糖（半匙）幹辣椒麪（二匙）酸鹹（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓式醃蘿蔔...
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![南瓜手擀切面怎麼做-南瓜手擀切面的做法]( "南瓜手擀切面怎麼做-南瓜手擀切面的做法")
- “南瓜季，各種南瓜美食做起來，營養又美味！健康無添加，今天做家常手擀麪！”食材明細主料蒸熟的南瓜（100g）輔料小麥粉（250g）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜手擀切面的做法步驟1、南瓜泥中加入麪粉，加點鹽增加筋性2、攪成絮狀，3、下手揉成光滑麪糰，醒發會4、拿出麪糰，揉勻，擀成大...
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![美味番茄湯切面如何做簡單又好吃]( "美味番茄湯切面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘天氣變冷了，早餐就想吃熱乎乎的東西，那麼這個時候來一碗番茄湯切面就在適合不過了。自己動手擀麪別有一番風味呢，和家人一起還可以增進感情。番茄裏面含有多種營養成分，是美容養顏的好東西，而且味道也比較好。早...
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![油潑切面的做法 不會擀麪的看過來——油潑切面 油潑切面怎麼做]( "油潑切面的做法 不會擀麪的看過來——油潑切面 油潑切面怎麼做")
- “我是正宗陝西人一枚，嫁了老公也是陝西人，全家人都熱愛麪食，但是由於出嫁前家裏有個勤快的媽媽，出嫁後又碰到了個勤快的婆婆，所以這些年來一直沒有機會進廚房，直到有了我家小朋友後才開始慢慢嘗試做飯，幾年了，其餘的家常便飯還都湊合着能做，但是對於陝西女人都會的擀麪卻一直不敢...
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![安東刀切面如何做簡單又好吃]( "安東刀切面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.?把麪粉和豆粉混在一起和麪?並做刀切面放在開水?煮熟。2.2)?等煮雞的湯涼後?撩去油並調味。3.3)?雞蛋煎成黃?白雞蛋切成絲。4.4)?紫菜切小。5.5)?把?條盛在碗?倒雞湯後放煎雞蛋?辣椒絲?切...
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![番茄雞丁怎麼做-番茄雞丁的做法]( "番茄雞丁怎麼做-番茄雞丁的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過油。4、雞丁過油。5、鍋中留油，加入胡蘿蔔、黃瓜丁翻炒...
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![美味的素臊手切面如何做簡單又好吃]( "美味的素臊手切面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的素臊手切面是由麪條和一些果蔬搭配一起下鍋煮制而成的一道家常美食，這道菜製作好之後很美味，味道葱香濃郁，營養也很齊全，要是在製作的過程中放了一點辣椒，既提味，又開胃，大家可以先將面焯水，吃多少取多少，對...
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![香辣章魚怎麼做-香辣章魚的做法]( "香辣章魚怎麼做-香辣章魚的做法")
- “章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素。這道香辣章魚足片，麻辣鮮香，開胃下飯。”食材明細主料章魚足（一根）輔料蒜頭（4瓣）薑末（少許）幹辣椒（4根）花椒（適量）生抽（一匙）老抽（半匙）料酒（適量）醋（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣章魚的做法步驟1、準備食材，章魚足切片，蒜姜切碎，辣椒...
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![素臊手切面的做法如何做簡單又好吃]( "素臊手切面的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘秦嶺以北的陝北人，受地域的影響，對於麪食很熱衷。當地最有名的素臊手切面筋道有味，很受大家歡迎。其實這道麪食，你在家也可以製作。其作法類似北方的手擀麪，但最主要的是製作油潑辣子，詳見下面的製作方法，好吃的...
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![好吃的刀切面（附肉醬和辣椒如何做簡單又好吃]( "好吃的刀切面（附肉醬和辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘其實對於比那些細的麪條來説，我更喜歡於吃鵝腸面或者是刀切面這種比較寬的麪條。所以週末在家無聊的時候我就會偶爾去外面麪店買回來然後煮來吃，但是今天麪店沒有開門，我就只能夠自己買麪粉回家做刀切面了。...
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![Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa]( "Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa")
- “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺）原味（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨西哥式辣椒醬的做...
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![清炒芋頭絲怎麼做-清炒芋頭絲的做法]( "清炒芋頭絲怎麼做-清炒芋頭絲的做法")
- “現在是芋頭大量上市的季節，價格非常便宜，今天去買菜時芋頭還在做特價，才兩塊錢一斤，就稱了一個回來。先本打算做芋泥點心餡料，可做菜的時候孩子説想吃芋頭了，就趕緊將它去皮切成絲做了盤清炒芋頭。這菜製作簡單，無須什麼廚藝，廚房小白也能做好，關鍵是這菜即可是主食，也是盤菜，有了...
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![銀鱈魚解凍時切面有油正常嗎]( "銀鱈魚解凍時切面有油正常嗎")
- 正常。銀鱈魚的表面本來就是有一層油油的東西存在。銀鱈魚和鱈魚是兩種不同的魚類，購買的時候需要挑選一下，購買的時候可以看一下鱈魚的外形，兩者的外形有很大的差別，但是現在鱈魚大多數是冷凍的，因此可以將鱈魚化凍之後摸一下手感，銀鱈魚的肉質是比較硬的。...
