![鹹香清煮毛豆如何做簡單又好吃]( "鹹香清煮毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有到了夏季，吃毛豆的季節又到了，這次介紹的只是一道清煮毛豆，雖然叫清煮毛豆，但還是有味道的，但不想那種涼拌毛豆的味道那麼的重，這道清煮毛豆是那種鹹香口味的，吃起來還是很不錯的，而且很容易做，唯一不好的就是要...
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![清燜鹹水白魚怎麼做-清燜鹹水白魚的做法]( "清燜鹹水白魚怎麼做-清燜鹹水白魚的做法")
- “白魚有很多種，我買的是海里的白魚即鹹水白魚。”食材明細主料白魚（適量）輔料嫩姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清燜鹹水白魚的做法步驟1、準備原料食材！2、去魚鱗3、去內臟，魚鰓，洗淨，待用4、熱鍋，倒入植物油，放入姜，魚，翻炒一下5、加入適量水，加放鹽，醬...
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![清蒸鹹魚幹怎麼做-清蒸鹹魚乾的做法]( "清蒸鹹魚幹怎麼做-清蒸鹹魚乾的做法")
- “鹹魚幹，下飯的特級殺手，古話説:鹹魚下飯賣田。”食材明細主料鹹魚幹（250克）輔料姜（少許）大蒜（少許）胡椒粉（少許）油（1湯匙）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鹹魚乾的做法步驟1、把買來的鹹魚用水漂淡，洗淨。2、魚切塊，加入姜，大蒜，肥肉一塊，油放入電壓力煲內蒸。3、蒸熟後，起鍋倒掉水...
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![鹹鴨蛋蛋清太鹹怎麼辦]( "鹹鴨蛋蛋清太鹹怎麼辦")
- 用於拌飯或製作美食。鹹鴨蛋蛋清比較鹹，可以拌在米飯中一起吃，也可以用於製作鹹蛋白菜都等美食。鹹鴨蛋是中國特色菜餚，又名青皮、鹽鴨蛋等，製作的食材包括新鮮鴨蛋、食用鹽、白酒。製作鹹鴨蛋使用的食用鹽，需要適量，以免影響鹹鴨蛋的口感。...
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![熟鹹鴨蛋清太鹹怎麼處理]( "熟鹹鴨蛋清太鹹怎麼處理")
- 可以將熟鴨蛋清切碎後和米粥米飯攪拌後食用；也可以將熟鴨蛋清切碎後，同豆腐一起涼拌再吃。熟鹹鴨蛋比較鹹，不建議單獨吃。煮熟的鹹鴨蛋，吃起來比較鹹，可以將蛋殼去掉，放在水中，使用小火煮10分鐘左右，撈出來再吃，這樣可以減少一部分的鹹味。...
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![清蒸鹹肉怎麼做-清蒸鹹肉的做法]( "清蒸鹹肉怎麼做-清蒸鹹肉的做法")
- “#五花肉#這是一個適合夏天的菜，花椒的味道解去了豬肉的油膩，吃起來鹹鮮中點花椒的清香。”食材明細主料豬肉（適量）輔料花椒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）清蒸鹹肉的做法步驟1、買來的豬肉取出一部分肥精適中的。2、雙面抹上花椒和鹽，放冰箱冷藏一天。3、第二天取出一...
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![香辣鹹魚的做法 【山東】香辣鹹魚 香辣鹹魚怎麼做]( "香辣鹹魚的做法 【山東】香辣鹹魚 香辣鹹魚怎麼做")
- “鹹魚現在品種不是太多了，小時候最常買的就是鹹魚，因為太鹹又下飯，而且不貴，很受歡迎。我買的這種真的叫不出名字，有點像鯧魚，只有大刺，沒有小刺，所以在做香辣魚的時候儘量選擇沒有小刺的”食材明細主料鹹魚（500克）輔料姜蒜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）蠔油（適量）香醋（一小勺）花生油（適量）雞精（...
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![滿口清香的辣燜鹹魚如何做簡單又好吃]( "滿口清香的辣燜鹹魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹魚：二兩芹菜：一根蒜：一根小葱：一小把朝天椒：八個姜：適量輔料花生油：適量白酒：適量雞精：適量具體步驟1.將芹菜蒜洗淨切成兩釐米長的小段，小葱切成葱末，姜切絲，朝天椒切成小段備用。（朝天椒根據個人口味入量）2.鍋熱...
