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- 食材明細主料韭菜（適量）肉絲（適量）豆乾（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）玉米澱粉（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲韭菜炒豆乾的做法步驟1、素菜類食材備齊，肉絲用玉米澱粉，鹽，生抽，料酒，胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉絲...
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![豆皮韭菜炒肉絲怎麼做-豆皮韭菜炒肉絲的做法]( "豆皮韭菜炒肉絲怎麼做-豆皮韭菜炒肉絲的做法")
- “家常菜中的小渾，韭菜起到提鮮的作用，男生可多吃點哦！”食材明細主料豆皮（2張）韭菜（150克）裏脊肉（50克）輔料色拉油（適量）鹽（少許）料酒（半勺）生粉（少許）生抽（1勺）雞粉（少許）薑片（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮韭菜炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切成肉絲2、加入料酒、鹽和生粉拌勻（家裏剩...
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![肉絲韭菜炒土豆絲怎麼做-肉絲韭菜炒土豆絲的做法]( "肉絲韭菜炒土豆絲怎麼做-肉絲韭菜炒土豆絲的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）韭菜（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲韭菜炒土豆絲的做法步驟1、肉切絲2、葱蒜，幹辣椒切片3、韭菜切段，土豆切絲4、熱鍋涼油，放入肉絲，炒至變色放入葱蒜，幹辣椒...
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![韭菜炒乾絲怎麼做-韭菜炒乾絲的做法]( "韭菜炒乾絲怎麼做-韭菜炒乾絲的做法")
- “家常小菜”食材明細主料豆乾（適量）韭菜（適量）紅辣椒（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒乾絲的做法步驟1、豆乾切絲2、乾絲放沸水中焯水1分鐘3、韭菜切段，粗細稍分開，幹辣椒切絲4、鍋中放油下入花椒小火炸片刻，...
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![肉絲炒黃豆芽韭菜怎麼做-肉絲炒黃豆芽韭菜的做法]( "肉絲炒黃豆芽韭菜怎麼做-肉絲炒黃豆芽韭菜的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）黃豆芽（適量）韭菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒黃豆芽韭菜的做法步驟1、黃豆芽泡洗乾淨備用。2、韭菜，瘦肉。3、瘦肉改刀切絲，備點蒜末。4、肉絲放入醃料抓...
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![韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法]( "韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（三塊）韭菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉絲炒豆乾的做法步驟1、豆腐洗一下切絲。2、瘦肉洗淨切絲，放入鹽，澱粉，食用油拌勻醃製十分鐘。3、韭菜洗淨切段。4、熱鍋燒油，放入肉絲劃散炒至...
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![韭菜炒豆乾的做法 私房菜：韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做]( "韭菜炒豆乾的做法 私房菜：韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做")
- “春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性温，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一，建議大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。”食材明細主料韭菜（200g）豆腐乾（4塊）小米...
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![韭菜豆乾炒雞肉怎麼做-韭菜豆乾炒雞肉的做法]( "韭菜豆乾炒雞肉怎麼做-韭菜豆乾炒雞肉的做法")
- “韭菜的含水量高達85%,熱量較低,是鐵、鉀和維生素A的上等來源,也是維生素C的一般來源。一直有“菜中之葷”的美稱。韭菜搭配雞肉和豆腐乾一起炒制，既口感豐富又營養全面。”食材明細主料韭菜（100克）豆腐乾（1張）五花肉（50克（熟））雞胸肉（100克）輔料澱粉（適量）豆瓣醬（1勺）生抽（適量）鹽（適量）鹹...
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![肉炒韭菜土豆絲怎麼做-肉炒韭菜土豆絲的做法]( "肉炒韭菜土豆絲怎麼做-肉炒韭菜土豆絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）韭菜（適量）土豆（一個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉炒韭菜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，擦絲，用水洗出土豆澱粉，控幹水分，備用！2、韭菜洗乾淨，切段！3、肉適量，切絲！4、鍋裏適量油，葱姜爆鍋！5、適量十...
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![韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做]( "韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（400克）豆乾（100克）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，青椒末。4、倒入豆乾絲翻炒均勻。5、倒入韭...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法]( "正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法")
- “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）幹豇豆（適量）輔料小榨菜籽油（適量）花椒粒（適量...
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![韭苔肉絲炒豆乾怎麼做-韭苔肉絲炒豆乾的做法]( "韭苔肉絲炒豆乾怎麼做-韭苔肉絲炒豆乾的做法")
- 食材明細主料韭苔（150克）豆乾（100克）豬肉（50克）花生油（2湯匙）食鹽（0.5克）輔料味精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔肉絲炒豆乾的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、豆乾切片。4、豬肉切絲。5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。6、放肉絲煸炒。7、肉絲斷生放韭苔和豆乾翻炒。8、翻炒至...
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![韭菜肉絲炒香乾怎麼做-韭菜肉絲炒香乾的做法]( "韭菜肉絲炒香乾怎麼做-韭菜肉絲炒香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜（200克）熏製豆乾（250克）肉絲（50克）輔料蒜（2個）花椒粒（1茶匙）豆豉（1勺）香油（1茶匙）鹽（0.5茶匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉絲炒香乾的做法步驟1、薰制豆乾切條，韭菜洗淨切段肉絲用老抽和料酒拌勻醃製。2、準備花椒粒十粒左右，豆豉一勺，蒜2瓣切片。3、鍋中...
