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關於糖心草莓粘糕的餐飲百科

糖心草莓粘糕怎麼做-糖心草莓粘糕的做法

  • 糖心草莓粘糕怎麼做-糖心草莓粘糕的做法

  • “自己比較喜歡吃粘糕，通過美食天下里的大廚們的啟示，做了草莓樣子的粘糕，好吃又好看。”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（少量）輔料紅菜頭（適量）軟糖（適量）菠菜（適量）食用油（少量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖心草莓粘糕的做法步驟1、將紅菜頭汁燒開倒入糯米粉和澄粉拌成雪花絨，稍...
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草莓牛軋糖的做法 【草莓牛軋糖】 草莓牛軋糖怎麼做

  • 草莓牛軋糖的做法 【草莓牛軋糖】 草莓牛軋糖怎麼做

  • “女孩子嘛都有一顆少女心，要説少女心，那一定非草莓莫屬啦，不如就做一份粉粉嫩嫩的草莓牛軋糖吧小小的一塊可以隨時裝在口袋裏，有了凍乾草莓的加入，口感也變得酸酸甜甜的，就像年輕的愛情，活潑熱烈，卻也甜甜蜜蜜。”食材明細主料棉花糖（600g）奶粉（300g）杏仁（200g）蔓越莓幹（100g）草莓幹（100g...
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草莓紅心蛋糕怎麼做-草莓紅心蛋糕的做法

  • 草莓紅心蛋糕怎麼做-草莓紅心蛋糕的做法

  • 食材明細6寸戚風蛋糕胚：雞蛋（3個）玉米油（30克）牛奶（50克）白砂糖（蛋黃用）（10克）白砂糖（蛋白用）（30克）低筋麪粉（60克）檸檬汁（數滴）淡奶油：藍風車淡奶油（300克）果醬及果品：草莓果醬（100克）獼猴桃（1個）草莓（6個）巧克力生日插牌（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）草莓紅心蛋糕的做法步驟1、將3個蛋黃同...
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三重夾心草莓慕斯蛋糕怎麼做-三重夾心草莓慕斯蛋糕的做法

  • 三重夾心草莓慕斯蛋糕怎麼做-三重夾心草莓慕斯蛋糕的做法

  • “兒子三歲生日蛋糕”食材明細主料6寸蛋糕戚風（1片）草莓（8顆）車釐子凍車釐子（150g）吉利丁片（5g）檸檬汁（適量）白砂糖（30g）椰奶凍椰漿（100g）牛奶（50g）白砂糖（30g）椰子粉（16g）吉利丁片（5g）藍莓凍藍莓（150g）吉利丁片（5g）檸檬汁（適量）白砂糖（30g）草莓慕斯草莓（200g）淡奶油（300g）檸檬汁（適量）白砂糖（80g）吉利丁片（12g）紅...
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冰糖草莓的做法 冰糖草莓🍓 冰糖草莓怎麼做

  • 冰糖草莓的做法 冰糖草莓🍓 冰糖草莓怎麼做

  • 食材明細主料草莓（適量）白糖（10湯勺）輔料白開水（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖草莓的做法步驟1、草莓洗淨切半備用2、白糖一直攪拌融化至糖漿狀（我愛吃甜，放了點冰糖），適當加水，再攪拌3、草莓放入糖漿中攪拌，再放入盤子中待冷卻後即可食用小竅門要一直攪拌，別讓白糖糊...
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草莓夾心瑪德琳蛋糕的做法 草莓夾心瑪德琳蛋糕（玉米油版） 草莓夾心瑪德琳蛋糕怎麼做
草莓凍心形海綿蛋糕怎麼做-草莓凍心形海綿蛋糕的做法

  • 草莓凍心形海綿蛋糕怎麼做-草莓凍心形海綿蛋糕的做法

  • “晶瑩剔透，顏值爆表的蛋糕，不用一滴奶油也能如此的驚豔，拯救裱花手殘黨！”食材明細主料雞蛋（5個）細砂糖（100克）低筋麪粉（130克）可可粉（10克）玉米油（20克）水（80克）輔料吉利丁粉（3tsp）草莓（適量）細砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）草莓凍心形海綿蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、將5個...
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8寸草莓慕斯蛋糕的做法 8寸草莓慕斯蛋糕——奶油草莓配蛋糕甜到你心 8寸草莓慕斯蛋糕怎麼做
草莓奶油夾心蛋糕怎麼做-草莓奶油夾心蛋糕的做法

  • 草莓奶油夾心蛋糕怎麼做-草莓奶油夾心蛋糕的做法

  • “八寸草莓🍓蛋糕材料簡單製作方便的草莓🍓奶油夾心蛋糕🎂香甜好吃😋😋😋你們也來試一試吧”食材明細主料普通幹（適量）奶油（500ml）蛋糕粉（80g）雞蛋（5個）草莓（10個）輔料醋（2滴）糖（150g）玉米油（40ml）牛奶（40ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓奶油夾心蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、取...
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草莓夾心酸奶蛋糕怎麼做-草莓夾心酸奶蛋糕的做法

