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關於黃餡的餐飲百科

美味的奶黃餡蛋黃月餅如何做簡單又好吃
  • 美味的奶黃餡蛋黃月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時美味的奶黃餡蛋黃月餅是一道非常美味的小吃啦,月餅我們都知道在中秋節吃的,但是這道月餅是可以在休閒的時候吃的,因為這道月餅和中秋節吃的經典的月餅不一樣的,味道還要更好一些的呢,所以趕快和我一起做起來吧,...
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香飄十里的奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料粘米粉:100澄面:50白糖:111糯米粉:100玉米油:31牛奶:420輔料煉奶:15熟糯米粉:適量黃油:25澄粉:50雞蛋:2個具體步驟1.油,奶,糖攪拌均勻2.糯米麪,粘米麪,澄面過篩入奶液中,攪拌均勻,這個量的皮還加了一勺煉奶。3.上鍋蒸20分左...
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椰香奶黃餡怎麼做-椰香奶黃餡的做法
  • 椰香奶黃餡怎麼做-椰香奶黃餡的做法

  • “其實這個菜譜是推這個餡料的,這個餡料椰香味十足。我用這個餡料做了斑斕冰皮的月餅,也可以用來做其他,大家可以自由發揮。如果做冰皮月餅,冰皮可以參考菜譜的配方”食材明細餡料雞蛋(3個)白砂糖(50g)椰漿(150g)咖啡液(10g)黃油(30g)奶粉(20g)低筋麪粉(50g)椰子粉(16g)餅皮糯米粉(55g)粘米粉(45...
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誘人的奶黃餡如何做簡單又好吃
  • 誘人的奶黃餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料細砂糖:75黃油:40全蛋液:80ml奶粉:25輔料吉士粉:10小麥澱粉:10具體步驟1.將黃油切粒,軟化,然後加入細砂糖,用電動打蛋器打發至微微白髮蓬鬆。2.然後分次加入全蛋液,每次都是攪打至吸收後再加入下一次。3.這是攪...
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好吃的椰香奶黃餡冰皮月餅圖解
  • 好吃的椰香奶黃餡冰皮月餅圖解

  • 一年一度的中秋佳節,餈粑和月餅是中秋佳節時必不可少的美食。所以在中秋節來臨前我們都會早早的準備好餈粑和月餅。不過大多數家庭都是自家打餈粑,買月餅。其實我們在超市買的月餅並不是很好,它裏面加有防腐劑,最好還是自己做月餅。在這小編給大家分享椰香奶黃餡冰皮月餅的做...
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美味的奶黃餡湯圓如何做簡單又好吃
  • 美味的奶黃餡湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的奶黃餡湯圓是由奶黃做餡兒製作出來的湯圓,製作過程很有意思的,製作好之後吃起來也很爽口Q彈爽滑,十分美味,這道奶黃餡湯圓是非常適合和家人和朋友們在元宵節一起製作的,在享受到了美食的同時還體會到了...
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好吃的奶黃餡糖不甩如何做簡單又好吃
  • 好吃的奶黃餡糖不甩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶黃餡糖不甩奶黃餡糖不甩,糯米的用量和用法尤為重要,糯米充分的米香加上湯唯的添加和油炸過鍋,將糖的味道春分的包裹糯米糰,油鍋之後,尤為香脆,吃起來外焦裏嫩,咬一口脣齒留香,是一種非常適合家庭的小食品,但是含...
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香甜可口的奶黃餡麪包如何做簡單又好吃
  • 香甜可口的奶黃餡麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘香甜可口的奶黃餡麪包,是一道特別特別好吃的點心,光是聞着味道就特別香,吃起來那個味道也是讓人回味無窮呀,酥嫩的外層包着鬆軟,還是朋友聚餐加分的一大亮點。這道西式點心做起來也是非常簡單的,趕緊學着動起手...
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好吃的奶黃餡包如何做簡單又好吃
  • 好吃的奶黃餡包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的奶黃餡包是用中筋麪粉和水以及奶黃餡酵母等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,製作方法非常的簡單易懂,不需要太長的製作時間,即便是沒有任何製作經驗的新手也可以把這個食物做的非常的美味可口...
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魚鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做-魚鬆鹹蛋黃餡青團的做法
  • 魚鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做-魚鬆鹹蛋黃餡青團的做法

  • “清明節快到了,又見到了開着小黃花的鼠麴草,忘不了那淡淡的清香,於是便做了好吃又營養的青團。”食材明細主料糯米粉(200克)澄粉(20克)粘米粉(20克)鼠麴草(50克)開水(150克)豬油(15克)小蘇打(適量)餡料魚鬆(50克)鹹蛋黃(60克)豬油(20克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚鬆鹹蛋黃餡青團的做法...
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超簡單的冰皮月餅的做法 超簡單的冰皮月餅,加上超好吃的奶黃餡,孩子也能輕鬆上手。 超簡單的冰皮月餅怎麼做
祕製奶黃餡湯圓如何做簡單又好吃
  • 祕製奶黃餡湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道祕製奶黃餡湯圓很適合在節日期間啊或者是有客人的時候吃也不錯。而且它的陷也還是蠻有特色的,是奶黃的香味兒,不像那些水果的啊芝麻的那樣,這種湯圓多了一絲獨到的香味兒,小孩子應該還會很喜歡吃的,製作方...
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肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法 鼠麴草版肉鬆鹹蛋黃餡青團 肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做
  • 肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法 鼠麴草版肉鬆鹹蛋黃餡青團 肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做

