- 食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)肉(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)雞粉(適量)十三香(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆餡餃子的做法步驟1、土豆去皮洗淨切絲。2、切成絲的土豆剁成末,韭菜洗淨也切末,同時將肉剁成肉末。3、起鍋燒油,油熱放入...
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- “土豆肉餡水餃豇豆肉餡水餃胡蘿蔔肉餡水餃夏季總吃炒菜都不愛吃了換換口味營養有健康孩子們超愛土豆肉餡水餃大家可以試試我做飯的宗旨就是營養健康美味還得省錢🤣飯店裏一份餃子15_18個吧至少25元每家至少三口人吧再點份涼菜飲料的至少150元一頓飯飯量大的還根本吃不飽...
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- “油豆角吃不了,包餡吃。”食材明細主料油豆角(1盤)豬肉(3小塊)麪粉(2碗)水(適量)輔料葱(適量)調料生抽(適量)料酒(少許)花椒粉(少許)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(少許)油(適量)八角(1個)香葉(2個)葱段(2個)花椒粒(4個)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆角豬肉餡餃子的做法步驟1、備好食材,油豆角洗淨...
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- 食材明細主料餃皮(適量)白菜(適量)雞蛋(兩個)豆腐(適量)水髮香菇(菇四朵)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素餡餃子的做法步驟1、白菜洗淨剁碎放入少許鹽醃製幾分鐘。2、雞蛋打碗裏,加入少許鹽打勻,然後放入油鍋裏煎熟。3、...
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- “莜麪是我們張家口壩上人的主食,基本上一週要吃三四次,尤其是老輩人百分之九十都愛吃。莜麪和土豆是絕配,這兩個搭配能做出各種好吃的,每家的主婦都會做各種花樣的莜麪飯,我還是新手,也就做過十來次,手法也不嫻熟。大家有機會來我們沽源吃特色莜麪吧。”食材明細主料莜麪(450g)馬...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆渣麪皮土豆餡餃子是土豆,香葱,調味料一起做成的一款餃子,但是這款餃子的餡用法比較特別,很少有人用這款餡作為餃子吃,嘗試一下也是不錯的,做出來的成品味道美,並且營養價值非常豐富,對人體有好處,喜歡的人可以多...
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- “最具北方特色的美食當屬水餃,北方人愛吃麪食,水餃是我們的家常飯。這款豆角豬肉餡是最經典的代表。”食材明細主料中筋麪粉(400克)温水(200克)長豆角(200克)葱(適量)姜(適量)輔料花椒粉(1茶匙)生抽(2勺)醬油(1勺)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉豆角餡餃子的做法步驟...
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- “今天是數伏的第一天,也就是説今天開始進入到一年中最熱的一段時間了,按照老北京的傳統頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,我家自然是跟隨傳統吃的餃子!今天我用的是翠圃園提供的白不老扁豆做的餃子,第一次用白不老扁豆做餃子吃,還鬧了笑話,扁豆焯完水過涼直接切了就給跟肉餡兒一起...
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- 食材明細主料牛肉(250g)豇豆(250g)輔料大葱(隨意)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)香油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉豇豆餡餃子的做法步驟1、和麪2、開水燙過的豇豆3、牛肉餡與豇豆混合,牛肉餡先與葱薑末混合,加色拉油、我又加了點花椒油,再加豇豆4、把和...
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- “在我家吃餃子從來不在外面買肉餡,都是買來五花肉自己切。手工出來的肉餡,的確很香,有肉香味。每次吃餃子時,家人都非常喜歡吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料豇豆(適量)五花肉餡(適量)配料鹽(適量)大葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)老抽(適量)香油(適量)料酒(適量)雞精(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)原味...
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- 食材明細主料豆角(300g)麪粉(300g)輔料肉餡(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)五香粉(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角肉餡餃子的做法步驟1、温水一點一點的加麪粉中,用手將麪粉打成雪花狀的絮絮,然後將麪粉絮絮揉成一團蓋濕布醒上半個小時後,揉光滑...
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- “純素的土豆餡水餃,也沒有放油,土豆控、減肥人士最愛,這種做法來自一次偶然。”食材明細主料土豆(300克)餃子皮(300克)輔料十三香(1/4勺)鹽(3克)小香葱(2棵)雞精(少許)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆素餡餃子的做法步驟1、土豆去皮洗淨;2、用擦牀擦成絲;本身就需要剁碎,不用費時切...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家裏一般都很少吃餃子,自己做的餃子更加少了,速凍餃子比較方便,可惜奶奶不喜歡速凍餃子,突然有一天非常想吃豆渣麪皮土豆餡餃子,自己做的餃子就是不一樣,這次想弄的非常多餡,味道不錯噢,大家可以試試,有豆腐的味道...
