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關於夏日美食——西紅柿魚丸的餐飲百科

西紅柿魚丸的做法 夏日美食——西紅柿魚丸 西紅柿魚丸怎麼做
  • 西紅柿魚丸的做法 夏日美食——西紅柿魚丸 西紅柿魚丸怎麼做

  • 食材明細主料魚肉(一條)雞蛋(適量)西紅柿(適量)輔料生薑(適量)小葱(適量)魚香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西紅柿魚丸的做法步驟1、魚肉去皮去骨去刺;生薑切條,香葱切段放入水中浸泡;2、將魚切小塊放入歐貝爾攪拌機內攪拌成泥後打開;3、將生薑香葱取出留水備用;倒入1/2生薑水攪拌之後打...
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西紅柿面魚湯的做法 小滿日食記《西紅柿面魚湯》 西紅柿面魚湯怎麼做
  • 西紅柿面魚湯的做法 小滿日食記《西紅柿面魚湯》 西紅柿面魚湯怎麼做

  • “燒烤之後配上面魚湯,真是絕配。”食材明細主料麪粉(一斤)輔料西紅柿(一個)蝦仁(一碗)葱(少許)鹽(少許)香油(少許)雞蛋(一個)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿面魚湯的做法步驟1、配料改刀切塊。2、蝦仁包肉。3、麪粉加水,攪成面魚狀。4、燒油,西紅柿蝦仁葱薑蒜翻炒。...
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西紅柿魚丸怎麼做-西紅柿魚丸的做法
  • 西紅柿魚丸怎麼做-西紅柿魚丸的做法

  • “簡單好吃!”食材明細主料西紅柿(一個)魚丸(8顆)輔料雞蛋(2個)調料鹽(一勺)南德(2g)生抽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿魚丸的做法步驟1、西紅柿切成小塊。魚丸解凍。雞蛋洗淨蛋殼打入碗中,攪拌均勻。2、炒鍋預熱後加入適量的油,油温升起倒入雞蛋液。3、翻炒成塊後盛入...
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西紅柿雞肉丸怎麼做-西紅柿雞肉丸的做法
  • 西紅柿雞肉丸怎麼做-西紅柿雞肉丸的做法

  • “健康又營養的減脂餐。”食材明細主料雞胸肉(半塊)輔料胡蘿蔔(1/3個)香菇(3個)西蘭花(3朵)大葱(1段)生薑(1塊)雞蛋(1個)調料鹽(適量)料酒(1勺)蠔油(1勺)西紅柿醬(1勺)胡椒粉(1勺)芝麻香油(少許)花生油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞肉丸的做法步驟1、準備食材。2、雞胸肉清洗乾淨切...
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糖拌西紅柿的做法 【夏日小涼菜】糖拌西紅柿 糖拌西紅柿怎麼做
  • 糖拌西紅柿的做法 【夏日小涼菜】糖拌西紅柿 糖拌西紅柿怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(兩個)輔料白糖(適量)黃瓜(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖拌西紅柿的做法步驟1、西紅柿兩個洗淨,去蒂。2、用水果刀把一個西紅柿的皮,像削蘋果一樣,削下來。3、取黃瓜四片,做葉子。把西紅柿的皮捲成花朵狀,用兩根牙籤將花朵和葉子固定住。4、把西紅柿切...
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糖漬西紅柿的做法 #夏日懶人餐#糖漬西紅柿 糖漬西紅柿怎麼做
  • 糖漬西紅柿的做法 #夏日懶人餐#糖漬西紅柿 糖漬西紅柿怎麼做

  • “色澤豔麗,酸甜可口,湯汁更有味😍。”食材明細主料西紅柿(三個)輔料芒果(半個)糖粉(適量)櫻桃汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖漬西紅柿的做法步驟1、西紅柿三個。2、切成均勻薄片。3、擺外圈。4、擺內圈。5、芒果用勺完整挖下。6、切成薄片。7、用兩手推傾斜。8、整推...
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西紅柿金針菇魚丸湯怎麼做-西紅柿金針菇魚丸湯的做法
  • 西紅柿金針菇魚丸湯怎麼做-西紅柿金針菇魚丸湯的做法

  • “西紅柿金針菇魚丸湯,超有營養的家常湯菜,寒冷的天氣來一碗,暖心又暖胃。”食材明細主料西紅柿(1個)金針菇(200克)魚丸(200克)葱(1棵)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿金針菇魚丸湯的做法步驟1、西紅柿1個,金針菇200克,魚丸200克,葱1棵。2、西紅柿去...
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粉紅夏日西瓜汁的做法 粉紅夏日 粉紅夏日西瓜汁怎麼做
西葫蘆炒西紅柿的做法 雙西合璧--西葫蘆炒西紅柿---夏日素食來襲!! 西葫蘆炒西紅柿怎麼做
西紅柿肉丸面怎麼做-西紅柿肉丸面的做法
  • 西紅柿肉丸面怎麼做-西紅柿肉丸面的做法