  • 草莓夾心酸奶蛋糕怎麼做-草莓夾心酸奶蛋糕的做法

  • “漂亮的草莓夾心蛋糕，口感香香甜甜！蛋糕體因為有酸奶的加入，微酸不膩，草莓季不能辜負，趕緊做起來吧！”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（40克）酸奶（40克）玉米油（40克）細砂糖（40克）輔料淡奶油（100克）細砂糖（10克）鹽（0.5克）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）草莓夾心酸奶蛋糕的做法步驟1、4個蛋...
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心形草莓雪紡蛋糕怎麼做-心形草莓雪紡蛋糕的做法

  • 心形草莓雪紡蛋糕怎麼做-心形草莓雪紡蛋糕的做法

  • “今天在亞馬遜新買的一套三個彈簧扣脱底模到了，實在是太可愛了，於是就用了其中的心形模做雪紡蛋糕（chiffoncake，也稱戚風蛋糕）了。但是這個脱底模還真一般，後來底部還漏了一些在烤盤下面。。。好吧，話不多説，開始教程。”食材明細主料雞蛋（5個）白砂糖（120克）牛奶（60毫升）蔬菜油（60毫升）...
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開心果草莓牛軋糖的做法 水飴版開心果草莓牛軋糖 開心果草莓牛軋糖怎麼做

  • 開心果草莓牛軋糖的做法 水飴版開心果草莓牛軋糖 開心果草莓牛軋糖怎麼做

  • “又一款網紅，總有做不完的網紅，最近紅遍朋友圈的一款草莓牛軋糖，大讚口福，加入草莓脆，再加入草莓粉，口味酸甜酸甜的，沒有原本的牛軋糖該有的甜膩。很是合口味，水飴版的製作增加了這款牛軋糖的嚼勁，使其更美味”食材明細糖漿材料水飴（300克（玉米糖漿））細砂糖（43克）鹽（2克）清水（45克）全脂奶粉...
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草莓藏心怎麼做-草莓藏心的做法

  • 草莓藏心怎麼做-草莓藏心的做法

  • “舒芙蕾草莓果醬的甜度製作草莓醬心恰好，所以沒有放白砂糖，如果偏好甜，可以根據個人口味添加（在第二步驟和牛奶一起隔水加熱）。”食材明細主料舒芙蕾草莓果醬（200g）牛奶（54g）淡奶油（216g（打發的））吉利丁（8.5g）水（7g）輔料草莓（適量（新鮮））甜香（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓藏心的做法步...
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草莓夾心蛋糕卷怎麼做-草莓夾心蛋糕卷的做法

  • 草莓夾心蛋糕卷怎麼做-草莓夾心蛋糕卷的做法

  • “天冷了總想吃點甜的，呵呵~昨天做了款中式點心豆沙排，今兒再換個西式的蛋糕卷做做哈~做好後發現超可愛，就隨口給它起了個合適的名字——很Q的草莓夾心蛋糕卷你們看看是不是很Q啊！”食材明細主料低筋麪粉（150g）雞蛋（4枚）輔料白砂糖（150g）色拉油（30g）牛奶（40g）草莓醬（適量）奶香（口味）烘焙（工...
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草莓醬夾心蛋糕怎麼做-草莓醬夾心蛋糕的做法

  • 草莓醬夾心蛋糕怎麼做-草莓醬夾心蛋糕的做法

  • “烘焙活動開始以來，每期都參加，但是這一期到現在還沒有發一個帖子，主要是裱花蛋糕難度較大，心理的準備工作還沒有做好。自己做的草莓醬，還有一瓶，用果醬搭配蛋糕吧，這是一個比較懶的裝飾蛋糕的方法，塗抹塗抹就行啦，哈哈！”食材明細主料低筋粉（110g）雞蛋（6個）白糖（80g）黃油（40g）輔料草莓醬（...
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紅糖粘米糕怎麼做-紅糖粘米糕的做法

  • 紅糖粘米糕怎麼做-紅糖粘米糕的做法

  • “市場有一種紅糖糕我女兒很喜歡吃，所以她説讓我學着做，我問了朋友他告訴我了配方，然後我就試着做了，孩子特別喜歡吃，紅糖味兒也很香”食材明細主料粘米粉（200g）糯米粉（50g）紅糖（100g）輔料水（270ml）泡打粉（3g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅糖粘米糕的做法步驟1、紅糖用熱水衝開後...
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芒果夾心草莓蛋糕怎麼做-芒果夾心草莓蛋糕的做法

