當前位置:味味甜 >

關於DIY五香豆渣的做法的餐飲百科

DIY五香豆渣怎麼做-DIY五香豆渣的做法
  • DIY五香豆渣怎麼做-DIY五香豆渣的做法

  • “有誰知道,喝完豆漿之後的豆渣也可以來做一道美味的菜呢,又有誰知道原來豆渣的營養比豆漿的營養還豐富呢,豆渣富含粗纖維、蛋白質、不飽和脂肪酸等營養,有降脂、防便祕、防治骨質疏鬆、降糖、減肥和抗癌等作用。豆子真是百寶,可以喝完豆漿再DIY一道五香豆渣,何樂不為?”食材明...
  • 6302
香甜豆渣餅怎麼做-香甜豆渣餅的做法
  • 香甜豆渣餅怎麼做-香甜豆渣餅的做法

  • “今年家裏種了些黃豆,所以最近天天早上打豆漿喝,可是喝完了豆漿豆渣也不能浪費了,所以總是要變着法把它吃掉。做麪包、做饅頭都可以加進去,不然就像我烙個餅,配上一杯豆漿,早餐就有啦。。。”食材明細主料豆渣(1份)麪粉(1份)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)水(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(...
  • 24043
五穀豆渣餡餅怎麼做-五穀豆渣餡餅的做法
  • 五穀豆渣餡餅怎麼做-五穀豆渣餡餅的做法

  • “今天用黃豆、黑豆、花生仁、大米、小米、黑芝麻榨了一壺五穀豆漿,漏下來的豆渣與白麪和一起,放了一些安酵母粉,發麪後,裏面放一些香油、小葱花以及鹽巴,做成了豆渣餡餅,營養健康又好吃。”食材明細主料豆渣(一碗)白麪(一碗)輔料香油(一勺)小葱(五顆)配料鹽巴(一勺)葱香(口味)烘焙(工藝)十分...
  • 28334
五穀豆渣餅怎麼做-五穀豆渣餅的做法
  • 五穀豆渣餅怎麼做-五穀豆渣餅的做法

  • 食材明細主料五穀豆渣(200克)麪粉(400克)輔料雞蛋(一個)配料鹽(適量)胡椒(適量)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五穀豆渣餅的做法步驟1、豆渣是早晨打五穀豆漿剩下的~將豆漿渣和麪粉1:2的比例揉勻!2、加入一個雞蛋,可以使餅更有韌勁~如果喜歡換軟糯的親可以不加雞蛋!加入適量的鹽和...
  • 4795
蛋香豆渣卷怎麼做-蛋香豆渣卷的做法
  • 蛋香豆渣卷怎麼做-蛋香豆渣卷的做法

  • “今天做了特別好吃的豆渣卷,綠豆渣是做燜子的副產品,雖説有點粗糙,加了雞蛋和少量麪粉,口感也細膩很多。”食材明細主料綠豆渣(300克)麪粉(50克)雞蛋(2個)輔料清水(250克)葱(1段)食用油(半勺)調料十三香粉(2克)鹽(3克)豆瓣醬(1勺)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香豆渣卷的做法步驟1、豆渣...
  • 15200
香辣豆渣怎麼做-香辣豆渣的做法
  • 香辣豆渣怎麼做-香辣豆渣的做法

  • “豆子冼淨放進豆漿機里加清水磨成豆渣過去豆漿汁留豆渣待用。將豆渣倒進不粘鍋的鍋裏炒幹水分,將炒好的豆渣盛出待用。鍋裏放小許油,下入幹辣椒炒香,再倒進炒好的豆渣,加鹽翻炒均勻。調入生抽,蒜葉炒勻。再調入麻辣鮮,雞精炒勻即成。”食材明細主料豆渣(適量)輔料蒜葉(適量)幹辣椒...
  • 18189
豆渣綠豆五彩餅的做法 健康飲食-脂肪肝-豆渣綠豆五彩餅 豆渣綠豆五彩餅怎麼做
掉渣棗香豆渣餅怎麼做-掉渣棗香豆渣餅的做法
  • 掉渣棗香豆渣餅怎麼做-掉渣棗香豆渣餅的做法

  • “榨豆漿的豆腐渣,也能做出美味的餅餅哦,試試吧親們!”食材明細主料麪粉(150克(油酥))豆腐渣(250克)玉米油(100克(油酥))輔料酵母(4克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)掉渣棗香豆渣餅的做法步驟1、豆腐渣和麪粉混合,放入酵母攪拌均勻2、合成團,室外發質兩倍大3、麪粉和油混合合成油酥4...
  • 5603
棗香豆渣餅怎麼做-棗香豆渣餅的做法
  • 棗香豆渣餅怎麼做-棗香豆渣餅的做法