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![鹹肉該怎麼清洗-鹹肉是哪裏的特產]( "鹹肉該怎麼清洗-鹹肉是哪裏的特產")
- 每到冬季，鄉下許多家庭就開始購買豬肉或牛肉，做成鹹肉，鹹肉是哪裏的特產，我其實也不知道，鹹肉幾乎是每個地方都會有的食物，要説是什麼地方的特產，我還真説不出個地方出來。一、鹹肉是哪裏的特產鹹肉幾乎是處處可見，但説起鹹肉是什麼地方的特產，我只能説出鹹肉主要在什麼地方流行，鹹...
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![鹹肉粥的做法 清熱潤燥鹹肉粥 鹹肉粥怎麼做]( "鹹肉粥的做法 清熱潤燥鹹肉粥 鹹肉粥怎麼做")
- 食材明細主料龍骨頭（適量）胡蘿蔔（適量）米（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹肉粥的做法步驟1、龍骨頭洗淨。2、加適量鹽調味。3、調味後放入袋中放冰箱保存三個小時以上。4、胡蘿蔔切粒。5、米洗淨備用，可以充分吸收水分。6、醃好的骨頭放入鍋中。7...
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![清蒸鹹魚怎麼做-清蒸鹹魚的做法]( "清蒸鹹魚怎麼做-清蒸鹹魚的做法")
- 食材明細主料鹹魚（300克）輔料薑片（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鹹魚的做法步驟1、食材：鹹魚（已清洗）、薑片2、將已清洗好的鹹魚放在案板上切開。3、放入盤中。4、接着，擱入薑片。5、加適量的料酒。6、加適量的味精。7、然後，放入蒸鍋中，蓋上蓋蒸上8...
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![鹹香筍味艾粿的做法 清明春筍甜鮮香——鹹香筍味艾粿 鹹香筍味艾粿怎麼做]( "鹹香筍味艾粿的做法 清明春筍甜鮮香——鹹香筍味艾粿 鹹香筍味艾粿怎麼做")
- “清明已過，但這個季節的春筍卻依舊甜香可口，惹人留戀。還記得糯糯的艾粿嗎？這款包了現季的鮮筍和各式家常蔬菜的鹹味艾粿，鹹鮮味美，比吃甜味艾粿更令人驚喜！記錄下老媽做的艾粿~”食材明細主料糯米粉（3斤）艾草（一把）輔料鮮筍（適量）豆腐乾（適量）芥菜（適量）鮮肉（適量）柚子葉（適量）配料鹽（適量）鹹...
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![清炒鹹菜怎麼做-清炒鹹菜的做法]( "清炒鹹菜怎麼做-清炒鹹菜的做法")
- 食材明細主料鹹菜（適量）輔料生薑（適量）調料食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒鹹菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入薑絲炒香。3、放入鹹菜翻炒3分鐘即可。4、成品圖。...
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![清蒸鹹黃魚怎麼做-清蒸鹹黃魚的做法]( "清蒸鹹黃魚怎麼做-清蒸鹹黃魚的做法")
- “夏天的美食。為了拍照，只放一隻蛋。很下飯的。鮮得不得了。”食材明細主料鹹黃魚（200g）雞蛋（1只）香葱（2根）輔料黃酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鹹黃魚的做法步驟1、鹹黃魚2、雞蛋。3、鹹黃魚用水浸泡半小時。鹹黃魚放在盤中，倒黃酒，加糖，打入雞蛋。最後放葱...
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![鹹蛋清炒苦瓜怎麼做-鹹蛋清炒苦瓜的做法]( "鹹蛋清炒苦瓜怎麼做-鹹蛋清炒苦瓜的做法")
- “其實是鹹蛋黃燜南瓜剩下的鹹蛋清，捨不得丟，沒想到比鹹蛋黃燜南瓜要好吃呢！”食材明細主料鹹蛋清（4個）苦瓜（1條）輔料油（1湯匙）雞汁（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋清炒苦瓜的做法步驟1、材料2、鹹蛋清加入三分之一的水，一起打散，鹹蛋黃燜南瓜去了3、苦瓜去瓢切長薄片，蒜...
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![清香的春筍燜鹹肉如何做簡單又好吃]( "清香的春筍燜鹹肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘春筍燜鹹肉是一道非常美味的家常菜，非常清爽可口，春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。而且春筍含有很多營養物質，含有充足的水分，有幫助消化、防止便祕的功效，和鹹肉一起搭配，既有筍的清香又有肉的香醇，二者搭配，油而不膩...