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![韭菜乾豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜乾豆腐炒肉 韭菜乾豆腐炒肉怎麼做]( "韭菜乾豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜乾豆腐炒肉 韭菜乾豆腐炒肉怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（500克）豬瘦肉（50克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（50克）精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）幹澱粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨，切成絲，裝入盤中待用。3、將豬瘦肉...
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![香乾炒肉絲怎樣才算正宗的-香乾炒肉絲是哪的菜]( "香乾炒肉絲怎樣才算正宗的-香乾炒肉絲是哪的菜")
- 香乾炒肉絲也算是一道經典的菜了，全國各地都可以吃的到，也受到大家的歡迎。但是各地做法還是有改良和差異的，所以口味也有很多的差別，總感覺有的好吃，有的不好吃。所以有人就會問，香乾炒肉絲是哪的菜，怎樣才是正宗的。一、香乾炒肉絲是哪的菜香乾炒肉絲應該是正宗的湘菜的一種，也...
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![韭菜香乾炒肉絲怎麼做-韭菜香乾炒肉絲的做法]( "韭菜香乾炒肉絲怎麼做-韭菜香乾炒肉絲的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾炒肉絲的做法步驟1、食材:豬肉肥瘦分開，瘦肉切絲，薄香乾切條，韭菜切段。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至變色。4、放入生抽。5、放入蠔油。6、少許的醬油。7、翻...
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![肉絲香乾炒韭菜怎麼做-肉絲香乾炒韭菜的做法]( "肉絲香乾炒韭菜怎麼做-肉絲香乾炒韭菜的做法")
- “適合冬天的一道菜，多用於拌麪條，就米飯也很下飯的。”食材明細主料香乾（適量）豬瘦肉絲（適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲香乾炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、香乾片成片兒，切細絲備用。3、韭菜洗淨切...
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![韭菜瘦肉絲香乾炒麪怎麼做-韭菜瘦肉絲香乾炒麪的做法]( "韭菜瘦肉絲香乾炒麪怎麼做-韭菜瘦肉絲香乾炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（210克）瘦肉絲（75克）香乾（2塊）韭菜（1小把）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜瘦肉絲香乾炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）2、瘦肉絲3、香乾4、韭菜5、在瘦肉絲中加適量的料酒、醬油、色拉油拌勻，醃製一下。6...
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![榨菜豆乾炒肉絲的做法 #榨菜#榨菜豆乾炒肉絲 榨菜豆乾炒肉絲怎麼做]( "榨菜豆乾炒肉絲的做法 #榨菜#榨菜豆乾炒肉絲 榨菜豆乾炒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料豆乾（3塊）榨菜（20g）肉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、將所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放入豆乾煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5、放入適量的鹽煸炒炒透6、最後放入適量的味精炒勻即...
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![韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做]( "韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做")
- “注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉（適量）韭菜薹（適量）豆腐乾（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）姜、蒜、料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法步驟1、所以...
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- 食材明細主料韭菜芽（一小把）豆腐乾（一塊）瘦肉絲（適量）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒韭菜芽的做法步驟1、材料：韭菜芽2、豆腐乾3、瘦肉絲4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將豆腐乾放在案板上切開，待用。7、燒鍋...
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![肉絲韭菜炒豆腐絲怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐絲的做法]( "肉絲韭菜炒豆腐絲怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐絲的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（50g）豆腐絲（200g）輔料韭菜（30g）紅辣椒（3個）大蒜（2粒）調料植物油（5g）鹽（3g）料酒（1勺）蠔油（適量）澱粉（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）肉絲韭菜炒豆腐絲的做法步驟1、瘦肉切絲放鹽、料酒、蠔油、澱粉抓...
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![牛肉炒韭菜豆乾怎麼做-牛肉炒韭菜豆乾的做法]( "牛肉炒韭菜豆乾怎麼做-牛肉炒韭菜豆乾的做法")
- 食材明細主料牛肉（150g）韭菜（50g）醬油（1勺）輔料豆乾（150g）黃酒（1勺）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒韭菜豆乾的做法步驟1、牛肉、豆乾洗淨切絲，韭菜洗淨切段2、鍋燒熱，倒入適量油，放入薑片爆香，放入牛肉絲翻炒3、牛肉斷生後放入黃酒，翻炒片刻倒入豆乾繼續翻炒，4、鍋中放少...
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![幹豆腐韭菜炒肉怎麼做-幹豆腐韭菜炒肉的做法]( "幹豆腐韭菜炒肉怎麼做-幹豆腐韭菜炒肉的做法")
- “這是一道好吃的家常菜，現在東北也進入夏季了。鮮嫩的韭菜不多了，幹豆腐韭菜炒肉美味呀。”食材明細主料幹豆腐（1張）韭菜（300克）裏脊肉（80克）大葱（1段）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹豆腐韭菜炒肉的做法步驟1、幹豆腐1張，韭菜300克，裏脊肉80...
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味味甜