  • “昨天打了紅棗枸杞豆漿,瀝出的豆渣捨不得扔,就尋思着做成豆渣餅!揉麪的時候忘了放糖,喜歡甜口的可以適量放些白糖”食材明細主料紅棗枸杞豆漿(150克)麪粉(150克)輔料泡打粉(1克)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗香豆渣餅的做法步驟1、麪粉和泡打粉混合,加入豆渣揉成團(豆渣的份量...
  • 20285
五香豆渣餅怎麼做-五香豆渣餅的做法
  • 五香豆渣餅怎麼做-五香豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)雜糧粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料五香粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香豆渣餅的做法步驟1、豆渣。2、加入雜糧粉。3、加入適量麪粉。4、加入五香粉。5、加入雞蛋。6、拌勻即可。7、鍋子燒熱放入稠麪糊。8、加入適量開水等收汁。...
  • 23827
葱香豆渣餅怎麼做-葱香豆渣餅的做法
  • 葱香豆渣餅怎麼做-葱香豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(1個)香葱(5根)鹽(1勺)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豆渣餅的做法步驟1、將豆渣和適量麪粉1個雞蛋放在大碗裏,香葱切碎,打入一個雞蛋,在加1勺鹽。2、將所有食材攪拌均勻。3、用手將適量麪糰拍成掌心大小的餅,鍋底抹少許油燒至7成熱時...
  • 27334
五花肉炒黴豆渣球怎麼做-五花肉炒黴豆渣球的做法
  • 五花肉炒黴豆渣球怎麼做-五花肉炒黴豆渣球的做法

  • 食材明細主料豆渣球(適量)五花肉(適量)輔料生薑(適量)紅辣椒(適量)泡椒(適量)大葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒黴豆渣球的做法步驟1、黴豆渣球擇淨上面的稻香,清洗乾淨。2、把它切塊。3、五花肉切片。4、生薑切絲,泡椒、大葱和紅椒切碎。5、...
  • 27605
豆渣香酥藕圓的做法 豆渣好去處-----【豆渣香酥藕圓】 豆渣香酥藕圓怎麼做
  • 豆渣香酥藕圓的做法 豆渣好去處-----【豆渣香酥藕圓】 豆渣香酥藕圓怎麼做

  • “藕圓是湖北的特色小吃,外酥內軟,味道特鮮美!去年炸過一次藕圓,家人特愛吃,雖然不是地道的做法,只是根據家人的口味來做的,一樣的很美味呢!昨天用打豆漿剩下的豆渣,放在藕茸裏炸了豆渣藕圓,更美味哦,不信同學們可以試試,真的很好吃!”食材明細主料蓮藕(3節)輔料豆渣(1碗)雞蛋(2個)配料生粉(...
  • 17880
五香油渣餅怎麼做-五香油渣餅的做法
  • 五香油渣餅怎麼做-五香油渣餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)熱水(適量)輔料豬油渣(適量)香葱(2顆)五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香油渣餅的做法步驟1、麪粉加大約70℃的熱水,揉成柔軟的麪糰,餳面半小時2、熬豬油剩下的豬油渣3、豬油渣切碎4、香葱洗淨切末5、豬油渣、香葱末、五香粉、鹽加到一...
  • 4949
五星級豆腐渣怎麼做-五星級豆腐渣的做法
  • 五星級豆腐渣怎麼做-五星級豆腐渣的做法

  • 食材明細主料黃豆(200克)小香葱(30克)鮮紅辣椒(10克)雞蛋(200克)輔料鹽(4克)雞精(4克)大豆油(20克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五星級豆腐渣的做法步驟1、先將黃豆泡8小時,用豆漿機打成豆漿,把豆漿控出(就是你每天把豆漿喝了),留下豆腐渣。2、小香葱,紅辣椒切黃豆大小的丁,把豆腐渣控淨...
  • 20723
葱香豆渣怎麼做-葱香豆渣的做法
  • 葱香豆渣怎麼做-葱香豆渣的做法

  • “經常自己打豆漿,打完豆漿剩餘的豆渣扔了可惜,所以就想着做了這道菜,沒想到吃起來特香。自己不打豆漿的食友可去磨豆漿處購買一些(或買豆漿時要點),很便宜。此菜簡單易做,取材方便,營養豐富特適合吃米飯時哈哈口水都出來了.......”食材明細主料大葱(半棵)輔料姜(五片)幹辣椒(適量)豆...
  • 20114
香炒豆渣怎麼做-香炒豆渣的做法
  • 香炒豆渣怎麼做-香炒豆渣的做法

  • “今天下午在街上打了2塊錢的豆漿,順便跟老闆要了豆渣。炒過後孩爸説挺香的,以後再打豆漿也要把豆渣要回來。豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等,具有豐富的營養價值。豆渣性味甘涼,具有清熱解毒、消炎止血的作用,內服治大便下血,外用治惡瘡、無名腫...
  • 11900
豆渣五香蘿蔔丸子怎麼做-豆渣五香蘿蔔丸子的做法
  • 豆渣五香蘿蔔丸子怎麼做-豆渣五香蘿蔔丸子的做法