  • “作為北方人,麪食是超級愛的,麪條也成了特別喜歡的早餐。方便也好搭配食材,寒冷的冬天早晨來一碗,有湯有菜有面,暖暖的很貼心。今天自己動手做的菠菜汁鮮麪條,勁道營養。買了一台麪條機,試試效果還不錯。”食材明細主料菠菜(100g)麪粉(1平杯)水(少許)輔料西紅柿(3)自制牛肉丸(8個)調料香...
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西紅柿肉丸湯怎麼做-西紅柿肉丸湯的做法
  • 西紅柿肉丸湯怎麼做-西紅柿肉丸湯的做法

  • “夏日餐桌必備靚湯——西紅柿肉丸湯。”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)肉泥(適量)小葱(4根)輔料生抽(1匙)澱粉(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿肉丸湯的做法步驟1、備好食材。2、切塊。3、倒油,倒入西紅柿塊。4、加入水,漫過西紅柿。5、煮沸,加入肉丸,煮開。6、倒入雞蛋...
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桂花糖拌西紅柿的做法 【夏日小涼菜】桂花糖拌西紅柿 桂花糖拌西紅柿怎麼做
  • 桂花糖拌西紅柿的做法 【夏日小涼菜】桂花糖拌西紅柿 桂花糖拌西紅柿怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(適量)輔料白糖(適量)糖桂花(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花糖拌西紅柿的做法步驟1、將西紅柿洗淨,鍋加水燒開,將西紅柿放入燙一下。2、剝去西紅柿的外皮。3、將西紅柿切成薄片擺盤。4、均勻撒上白糖。5、最後將糖桂花撒在上面,醃製十分鐘即可。...
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西紅柿雞蛋魚丸面怎麼做-西紅柿雞蛋魚丸面的做法
  • 西紅柿雞蛋魚丸面怎麼做-西紅柿雞蛋魚丸面的做法

  • “上班族的快手菜”食材明細主料西紅柿(一個)雞蛋(一個)魚丸(若干)麪條(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋魚丸面的做法步驟1、西紅柿切丁,雞蛋打散2、熱好油把西紅柿放下去翻炒3、一分鐘即可,加入高湯或開水,並加入魚丸4、水開後先放入麪條5、面...
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西紅柿魚丸面怎麼做-西紅柿魚丸面的做法
  • 西紅柿魚丸面怎麼做-西紅柿魚丸面的做法

  • “跟孩子兩人在家吃晚飯,搜刮了一下廚房,發現只有昨晚吃剩的半張烙餅,靈感一動,從冰箱裏拿出2只雞蛋,一袋火鍋魚丸,一截用剩下的杏鮑菇,一個西紅柿,做了一鍋美味的西紅柿魚丸面,又簡單又好吃,跟孩子熱火朝天地吃了一頓。很多時候,美味其實很簡單....”食材明細主料死麪烙餅(半張)輔料...
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西紅柿魚丸湯怎麼做-西紅柿魚丸湯的做法
  • 西紅柿魚丸湯怎麼做-西紅柿魚丸湯的做法

  • “色澤紅亮,湯汁濃郁,魚丸鮮美,非常受家人的喜愛~”食材明細主料魚丸(適量)西紅柿(一個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞汁(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿魚丸湯的做法步驟1、魚丸提前解凍好備用。2、西紅柿用蔬果淨化器洗淨備用。3、切成小塊備用。4、熱鍋入油,放入西紅柿翻...
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糖拌西紅柿的做法 #夏日懶人餐#~糖拌西紅柿 糖拌西紅柿怎麼做
  • 糖拌西紅柿的做法 #夏日懶人餐#~糖拌西紅柿 糖拌西紅柿怎麼做

  • “小時後很愛吃的一道菜,不過太簡單了。”食材明細主料西紅柿(1個)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖拌西紅柿的做法步驟1、準備西紅柿與白糖。2、西紅柿洗淨切片,放入盤子。3、撒上白砂糖即可。4、成品。...
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西紅柿牛丸湯怎麼做-西紅柿牛丸湯的做法
  • 西紅柿牛丸湯怎麼做-西紅柿牛丸湯的做法