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- 食材明細主料土豆泥(適量)麪粉(適量)薺菜肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆泥餃子皮薺菜肉餡蒸餃的做法步驟1、土豆蒸熟剝去皮。2、壓成細膩的土豆泥。3、加適量水攪成糊。4、放入麪粉先用筷子攪拌成絮狀。5、用手揉成粗麪團,蓋蓋餳發10分鐘。6、繼續揉至麪糰光滑...
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- 食材明細主料土豆(2個)輔料黑豬肉餡(100g)葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)香油(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆餡兒包子的做法步驟1、炒鍋內加入少許油。放入黑豬肉餡兒炒熟。2、加入老抽和葱薑末。3、土豆去皮切絲後,切成一釐米左右的小段。不用切太碎。切好後過遍水。...
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- “餃子作為一種既有糧食,也有肉類和蔬菜的食物,營養素比較全面。餃子常用的餡料有幾種,其中動物性來源的是豬牛羊肉、雞蛋和蝦肉;植物性來源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡蘿蔔等。水餃的餡料一般為生餡,少數素餡除外,是用各種葷素原料加工調製而成的。北方水餃主要為肉菜餡,是...
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- 食材明細主料芸豆(100克)肉糜(100克)麪粉(200克)清水(若干)輔料花生油(10克)食鹽(3克)生抽(10克)雞精(1克)葱(5克)姜(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芸豆餡餃子的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨,冷水下鍋焯水。2、焯熟過冷水涼透。3、撰幹水分。4、剁成末。5、葱姜剁末。6、肉糜中放花生油,便...
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- 食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)麪粉(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鍋煎土豆豬肉餡餃子的做法步驟1、備香葱少許,土豆,豬肉。2、將肉剁成肉泥,香葱切末,土豆去皮剁碎。3、加鹽,生抽合勻待用。4、粉適量加清水合成麪糰醒發。5、再次...
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- 食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉土豆餡餃子的做法步驟1、備土豆,豬肉和香葱。2、肉剁成肉泥,土豆切丁,香葱切末放一個大盆裏。3、加鹽,生抽合勻待用。4、取適量的麪粉加清水合勻。5、揉成麪糰醒一小時。6、...
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- 食材明細主料肥瘦肉(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)五香粉(適量)葱花(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐肉餡餃子的做法步驟1、取一大碗,加攪碎的肉餡、捏碎的豆腐和葱花,再加點麻油稍稍拌一下鎖住水份。2、加適量鹽、五香粉和生抽順着一個方向拌勻,餃子餡就做...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘老公喜歡吃餃子,然後我就準備給他做豆渣麪皮土豆餡餃子吃,他很喜歡吃豆製品,所以我把豆渣弄來當面片,那樣就是另一種風味了,會更好吃,然後餡我就做的是土豆的,土豆又便宜又大個,又好吃,簡直是物美價廉,所以很多人都...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300餃子皮:300輔料雞精:少許十三香:1/4勺鹽:3小香葱:2棵具體步驟1.土豆去皮洗淨;2.用擦牀擦成絲;本身就需要剁碎,不用費時切絲;3.土豆絲放鹽水裏浸泡一會;4.浸泡後的土豆絲淘洗二遍,入開水鍋中,焯水;5.焯水後...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個葱花:3顆麪粉:1碗輔料生薑:少量具體步驟1.和好做餃子皮的麪粉。2.趁醒面的時間切土豆。土豆先切絲,再切丁。切的越小越好。我刀工不是很好,大家湊活看吧。3.切葱花。取三根小葱,切成沫。忘記拍照了。。...
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- “突然想吃餃子了,就準備餡料了,不過小女子包餃子的手藝實在是差,就省略了,😝😝……”食材明細主料瘦肉(450g)胡蘿蔔(1根)藕(1節)火腿腸(2根)輔料葱(1根)姜(1片)蒜(4~5瓣)食鹽(4勺半)南德(1勺)胡椒粉(1勺)蠔油(1勺半)醬油(1勺)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餃子餡的做法步驟1、將瘦肉、胡蘿蔔、...
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- 豇豆是屬於蔬菜的一種,那麼,大家知道豇豆餃子餡怎麼做好吃嗎,可以看看文章對於這款美食的介紹,喜歡吃餃子的人要好好看看這篇文章,這款美食不但口感好,並且營養也是比較豐富的,多吃這款美食可以更好的改善我們的身體素質喲。一、豇豆餃子餡怎麼做好吃(一)、豬肉豇豆餃子的做法1....
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