  • “看着早起打豆漿剩下的豆渣做什麼呢?正好家裏還有醃菜的蘿蔔,就做蘿蔔丸子吧!”食材明細主料紅蘿蔔(250g)白蘿蔔(250g)胡蘿蔔(250g)輔料豆渣(250g)麪粉(500g)配料葱(適量)姜(適量)味精(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)花生碎(適量)香油(適量)五香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆渣五香蘿蔔丸子...
  • 26260
奶香豆渣餅怎麼做-奶香豆渣餅的做法
  • 奶香豆渣餅怎麼做-奶香豆渣餅的做法

  • “我用的黑豆豆渣,可以直接用黃豆豆渣的。黑豆系列4——奶香豆渣餅,黃油煎制,有淡淡的奶香味兒。一不小心就吃了大半盤。粗纖維豐富,還有花青素。加一杯果汁或豆漿是不是也可以當一頓美美的早餐了呢?!哈哈”食材明細主料豆渣(適量)玉米粉(適量)雞蛋(1個)輔料豌豆(少許)紅柿子椒(少許)配料...
  • 19011
香葱五香豆渣餅怎麼做-香葱五香豆渣餅的做法
  • 香葱五香豆渣餅怎麼做-香葱五香豆渣餅的做法

  • “今天加了香葱,更好吃哦(´-ω-`)”食材明細主料豆渣(300g)麪粉(100g)香葱(1扎)雞蛋(2個)輔料鹽(2匙)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱五香豆渣餅的做法步驟1、打完豆漿的豆渣2、打入雞蛋,攪拌一下3、加入麪粉4、鹽以及五香粉5、香葱洗淨,只取葱葉部位,切碎6、把全部材...
  • 20168
五穀豆渣夾心饅頭怎麼做-五穀豆渣夾心饅頭的做法
  • 五穀豆渣夾心饅頭怎麼做-五穀豆渣夾心饅頭的做法

  • “早上用豆漿機打的五穀豆漿,小寶寶也喝了不少。剩下的豆渣,吃了一些,還剩下一些,順便就蒸了一鍋饅頭,一點也不良費,而且還很有營養。”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(600g)酵母粉(8g)清水(適量)五仁餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)五穀豆渣夾心饅頭的做法步驟1、麪粉中加入豆渣...
  • 10231
酥香豆渣餅怎麼做-酥香豆渣餅的做法
  • 酥香豆渣餅怎麼做-酥香豆渣餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)黃豆(150g)清水(適量)熱水(115g(約70-80度))輔料香葱(適量)鹽(少許)白芝麻(20g)植物油(60g)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥香豆渣餅的做法步驟1、麪粉中倒入熱水揉成光滑柔軟的麪糰,餳發30分鐘左右。2、黃豆提前浸泡,用豆漿機打出豆漿。3、濾出豆渣放入幹鍋中小...
  • 29999
蒜香豆渣怎麼做-蒜香豆渣的做法
  • 蒜香豆渣怎麼做-蒜香豆渣的做法

  • 食材明細主料豆渣(1碗)大蒜(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆渣的做法步驟1、豆渣一碗。2、大蒜切小段。3、鍋裏不給油,把豆渣倒入鍋裏。4、不給油幹炒。5、炒一會就把豆渣向四周扒開。6、倒入玉米油7、加入蒜段。8、加鹽炒均勻。9、烹少許的水...
  • 30039
五香椒鹽豆渣素丸子怎麼做-五香椒鹽豆渣素丸子的做法
  • 五香椒鹽豆渣素丸子怎麼做-五香椒鹽豆渣素丸子的做法

  • “做豆漿剩下來的豆渣沒捨得扔,把它變成了餐桌上都愛吃的丸子!”食材明細主料豆渣(200克)油(適量)輔料葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)椒鹽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香椒鹽豆渣素丸子的做法步驟1、所有食材準備好,混合合成團。2、搓圓。3、鍋裏放油,五成熱放...
  • 7091
鹹香豆渣怎麼做-鹹香豆渣的做法
  • 鹹香豆渣怎麼做-鹹香豆渣的做法

  • “豆渣除了具有豆子的營養外,它還具備很多保健功能。可防治便祕,減少大腸癌的發生。豆渣中含有2.1%的膳食纖維,它雖然不能被人體消化吸收,但它能增強腸蠕動,使糞便軟化,促進腸毒素等廢物的排除,解除便祕。防治動脈硬化。豆渣中的纖維素能將流入十二指腸中的膽固醇(低密度脂蛋白)吸...
  • 27352
專題