好喝的扇骨胡蘿蔔山藥湯如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:35分鐘

今天喝了好喝的扇骨胡蘿蔔山藥湯，口感讓人回味無窮。扇骨的肉十分軟，山藥十分有營養，而且使湯更順滑，加上胡蘿蔔是的更健美觀。整一道湯用小火燉煮，讓其滋味更好的融入湯裏，不會大量流失。做法也簡單，在炎熱的夏天，值得你去耐心烹煮，細細品嚐！

主料

扇骨 ：500
胡蘿蔔 ：一根
山藥 ：一根

輔料

油 ：少許
鹽 ：少量
姜 ：三片

具體步驟

先將扇骨燉煮，去血水

削好的胡蘿蔔山藥放水裏，讓後切好

先用小火燉煮20分鐘，再加山藥，胡蘿蔔繼續煮15分鐘，即可