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- “口感清淡，豆芽脆爽，雞絲鮮嫩。”食材明細主料薺菜（150g）綠豆芽（150g）雞裏脊肉（200g）輔料生薑片（2片）調料橄欖油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）胡椒粉（0.5g）雞精（少許）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜雞肉絲炒豆芽的做法步驟1、準備好食材。2、豆芽菜清理乾淨後焯一下水撈出。3、薺...
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![榨菜絲瘦肉炒綠豆芽怎麼做-榨菜絲瘦肉炒綠豆芽的做法]( "榨菜絲瘦肉炒綠豆芽怎麼做-榨菜絲瘦肉炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（360克）瘦肉（120克）榨菜絲（80克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）榨菜絲瘦肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、瘦肉（已清洗切成絲）、榨菜絲。2、起鍋倒入油燒熱，下入瘦肉翻炒翻炒至變色。3、接着。加適量的料酒。4、加適量的...
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![綠豆芽炒雞絲怎麼做-綠豆芽炒雞絲的做法]( "綠豆芽炒雞絲怎麼做-綠豆芽炒雞絲的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（一塊）綠豆芽（一包）輔料料酒（適量）白酒（少許）胡椒粉（適量）鹽（少許）醬油（少許）鮮香菇（少許）胡蘿蔔（少許）葱段（少許）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒雞絲的做法步驟1、雞胸肉洗淨切絲，放入碗中，加入料酒，白酒，鹽，胡椒粉和水澱粉抓勻，醃製10分鐘。2、綠豆芽洗淨...
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![薺菜肉絲炒年糕怎麼做-薺菜肉絲炒年糕的做法]( "薺菜肉絲炒年糕怎麼做-薺菜肉絲炒年糕的做法")
- “年糕寓意年年高，過年吃上一盤好吃又了討個好彩頭。”食材明細主料年糕（500g）豬肉（100g）薺菜（200g）冬筍（1支）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薺菜肉絲炒年糕的做法步驟1、冬筍去殼，洗淨，水煮10分鐘去辣味...
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![雞絲韭菜薹豆芽炒麪怎麼做-雞絲韭菜薹豆芽炒麪的做法]( "雞絲韭菜薹豆芽炒麪怎麼做-雞絲韭菜薹豆芽炒麪的做法")
- 食材明細主料雞絲（適量）豆芽（適量）韭菜薹（適量）麪條（適量）雞蛋（1個）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞絲韭菜薹豆芽炒麪的做法步驟1、韭菜薹豆芽炒熟盛出備用。2、鍋中放入適量油燒熱後放入雞蛋煎熟。3、麪條煮熟後撈出瀝乾水分。4、雞脯肉煮熟撕成絲。5、鍋中...
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![肉絲炒黃豆芽韭菜怎麼做-肉絲炒黃豆芽韭菜的做法]( "肉絲炒黃豆芽韭菜怎麼做-肉絲炒黃豆芽韭菜的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）黃豆芽（適量）韭菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒黃豆芽韭菜的做法步驟1、黃豆芽泡洗乾淨備用。2、韭菜，瘦肉。3、瘦肉改刀切絲，備點蒜末。4、肉絲放入醃料抓...
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![肉絲炒綠豆芽怎麼做-肉絲炒綠豆芽的做法]( "肉絲炒綠豆芽怎麼做-肉絲炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料精肉（80g）綠豆芽（200g）輔料食用油（半匙）調料葱（小許）食鹽（1g）陳醋（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨。2、切段。3、切精肉絲。4、切葱絲。5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。6、放肉絲。7、把肉絲炒熟。8、放綠豆芽翻炒。9、炒至豆芽斷生。...
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![豆芽炒肉絲怎麼做-豆芽炒肉絲的做法]( "豆芽炒肉絲怎麼做-豆芽炒肉絲的做法")
- “超級清爽又簡單的豆芽炒肉絲，看着就有食慾（當然我這個拍得不好看）”食材明細主料瘦肉絲（適量）豆芽（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）食鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）豆芽炒肉絲的做法步驟1、鍋裏燒油，放入醃好的瘦肉絲爆炒，快速翻炒變色。2、炒好的肉絲裝盤待用。3、鍋裏另放...
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![榨菜絲蝦肉炒黃豆芽怎麼做-榨菜絲蝦肉炒黃豆芽的做法]( "榨菜絲蝦肉炒黃豆芽怎麼做-榨菜絲蝦肉炒黃豆芽的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（200克）榨菜絲（85克）蝦肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲蝦肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已去根清洗）。2、榨菜絲、蝦肉。3、燒鍋倒油燒熱，下入黃豆芽翻炒一下。4、接着，合入榨菜絲翻炒翻炒，至黃豆芽斷生。5、然後，合入蝦肉...
