健康美食海帶燒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:9.75K次
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘
瘦肉 :200
醬油 :適量
味精 :適量
葱 :適量
水澱粉 :適量
油 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
主料
泡發海帶 :200瘦肉 :200
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
味精 :適量
葱 :適量
水澱粉 :適量
油 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.泡發的海帶洗淨後切成小塊。
2.切好的海帶放入沸水鍋中焯一下。
3.瘦肉洗淨血水切成薄片,葱白與葱葉分別切段,蒜切條備用。
4.炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下肉片翻炒熟。
5.倒入一小碗水煮沸,放入鹽、醬油、料酒。
6.放入葱段、蒜粒。
7.放入海帶燒至收汁。
8.放入少許味精翻炒均勻,用少許水澱粉略勾芡,撒上葱葉即可。
1、海帶有催生的作用,孕婦慎食。2、海帶性屬寒性,所以脾胃虛寒的人要少吃,烹製時不要搭配寒性食材,否則會引起胃脘不舒服。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/oqgn7d.html