  • “下班要忙乎孩子吃飯,這個湯簡單又有營養,適合上班族。”食材明細主料西紅柿(2個)牛肉丸(15個)輔料鹽(適量)香菜(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛丸湯的做法步驟1、西紅柿用熱水燙一下,去皮。2、西紅柿切塊。3、鍋中加入適量油,放入西紅柿翻炒。4、炒好後,加入...
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西紅柿丸子湯怎麼做-西紅柿丸子湯的做法
  • 西紅柿丸子湯怎麼做-西紅柿丸子湯的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)西紅柿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿丸子湯的做法步驟1、肉餡中加葱,姜,鹽。2、加蛋清,耗油,澱粉攪拌均勻。3、做成丸子。4、起鍋燒油下入葱薑末炒香。5、放入西紅柿。6、西紅柿炒出汁加水...
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西紅柿魚丸湯麪怎麼做-西紅柿魚丸湯麪的做法
  • 西紅柿魚丸湯麪怎麼做-西紅柿魚丸湯麪的做法

  • “今天的天氣變得可真快,上午還晴空萬里下午就烏雲密佈、狂風驟雨,氣温頓時降了下來。感覺有點涼颼颼的於是就做碗熱湯麪,很喜歡西紅柿,怎麼做都好吃,顏色也很漂亮很誘人。”食材明細主料西紅柿(一個)魚丸(100g)掛麪(200g)輔料油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿魚...
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涼拌西紅柿的做法 夏日涼拌菜1️⃣ 涼拌西紅柿怎麼做
  • 涼拌西紅柿的做法 夏日涼拌菜1️⃣ 涼拌西紅柿怎麼做

  • 食材明細主料番茄(3個)輔料白沙糖(3大匙)黃瓜皮(少許)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌西紅柿的做法步驟1、將番茄洗淨,切成桔瓣片。2、在白瓷盤中擺出花朵造型。3、撒上三大匙白沙糖醃製待糖化出少許水。4、將黃瓜皮用刀切成各種造型,做成盤飾圍邊即可。...
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西紅柿炒西瓜皮的做法 西紅柿炒西瓜皮,夏日必吃家常菜! 西紅柿炒西瓜皮怎麼做
西紅柿竹蓀黑魚湯的做法 #清淡美食#西紅柿竹蓀黑魚湯 西紅柿竹蓀黑魚湯怎麼做
  • 西紅柿竹蓀黑魚湯的做法 #清淡美食#西紅柿竹蓀黑魚湯 西紅柿竹蓀黑魚湯怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(300g)竹蓀(10g)黑魚(300g)生薑(10g)葱(5g)調料葡萄籽油(10ml)六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(3勺)椰子水(500毫升)味達美臻品料酒(1勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿竹蓀黑魚湯的做法步驟1、準備食材:西紅柿洗淨去皮切成小塊,竹蓀事先泡發,黑魚洗淨切塊。2、鍋內倒...
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西紅柿炒夏瓜怎麼做-西紅柿炒夏瓜的做法
  • 西紅柿炒夏瓜怎麼做-西紅柿炒夏瓜的做法

  • “微酸,鹹鮮,夏瓜片形狀漂亮,鮮嫩。”食材明細主料西紅柿(半個)夏瓜(半個)輔料姜(適量)花椒(適量)玉米油(適量)雞精(適量)鹽(適量)葱(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒夏瓜的做法步驟1、西紅柿半個,夏瓜半個。2、刀45度切三指段。3、兩個一組,橫切成片。4、切成菱形片。5、很漂...
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西紅柿肉丸面的做法 户外美食5---西紅柿肉丸面 西紅柿肉丸面怎麼做
  • 西紅柿肉丸面的做法 户外美食5---西紅柿肉丸面 西紅柿肉丸面怎麼做

  • “在户外,時間充足的休閒活動可以炒炒菜,打打火鍋,可如果是要匆忙趕路又不想缺失營養,那麼一碗配料充足的麪條便是首選了,所有材料都會選擇簡單易清洗且快熟的原料來進行。以下這款麪條就是我常在户外所做的主食之一,主食配菜一鍋煮,簡單好味又省時~~~”食材明細主料麪條(適量)西...
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西紅柿蛋湯的做法 夏日解暑清湯——西紅柿蛋湯 西紅柿蛋湯怎麼做
  • 西紅柿蛋湯的做法 夏日解暑清湯——西紅柿蛋湯 西紅柿蛋湯怎麼做

  • “西紅柿和雞蛋都是營養豐富的食物,西紅柿雞蛋湯的營養價值主要是含有番茄紅素,最新研究成果表明,每天攝取30毫克番茄紅素,可以達到預防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多種癌症的效果。人體無法合成番茄紅素,必須從膳食中攝取。夏天來一碗西紅柿蛋湯特解暑,因烹飪方便,營養價值...
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