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![沙茶青椒汁刀切面怎麼做-沙茶青椒汁刀切面的做法]( "沙茶青椒汁刀切面怎麼做-沙茶青椒汁刀切面的做法")
- “很喜歡青椒的那種特殊的清香味，感覺有種青草般的味道。淡淡的青椒味，配以沙茶醬的鮮香，温和卻不失辣椒本色~~”食材明細主料麪粉（200克）輔料青椒（2個）配料沙茶醬（4茶匙）鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙茶青椒汁刀切面的做法步驟1、青椒洗淨，加入少許冷水，打成汁備用。2...
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![素炒手切面的做法 【開封】素炒手切面 素炒手切面怎麼做]( "素炒手切面的做法 【開封】素炒手切面 素炒手切面怎麼做")
- “面，特別是手切面，在家鄉，可是百吃不厭的”食材明細主料麪糰（適量）洋葱（適量）青筍（適量）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素炒手切面的做法步驟1、餳好的麪糰2、上面條機壓成長條3、手工切成1CM寬的寬麪條，下開水鍋，一滾就撈出4、加入適量調...
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![五彩宮爆雞丁怎麼做-五彩宮爆雞丁的做法]( "五彩宮爆雞丁怎麼做-五彩宮爆雞丁的做法")
- “前幾天燉雞湯前特意剔下的雞脯肉，這傢伙燉着吃超級塞牙，沒味道，炒着吃，嫩嫩得，才好吃！”食材明細主料胡蘿蔔（一個）熟花生米（適量）芹菜杆（適量）雞脯肉（一塊）鮮香菇（2朵）紅甜椒（半個）小洋葱（1個）輔料料酒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）蠔油（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![刀切面怎麼做-刀切面的做法]( "刀切面怎麼做-刀切面的做法")
- 食材明細主料白麪（適量）輔料雞蛋（適量）瘦肉（適量）配料大葱（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）刀切面的做法步驟1、1.在白麪里加一個雞蛋，蛋黃蛋液都放白麪裏去。用温水和好面後醒一會兒，趁着醒面的功夫把肉醬做了。2、瘦肉和大葱切小丁，做鍋倒油，先炒瘦肉至斷生，放大葱...
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![美味刀切面如何做簡單又好吃]( "美味刀切面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘刀切面，這個的話，在我們廣東很難吃到正宗的，因為這個是外省引進進來的，所以我們平時在外面吃的那些其實都是不算得上是正宗，能吃上正宗的也是概率比較少的額，所以今天我特意上網查詢了好多做法，暫時沒找到比較説...
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![傳統的手工切面如何做簡單又好吃]( "傳統的手工切面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘手工切面是一道流傳久遠的民間傳統美食，準備工作雖稍為繁瑣，但是做法簡單，極適合家常自制。麪食容易飽腹，手工切面常作為三餐主食或者日間餐點，它和麪時間較長，但手工揉麪能使麪條更有嚼勁，口感更佳，且天然環保衞...
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![豬骨燉酸菜怎麼做-豬骨燉酸菜的做法]( "豬骨燉酸菜怎麼做-豬骨燉酸菜的做法")
- 食材明細主料豬骨（適量）酸菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）味精（適量）大蒜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬骨燉酸菜的做法步驟1、準備新鮮的豬骨。2、水開後把豬骨下鍋大火去血沫。3、洗乾淨後冷水下鍋，放入，葱姜八角大火煮，煮開後改小火，煮四十分鐘左右。4、準備東...
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![清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法]( "清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法")
- “千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千張絲（200克）輔料胡蘿蔔（100克）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量...
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![炒有色營養刀切面如何做簡單又好吃]( "炒有色營養刀切面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料小麥麪粉：500輔料胡蘿蔔：各適量包菜心：適量青辣椒：適量紅辣椒：適量大葱：適量青豆：適量雞蛋：適量臘肉：適量具體步驟1.胡蘿蔔，切小塊2.胡蘿蔔放入炸汁器內，加入少量清水炸好，取純汁3.麪粉和胡蘿蔔汁4.胡蘿蔔汁和麪粉...
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![酸菜豬肉餃子的做法 東北特色——酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做]( "酸菜豬肉餃子的做法 東北特色——酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做")
- “電腦裏儲存了好多，一直沒時間整理。時間都到哪去了？從今天起爭取每天一道菜，這是給自己下的任務。直到整理完剩餘的圖片。”食材明細主料酸菜（一棵）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）玉米油（適量）葱姜（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜豬肉餃子的做法步...
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![苦蕎手切面·糖尿病人糖友主食苦蕎粉如何做簡單又好吃]( "苦蕎手切面·糖尿病人糖友主食苦蕎粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘做為一個純正的北方人，咱對於麪食的熱愛可真不是一般一般滴。但是在糖尿病人的生活中，每天都要給自己做個表格，幾點幾分吃了什麼，攝入的含糖量多少，餐前餐後的血糖各多少，實時監控。糖尿病需要飲食和藥物還有運...
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味味甜
