脣齒留香的韭菜炒冬瓜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

冬瓜 ：200
韭菜 ：50

輔料

調味料 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：3粒

具體步驟

1.大蒜切粒

2.冬瓜去皮，切片

3.韭菜切段

4.鍋中放油先炒韭菜和蒜

5.炒香之後放入冬瓜

6.加入鹽，翻炒片刻

7.加調味料和醬油

8.裝盤即可

烹飪技巧

冬瓜好熟，翻炒幾分鍾即可