  • “好懷念小時候吃的清明粿,那是用一種開着黃色小花的草,學名叫“鼠麴草”加糯米粉做的,底部墊豔姜葉蒸熟,綿軟可口,既有青草的香味又有豔姜葉香。現在這種美食逐漸普遍起來,又有了新名稱,叫青團。清明節又快到了,到野外採來鼠麴草,做一款肉鬆鹹蛋黃餡的青團。”食材明細主料鼠麴草...
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美味的奶黃餡麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的奶黃餡麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘早餐我最喜歡吃的就是麪包了,吃着麪包搭配一杯豆漿,美味又營養。今天我特意早起,做奶黃餡麪包。奶黃餡,很香很甜,吃起來口感很是不錯,而且奶黃餡麪包做法也是十分的簡單呢,工序沒那麼的複雜,做出的奶黃餡麪包包你...
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奶黃餡的做法 DIY--好吃的奶黃餡 奶黃餡怎麼做
  • 奶黃餡的做法 DIY--好吃的奶黃餡 奶黃餡怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(500克)糖(200克)雞蛋(3個)面(50克)吉士粉(50克)輔料油(100克)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶黃餡的做法步驟1、原料:牛奶500克糖200克雞蛋3個面50克吉士粉50克油100克2、取一個盆,倒入牛奶和糖(留一小杯)攪拌均勻。3、取另一個盆,倒入剩下的牛奶和雞蛋,攪拌均勻。4、...
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開胃的奶黃餡如何做簡單又好吃
  • 開胃的奶黃餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:120玉米澱粉:35雞蛋黃:3個奶粉:30輔料煉奶:20油:30具體步驟1.準備好食材。2.第一個蛋黃分離,加入油和煉奶攪拌均勻。3.依次加入第二蛋黃,第三個蛋黃,每加一個都要不停攪拌均勻。4.倒入牛奶攪拌均勻。5.加...
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熊貓奶黃包的做法 熊貓奶黃包——附無油奶黃餡做法 熊貓奶黃包怎麼做
  • 熊貓奶黃包的做法 熊貓奶黃包——附無油奶黃餡做法 熊貓奶黃包怎麼做

  • “上一個萌萌的國寶奶黃包,哈哈,國寶這名兒有點唬人,其實是熊貓造型的奶黃包啦,裏面包的是無油的奶黃餡,相比一般的奶黃餡熱量低,做法簡單但口感非常不錯,有興趣的同學可以試試。”食材明細主料蛋黃(奶黃餡)(2個)牛奶(奶黃餡)(160ml)低粉(奶黃餡)(10克)玉米澱粉(奶黃餡)(6克)普通麪粉(麪糰)(適量)酵...
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自制的奶黃餡餐包如何做簡單又好吃
  • 自制的奶黃餡餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時隨着人們生活水平的不斷提高,人們對於飲食的要求越來越嚴格,現在社會上的食品也是豐富異常,什麼都有。很多小朋友對於吃的都很挑食,外面的東西為了迎合廣大羣眾的口味或多或少的添加了不少東西,為了滿座自己孩...
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好吃的椰香奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的椰香奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘一年一度的中秋佳節,餈粑和月餅是中秋佳節時必不可少的美食。所以在中秋節來臨前我們都會早早的準備好餈粑和月餅。不過大多數家庭都是自家打餈粑,買月餅。其實我們在超市買的月餅並不是很好,它裏面加有防腐...
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做法很簡單圖解-好吃的奶黃餡
  • 做法很簡單圖解-好吃的奶黃餡

  • 大家平時吃包子都是喜歡吃什麼餡的呢?肉包子,豆沙包等等這些包子應該都是很經常吃到的,而且這幾種包子應該的餡料做法也簡單,所以在家也能自己做,但是今天我想跟大家再推薦一種餡料做法也很簡單的包子,奶黃包子,奶黃餡做法也很簡單,下面跟大家説説做法。主料雞蛋:2個黃油:30克澄粉:3...
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有趣的奶黃餡蝸牛麪包如何做簡單又好吃
  • 有趣的奶黃餡蝸牛麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味好吃的奶黃餡蝸牛麪包是由麪粉和奶黃搭配一起製作出來的美食,製作過程很有意思,大家不妨自己在家裏試試,做這道美食的時候可以加入雞蛋搭配,製作的時候澆上橙汁,這樣製作出來的蝦仁會很美味爽口,另外還可以...
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不錯的椰香奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 不錯的椰香奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘椰香奶黃餡冰皮月餅是一款中國的傳統美食,也是中秋節過節的時候都要吃的一款美食,做法很多種,可以做成不同的餡,每一種月餅吃起來口感都是不同的,所以可以在過節的時候選擇自己喜歡的月餅來吃,但是這款月餅非常...
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美味的奶黃餡雪媚妨如何做簡單又好吃
  • 美味的奶黃餡雪媚妨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的奶黃餡雪媚妨是一道特別好吃的美味的的一道甜品,我相信大部分女孩子一定都十分的喜歡吃甜品,他們天生對甜品是沒有什麼抗拒力的,而這道美味的奶黃餡雪媚妨則是一道吃了以後讓人慾罷不能的甜品,那麼女孩...
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好吃的奶黃餡蛋黃月餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的奶黃餡蛋黃月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘又快要到一年一度的中秋節了,中秋節除了團圓外,當然少不了好吃的月餅啦!一份簡單好吃的奶黃餡蛋黃月餅,製作過程簡單,材料也很簡單。美味的蛋黃,再加上口感細膩的奶黃,真是讓人把持不住啊!自己動手製作的月餅,在中...
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肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做-肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法
  • 肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做-肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300克)粳米粉(150克)艾草粉(20克)肉鬆(適量)鹹蛋黃(適量)調料綿白糖(40克)玉米油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法步驟1、食材:糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、肉鬆、鹹蛋黃、綿白糖。3、在肉鬆里加適量的玉米油。4、拌勻。5、取300克糯米...
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