  • 芒果夾心草莓蛋糕怎麼做-芒果夾心草莓蛋糕的做法

  • “今天堂弟生日，給他做一個生日蛋糕，祝他早日娶老婆，以後讓老婆給他做蛋糕٩😛ི۶”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（100g）砂糖（100g）牛奶（80g）玉米油（40g）檸檬汁（3滴）香草精（2滴）輔料奶油（500g）糖（50g）水果芒果（2個）草莓（10個）藍莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芒果夾心草莓蛋糕的做法步...
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草莓棉花糖蛋糕卷 的做法 Fluff草莓棉花糖蛋糕卷 草莓棉花糖蛋糕卷 怎麼做

  • 草莓棉花糖蛋糕卷 的做法 Fluff草莓棉花糖蛋糕卷 草莓棉花糖蛋糕卷 怎麼做

  • “Fluff草莓棉花糖蛋糕卷草莓味棉花糖蛋糕卷：轉換成棉花糖的蛋糕卷卷組織更細膩，氣孔均勻，口感棉柔。原味酸奶＋棉花糖淋面，酸酸甜甜的哦！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（76g）草莓棉花糖（60g）玉米油（40g）牛奶（60g）紅曲粉（4g）紅色食用色素（1滴）淡奶油（180g）酸奶（150g）輔料草莓（適量）砂糖（18g）甜味（口味...
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草莓夾心的小蛋糕怎麼做-草莓夾心的小蛋糕的做法

  • 草莓夾心的小蛋糕怎麼做-草莓夾心的小蛋糕的做法

  • “温暖的味道！”食材明細主料草莓（適量）雞蛋（2個）玉米澱粉（10g）低筋麪粉（60g）鮮奶油（100g）輔料白砂糖（50g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓夾心的小蛋糕的做法步驟1、準備好！2、將低筋麪粉、玉米澱粉一起過篩3、將蛋黃和蛋白分開。4、10g白砂糖加入蛋黃打發5、25g加入蛋白，打到起...
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草莓盒子蛋糕的做法 聖誕🍓低糖版草莓盒子蛋糕 草莓盒子蛋糕怎麼做

  • 草莓盒子蛋糕的做法 聖誕🍓低糖版草莓盒子蛋糕 草莓盒子蛋糕怎麼做

  • “今天買了幾斤紅顏草莓，愛吃草莓🍓，本方子用的是25✖️30的烤盤，做出4盒草莓🍓盒子，你也可以用28✖️28的烤盤，做出3盒草莓盒子。紅顏又稱紅頰，是日本靜岡縣用章姬與幸香雜交育成的早熟栽培品種良種。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用；2.草莓對胃腸道...
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草莓果醬夾心蛋糕怎麼做-草莓果醬夾心蛋糕的做法

  • 草莓果醬夾心蛋糕怎麼做-草莓果醬夾心蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（5個）植物油（50g）牛奶（50g）蛋糕粉（50g）輔料白糖（40g）果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓果醬夾心蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離在無水無油的盆裏。蛋清加糖打發。2、蛋黃加油，奶，糖拌勻。3、蛋黃加入蛋糕粉拌勻。這時可以預熱烤箱160度。4、我習慣打好...
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綿軟而甜蜜的誘惑 草莓夾心蛋糕怎麼做-草莓夾心蛋糕的做法 【草莓夾心蛋糕】－－－
草莓夾心糖怎麼做-草莓夾心糖的做法

  • 草莓夾心糖怎麼做-草莓夾心糖的做法

  • “把棉花糖和草莓幹，簡單製作一下，就成了一款草莓夾心糖，另一種風味噢”食材明細主料棉花糖（100克）輔料草莓幹（50克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓夾心糖的做法步驟1、準備一盤棉花糖。2、棉花糖放入鍋中，加熱加水。3、攪拌至棉花糖全部融化。4、鍋中放入草莓幹。5、將...
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草莓夾心蛋糕的做法 蒸制草莓夾心蛋糕 草莓夾心蛋糕怎麼做

  • 草莓夾心蛋糕的做法 蒸制草莓夾心蛋糕 草莓夾心蛋糕怎麼做

  • “健康美食自己做，放心食用心不慌。草莓醬也是自己做的。”食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料草莓醬（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓夾心蛋糕的做法步驟1、雞蛋嗑入盆中，放入白糖。攪散後放置一會。2、麪粉蒸20分鐘，晾涼。3、過篩去除顆粒。4、將雞蛋...
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草莓夾心蛋糕怎麼做-草莓夾心蛋糕的做法

  • 草莓夾心蛋糕怎麼做-草莓夾心蛋糕的做法

  • “俺家竹子説這是我做的最好吃的一款蛋糕,聽了高興哦...還有我換的量杯和量勺在這款蛋糕上有了用武之地,真的比稱量要省事的多呦....這個蛋糕口感特別細膩，柔軟，只是我在把它從烤盤中往外拿時，沒做好，外型不夠好看。不過這個方子特好，我也忘了是從哪裏來的了。。。。”食材明...
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