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豬骨燉酸菜怎麼做-豬骨燉酸菜的做法

豬骨燉酸菜怎麼做-豬骨燉酸菜的做法

豬骨燉酸菜的做法 豬骨燉酸菜怎麼做

食材明細

主料
  • 豬骨 (適量)
  • 酸菜 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 八角 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豬骨燉酸菜的做法步驟

  • 豬骨燉酸菜的做法 豬骨燉酸菜怎麼做 第2張

    1、準備新鮮的豬骨。

  • 豬骨燉酸菜的做法 豬骨燉酸菜怎麼做 第3張

    2、水開後把豬骨下鍋大火去血沫。

  • 豬骨燉酸菜的做法 豬骨燉酸菜怎麼做 第4張

    3、洗乾淨後冷水下鍋,放入,葱姜八角大火煮,煮開後改小火,煮四十分鐘左右。

  • 豬骨燉酸菜的做法 豬骨燉酸菜怎麼做 第5張

    4、準備東北酸菜,放入盆中用涼水泡會,反覆洗三遍,控水備用。

  • 豬骨燉酸菜的做法 豬骨燉酸菜怎麼做 第6張

    5、把酸菜放入鍋中,繼續燉二十分鐘左右。

  • 豬骨燉酸菜的做法 豬骨燉酸菜怎麼做 第7張

    6、燉好後放入鹽雞精大蒜瓣再燉一分鐘就可以了。

  • 豬骨燉酸菜的做法 豬骨燉酸菜怎麼做 第8張

    7、出鍋啦很好吃的!

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