- “香菇,又叫冬菇,在素三鮮中,香菇往往作為其中的一鮮出現,在齋食中,香菇是重要的原料之一。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、、多種氨基酸和多種維生素的菌類,經常食用克提高身體的免疫功能,還可以延緩衰老,也可改善消化不良等狀況。荷蘭豆性平、味甘,和中下氣、益脾和胃、生津止...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菇荷蘭豆是一道色香味俱佳的家常菜,香菇是很好的真菌類蔬菜,含有多種微量元素,具有抗癌、增強抵抗力的作用,荷蘭豆的營養也非常豐富。香菇荷蘭豆雖然不是什麼珍貴名菜,可就是這些家常菜滿足了平常百姓的身體...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菇荷蘭豆是一道美味易做的家常菜。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的菌類食物。荷蘭豆嫩莢質脆清香,營養價值很高。荷蘭豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,青綠色的荷蘭豆生機盎然,猶如陣陣清風襲來,舌...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料荷蘭豆:適量香菇:適量蒜頭:適量輔料具體步驟1.香菇泡發切片2.荷蘭豆洗淨3.蒜瓣少量切丁4.冷鍋熱油,加入香菇翻炒5.出香味後加入荷蘭豆和蒜頭翻炒,加入鹽,炒熟出鍋完成...
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- “愛香菇,更愛荷蘭豆,於是,合二為一,加上一直鍾情的耗油,於是,蠔油版,香菇荷蘭豆,三分愛合成一體,我的蠔油版~~~香菇荷蘭豆,冒着熱乎氣出鍋了O(∩_∩)O”食材明細主料荷蘭豆(200g)香菇(100g)輔料白糖(25g)食鹽(10g)蠔油(20g)色拉油(10g)蒜(5瓣)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇荷蘭豆的做法...
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- “一道簡單而顏色豔麗、營養全面的家常菜——荷蘭豆香菇炒五花肉,會不會為你家的餐桌帶來一抹亮色呢?好不好吃,親們一試便知。”食材明細主料荷蘭豆(40克)香菇(4朵)五花肉(40克)胡蘿蔔(10克)輔料葱(1段)姜(2克)蒜(2瓣)料酒(6克)生抽(6克)花椒粉(1克)鹽(2克)食用油(4克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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- “香菇鮮美荷蘭豆越咀嚼越發清甜絕對是夏日裏不可多得的清爽菜而且能給腸胃減減負啊”食材明細主料荷蘭豆(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇荷蘭豆小炒的做法步驟1、香菇去梗,底向下,泡在淡鹽水裏,這樣能浸泡出香菇褶皺裏面的髒東西...
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- “這是一道酒店經典菜品,但在做法和調味上卻非常簡單,適合家庭製作。菌菇幹香回甜,荷蘭豆鹹鮮脆爽,擺盤精美,不愧為星級菜品。”食材明細主料荷蘭豆(300克)海鮮菇(50克(或其它菇類))調味汁鮮貝露(3g)味精(3克)調料油(3克)炸蘑菇油(2克)糖(2g)鹽(5克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菌菇香拌荷...
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- 食材明細主料荷蘭豆(適量)海鮮菇(適量)黑木耳(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗剪開)。2、黑木耳(已泡發清水)。3、海鮮菇。4、取適量的海鮮菇清洗清洗撈出,放在案板上切開。5、將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。6、接着,將...
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- 食材明細主料荷蘭豆(120克)新鮮香菇(2個)年糕(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇荷蘭豆炒年糕的做法步驟1、食材:荷蘭豆2、新鮮香菇(已洗淨)、年糕3、將荷蘭豆摘洗乾淨、撈出。4、用剪刀剪開,待用。5、將年糕放在案板上切成片,待用。6、將新鮮香菇放在案...
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- “今天分享一道非常綠色有機的減肥主菜,超級好吃,食慾也很強哈哈!蛋白質和膳食纖維都是非常豐富,吃飽也能瘦。”食材明細主料荷蘭豆(113g)海蔘(31g)香菇(75g)輔料姜(1塊)葱(1顆)蒜(1瓣)油(3ml)醬油(3ml)鹽(少許)生粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇海蔘澆荷蘭豆的做法步驟1、根據食材的...
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- 食材明細主料臘鴨腿(125克)新鮮香菇(50克)荷蘭豆(95克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇荷蘭豆煮臘鴨腿的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、新鮮香菇(已洗淨切開)、荷蘭豆(已摘洗)2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、將剁好的臘鴨腿和新鮮香菇下入清水鍋中煮開煮上6——7...
