美味的胡蘿蔔玉米排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

胡蘿蔔玉米排骨湯，有着稠稠白白的湯色，看起來十分的有營養哦。這胡蘿蔔玉米排骨湯是小編的媽媽很喜歡煲的一款湯哦，如果要選擇一道湯天天喝的話，胡蘿蔔玉米排骨湯就是我的首選。大家在煮的時候還可以放點黃豆哦，這樣子會更加的美味升級哦。

主料

玉米 ：200g
排骨 ：500g
胡蘿蔔 ：200g

輔料

鹽 ：3g
香菜 ：5g

具體步驟

1.材料：胡蘿蔔，玉米，排骨

2.胡蘿蔔去皮切條備用

3.玉米洗淨切塊

4.排骨洗淨後焯下水

5.焯水過的排骨再加清水煮開

6.煲開的排骨湯關小火煲

7.煲至湯色變濃便加入胡蘿蔔

8.放入胡蘿蔔後再煲二十分鐘再放入玉米煲

9.放玉米後煲大約半小時就好了

10.喝前加點鹽跟香菜就完成了

烹飪技巧

烹調胡蘿蔔時，忌加醋等，因為酸性物質對胡蘿蔔素有破壞作用。