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![鹹香鴨腿的做法 鹹香鴨腿 鹹香鴨腿怎麼做]( "鹹香鴨腿的做法 鹹香鴨腿 鹹香鴨腿怎麼做")
- “市面上賣的鹹香肉類相信很多人都喜歡吃，我一直想嘗試自已做，但卻想不出如何才做出那種幹香的效果；鹹香鴨腿是用上了電烤箱低熱，加上吹熱風的功能，讓肉類有了幹香的效果，令鴨腿吃起來鹹香鹹香的，水份收至8成左右，肉質不會卡喉嚨，如外面買的一樣，兒子很喜歡，還特意去買了啤酒.........
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![清蒸鹹米魚怎麼做-清蒸鹹米魚的做法]( "清蒸鹹米魚怎麼做-清蒸鹹米魚的做法")
- 食材明細主料鹹米魚（2塊）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鹹米魚的做法步驟1、食材：鹹米魚（已清洗）、薑片、料酒。2、在鹹米魚裏擱入薑片，加適量的料酒。3、接着，放入炒鍋裏。4、蓋上蓋，開蓋蒸10分鐘關火。5、然後，開蓋取出。...
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![香煎鹹清魚怎麼做-香煎鹹清魚的做法]( "香煎鹹清魚怎麼做-香煎鹹清魚的做法")
- 食材明細主料鹹魚（1條）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鹹清魚的做法步驟1、鹹魚先解凍2、切塊狀3、鍋裏的油熱，放入魚塊4、煎至金黃色5、都煎至金黃色小竅門煎的越焦越香...
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![鹹鴨蛋蛋清和蛋黃哪個鹹]( "鹹鴨蛋蛋清和蛋黃哪個鹹")
- 蛋清相對更鹹。鹹鴨蛋在醃製過程中，鹽水會逐漸浸入蛋內，從蛋白開始一直到蛋黃。而一個鹹鴨蛋的醃製時間越長，它的蛋黃越容易呈現出一種沙化流油的誘人口感，而為了達到這一狀態，蛋清的醃製就變得過久，相較與味道剛剛好的蛋黃會顯得更加鹹。...
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![清炒鹹魚塊怎麼做-清炒鹹魚塊的做法]( "清炒鹹魚塊怎麼做-清炒鹹魚塊的做法")
- 食材明細主料魚塊（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）葱（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒鹹魚塊的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。2、放入提前煎好的魚塊，翻炒。3、放入一勺料酒。4、放入一勺香醋。5、放入一勺生...
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![清香的鹹肉炒筍乾如何做簡單又好吃]( "清香的鹹肉炒筍乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹹肉炒筍乾是一道很尋常的家常小炒，也是一道極美味的下飯菜。它是以豬肉和筍乾為主要食材製作而成，製作方法簡單，食材易得，居家生活學來做着吃很好，在湖南地區，此道菜甚是受歡迎。鹹肉炒筍乾的成品色澤鮮豔優雅...
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![清炒鹹肉春筍怎麼做-清炒鹹肉春筍的做法]( "清炒鹹肉春筍怎麼做-清炒鹹肉春筍的做法")
- 食材明細主料鹹肉（50g）筍（500g）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒鹹肉春筍的做法步驟1、春筍切好2、鹹肉泡水裏面泡一下3、鍋內放油4、放入鹹肉5、放入春筍6、放入鹽7、加點大蒜葉子香一點小竅門新鮮筍中含有大量的草酸鈣，所以製作之前應先用沸水焯熟，去...
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![清補涼鹹排骨粥怎麼做-清補涼鹹排骨粥的做法]( "清補涼鹹排骨粥怎麼做-清補涼鹹排骨粥的做法")
- 食材明細主料白蓮子（適量）白合（適量）山藥（適量）茨蕒（適量）大米（適量）排骨（適量）調料鹽（適量）油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼鹹排骨粥的做法步驟1、準備材料。2、排骨洗淨剁小塊，下調料奄製備用。3、清補涼浸泡洗淨、山藥剪碎、與大米一起放煲內煲加入適量清水煲3小...
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![鹹菜汁清蒸辣螺怎麼做-鹹菜汁清蒸辣螺的做法]( "鹹菜汁清蒸辣螺怎麼做-鹹菜汁清蒸辣螺的做法")
- 食材明細主料辣螺（適量）雪菜汁（適量）輔料薑絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜汁清蒸辣螺的做法步驟1、把辣螺用錐子敲破取出螺肉，（螺尾巴要帶一點哦）。2、......3、把螺肉輕輕地清洗一下。4、裝入盤中，倒入雪菜汁。上面放上薑絲。5、入鍋水開蒸8---10分鐘即可。6、可以...
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味味甜