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![薺菜炒肉絲怎麼做-薺菜炒肉絲的做法]( "薺菜炒肉絲怎麼做-薺菜炒肉絲的做法")
- “春天是吃野菜的季節，薺菜必備可少，薺菜炒肉絲是春天裏餐桌上不可少的一道菜，特別鮮美，今天就分享一下，輕鹽版的薺菜炒肉絲。”食材明細主料薺菜（200克）豬肉絲（50克）調料橄欖油（10毫升）味達美臻品料酒（5毫升）六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油（5毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜炒...
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![豆芽肉絲炒麪怎麼做-豆芽肉絲炒麪的做法]( "豆芽肉絲炒麪怎麼做-豆芽肉絲炒麪的做法")
- “今天給大家分享一個夜市非常普遍的炒麪，可能各地的叫法不同，但味道都是一樣的鮮美。”食材明細主料五花肉（適量）綠豆芽（適量）青菜（適量）熟細面（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（2顆）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）十三香（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（...
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![薺菜冬筍炒肉絲怎麼做-薺菜冬筍炒肉絲的做法]( "薺菜冬筍炒肉絲怎麼做-薺菜冬筍炒肉絲的做法")
- “冬筍、薺菜，這個季節最鮮美的蔬菜上桌了”食材明細主料瘦肉（適量）薺菜（適量）冬筍（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜冬筍炒肉絲的做法步驟1、野薺菜洗淨。2、在沸水中焯水撈出過涼水。3、薺菜擠去水分切細，冬筍焯水...
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![黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎]( "黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎")
- 豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物，營養豐富，富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素，利於人體吸收，同時色澤鮮豔，口感鮮美，搭配起來備受人們喜愛，那麼，豆芽炒肉的具體做法是什麼呢？我們應該注意些什麼呢？大家不妨瞭解一下。黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎一...
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![雞絲炒黑豆芽怎麼做-雞絲炒黑豆芽的做法]( "雞絲炒黑豆芽怎麼做-雞絲炒黑豆芽的做法")
- “自己發了黑豆豆芽，很嫩的，關鍵是自己發的放心啊。而且不知道是不是因為是自己的勞動成果，吃起來也感覺特別的香。用豆芽配雞肉炒了個小菜，覺得很好吃哦。”食材明細主料黑豆豆芽（300g）雞胸肉（100g）輔料青椒（適量）配料姜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![薺菜肉絲炒年糕的做法 ＃春食野菜香＃薺菜肉絲炒年糕 薺菜肉絲炒年糕怎麼做]( "薺菜肉絲炒年糕的做法 ＃春食野菜香＃薺菜肉絲炒年糕 薺菜肉絲炒年糕怎麼做")
- “薺菜味道奇鮮，除了做餡料以外，還可以配上不同的食材烹飪出各式的美味佳餚，薺菜肉絲炒年糕，一道非常鮮美的小吃，軟糯的年糕中滲透出薺菜的清新，加上肉絲的鮮嫩，細細品嚐，讓人領悟到的是春天的味道。”食材明細主料薺菜（50克）年糕（200克）豬肉絲（50克）輔料油（20克）鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
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![木耳豆芽炒肉絲的做法 夏日快手菜——木耳豆芽炒肉絲 木耳豆芽炒肉絲怎麼做]( "木耳豆芽炒肉絲的做法 夏日快手菜——木耳豆芽炒肉絲 木耳豆芽炒肉絲怎麼做")
- “綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利濕熱，還能降血脂和軟化血管。黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸，因形...
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![肉絲蒿菜炒綠豆芽 怎麼做-肉絲蒿菜炒綠豆芽 的做法]( "肉絲蒿菜炒綠豆芽 怎麼做-肉絲蒿菜炒綠豆芽 的做法")
- “肉絲蒿菜炒綠豆芽，簡單美味的家常菜，綠豆芽清爽解膩排毒，蒿菜和肉絲的加入令整道菜餚的色彩和味道更加豐富，有興趣的朋友試試看。。。”食材明細主料肉絲（55克）綠豆芽（165克）蒿菜（165克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲蒿菜炒綠豆芽的做法步驟1...