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- “荷仙菇我也是第一次吃,生吃清爽鬆脆、富有肉感。帶有一絲淡淡的藥香。荷蘭豆也是一款清清淡淡。脆脆嫩嫩的食材,兩者混合就更加清爽清脆。仙菇荷蘭豆是一道健康清新味道鮮美,口感獨特的小菜。荷仙菇,不是何仙姑喲。。。。。荷仙菇,日文名ハナビラタケ,世界上最名貴的食藥用菌...
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- 食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇炒荷蘭豆的做法步驟1、香菇提前泡發好備用2、荷蘭豆洗淨備用,胡蘿蔔洗淨切片備用3、熱鍋冷油,油温後放入香菇快速翻炒,炒斷生後再放入荷蘭豆和胡蘿蔔片快速翻炒4、炒熟後放入鹽...
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- “這道菜特簡單,即使你是第一次下廚的人也能做的很好,也能在母親節那天親手給媽媽做一盤營養健康的小菜來感謝母親的養育之恩。為了保持荷蘭豆和香菇原有的清香,所以這道菜除了生抽就不需要再放其他調料了。荷蘭豆富含豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素A原等多種營養成分,可提...
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- 食材明細主料幹香菇(適量)荷蘭豆(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒荷蘭豆的做法步驟1、幹香菇用温水浸泡,完全泡發後,沖洗乾淨用力擠出水,然後切成片;2、荷蘭豆撕去兩邊的老筋,洗淨後斜刀切片;3、鍋中熱油,先倒入香菇片翻炒一分鐘左右;4、再倒入荷蘭豆,繼續翻...
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- “微辣,鹹鮮。”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)紅椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆胡蘿蔔炒香菇的做法步驟1、荷蘭豆,胡蘿蔔,香菇。2、香菇切片。3、開水中焯一下撈出。4、荷蘭豆撕去兩側豆筋中間...
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- “微辣,鹹鮮,簡單快手。”食材明細主料荷蘭豆(適量)香菇(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)姜葱蒜(適量)花椒(適量)小米椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒香菇的做法步驟1、荷蘭豆洗淨斜切一刀。2、香菇切稍厚點的片。3、鍋內適量水燒開,荷蘭豆焯至變綠撈...
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- 食材明細主料荷蘭豆(300克)草菇(200克)輔料青辣椒(2個)蒜(5克)生薑(5克)配料鹽(2小勺)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草菇荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆放沸水中焯3分鐘過冷水瀝乾水備用。2、草菇切片(我是一個菇切三片),辣椒切片,蒜、生薑切末。3、鍋內加油燒熱...
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- “微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆(適量)香菇(適量)竹筍(適量)輔料山茶油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆香菇炒竹筍的做法步驟1、荷蘭豆,香菇。2、竹筍切片。3、鍋裏適量水燒開,香菇和荷蘭豆放入焯一下水撈出。4、竹筍也...
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- 食材明細主料蓮藕(190克)新鮮香菇(25克)荷蘭豆(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇荷蘭豆炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切片)、新鮮香菇(已清洗切開)、荷蘭豆(已摘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、...
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- “幹冬菇浸泡軟切絲,加入荷蘭豆,胡蘿蔔一起爆炒,調入鮮味十足的蠔油,好吃~值得推薦!”食材明細主料荷蘭豆(200克)幹冬菇(3個)胡蘿蔔(半個)蒜苗(1根)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(1湯匙)雞粉(少許)清水(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬菇蠔香荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆、幹冬菇、蒜苗、...
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- “某日無意中看到一位美食天下的2009年的一道菜譜.食物看起來很可口,照片也拍得很漂亮.於是點了進去看看是哪位高人前輩.驚奇的是這位美食客似乎2009年後就沒有了了音訊,個人博客上也一樣無再更新.於是種種猜測同時也唏噓感歎.今天我們使用的這個美食交流平台已經大概有...
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- 食材明細主料荷蘭豆(適量)香菇(適量)蝦仁(適量)輔料蒜(兩瓣)水澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆香菇蝦仁的做法步驟1、香菇洗淨切塊,荷蘭豆炒熟泡在冰水裏2、蝦仁加鹽料酒醃製一下3、鍋里加少許油,放蒜片,爆香後加蝦仁,翻炒一下加香菇4、加...
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- 食材明細主料荷蘭豆(適量)香菇(5朵)豬肉(約1兩)輔料葱(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(少許)鹽(適量)姜(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒香菇荷蘭豆的做法步驟1、豬肉切片。2、加點胡椒粉、生抽、水澱粉、植物油。3、抓勻醃製十來分鐘。4、香菇和荷蘭豆洗淨。5、香菇切片...
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