炒韭菜芽的做法 瘦肉絲豆腐乾炒韭菜芽 炒韭菜芽怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒韭菜芽的做法步驟

• 1、材料：韭菜芽

• 2、豆腐乾

• 3、瘦肉絲

• 4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。

• 5、放在案板上切成段，待用。

• 6、將豆腐乾放在案板上切開，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉絲，加點料酒翻炒一下。

• 8、接着，合入切好的豆腐乾，加點生抽。

• 9、翻炒一下。

• 10、然後，合入韭菜芽，加點鹽、雞精。

• 11、調味翻炒翻炒，即成。

• 12、出鍋，裝盤。