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![綠豆芽炒肉絲怎麼做-綠豆芽炒肉絲的做法]( "綠豆芽炒肉絲怎麼做-綠豆芽炒肉絲的做法")
- “肉絲嫩滑，豆芽清爽的快手小炒。”食材明細主料通脊肉（200g）輔料綠豆芽（200g）青椒（1個）調料鹽（適量）老抽（少許）生粉（適量）熟油（少許）味精（少許）葱花（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠豆芽炒肉絲的做法步驟1、將肉切成均勻的細絲，青椒、葱花改刀備用。2、綠豆芽用淡鹽水浸...
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![薺菜豆腐肉絲湯怎麼做-薺菜豆腐肉絲湯的做法]( "薺菜豆腐肉絲湯怎麼做-薺菜豆腐肉絲湯的做法")
- “這是一道方便美味的家常菜。”食材明細主料薺菜（半斤）清美嫩豆腐（一盒）肉絲（適量）輔料菱粉（適量）清水（半鍋）油（少許）鹽（少許）料酒（半勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜豆腐肉絲湯的做法步驟1、準備食材。2、先把肉絲下油鍋煸炒。3、加入適量料酒。4、加入薺菜翻炒。5、加入半鍋...
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![肉絲炒豆芽怎麼做-肉絲炒豆芽的做法]( "肉絲炒豆芽怎麼做-肉絲炒豆芽的做法")
- “我家小孩挺喜歡吃豆芽的，各種做法都喜歡。”食材明細主料肉絲（適量）豆芽（適量）輔料姜蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒豆芽的做法步驟1、切好的肉絲放點澱粉，生抽老抽拌勻。2、豆芽洗乾淨。3、備點姜蒜。4、熱鍋下油放...
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![薺菜肉絲豆腐羹怎麼做-薺菜肉絲豆腐羹的做法]( "薺菜肉絲豆腐羹怎麼做-薺菜肉絲豆腐羹的做法")
- “1.薺菜放入冷水中洗淨，撈起切成細末；2.嫩豆腐切成小塊，放入沸水鍋中略焯後，撈起瀝水備用；3.豬瘦肉絲盛放碗內，加入適量鹽、味精、濕澱粉，拌勻上漿；4.葱姜洗淨，分別切段、片備用；5.將炒鍋置旺火上，入豬油燒至六成時放入葱段、薑片爆香；6.隨即下入豬瘦肉絲劃散，加入料酒，翻炒數下，出鍋裝...
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![豌豆芽炒肉絲怎麼做-豌豆芽炒肉絲的做法]( "豌豆芽炒肉絲怎麼做-豌豆芽炒肉絲的做法")
- 食材明細主料豌豆芽（400克）精肉（100克）輔料辣椒段（適量）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）料酒（兩茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豌豆芽炒肉絲的做法步驟1、豌豆芽洗淨備用。2、下鍋焯水煮五分鐘撈出備用。3、蒜切片，精肉切絲備用。4、起油鍋倒入底油下肉絲劃散，加入兩茶匙料酒。5、加入...
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![薺菜雞絲豆腐羹的做法 春天好菜---薺菜雞絲豆腐羹 薺菜雞絲豆腐羹怎麼做]( "薺菜雞絲豆腐羹的做法 春天好菜---薺菜雞絲豆腐羹 薺菜雞絲豆腐羹怎麼做")
- “春天是吃薺菜的好季節，薺菜肉絲豆腐羹是我從小吃到大的一個非常家常的菜。這個菜所需原料非常少，調料也不多，做法很簡單，但是味道卻非常的鮮美。薺菜具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。薺菜還含豐富的維生素C和胡蘿蔔素，有助於增強機體免疫功能。還可以...
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![絲瓜豆芽炒肉絲怎麼做-絲瓜豆芽炒肉絲的做法]( "絲瓜豆芽炒肉絲怎麼做-絲瓜豆芽炒肉絲的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）豆芽（適量）肉絲（適量）輔料幹辣椒（適量）薑絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜豆芽炒肉絲的做法步驟1、豆芽絲瓜洗淨瀝乾。2、熱鍋冷油把肉絲滑散撈出。3、鍋底留油炒香薑絲辣椒。4、倒入絲瓜豆芽。5、大火翻炒。6、炒至...
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![黃豆芽炒肉絲怎麼做-黃豆芽炒肉絲的做法]( "黃豆芽炒肉絲怎麼做-黃豆芽炒肉絲的做法")
- “簡單美味的家常小炒。”食材明細主料純瘦肉（150g）輔料黃豆芽（200g）蒜薹（50g）調料鹽（適量）老抽（少許）料酒（少許）生粉（少許）熟油（少許）蠔油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒肉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨，蒜薹切成寸段。2、瘦肉切成絲，放少許鹽、老抽、料酒、生粉、熟...
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味味甜
