當前位置:味味甜 >

關於海帶冬瓜排骨湯的餐飲百科

鮮美海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料排骨相剋食物冬瓜海帶排骨湯的做法:3斤金華火腿:1塊海帶:1大片冬瓜:1片輔料料酒:半湯勺大葱:2根鹽:少許生薑:1塊具體步驟金華火腿去除真空包裝,放入清水中浸泡兩個小時。圖中其實是3塊火腿肉的帶骨部分,因不太...
  • 6643
營養豐富的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量冬瓜:半個輔料香油:20鹽:20雞精:15葱:1根蒜:4瓣姜:1小塊大料:20具體步驟排骨切段,洗乾淨,備好鍋內燒開水,下排骨,撇去浮皮,撈出排骨瀝乾水備用冬瓜洗乾淨,去皮,去瓤,切塊鍋內倒入水,將排骨放入水中,放入葱薑蒜,...
  • 30353
美味海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:2斤冬瓜:適量海帶:適量輔料花生油:適量醬油:適量鹽:適量料酒:適量葱:適量姜:適量幹辣椒:適量花椒:適量八角:適量桂皮:適量小茴香:適量香葉:適量具體步驟排骨用葱姜料酒醃製一個小時。涼水入鍋,把排骨焯一下,然後...
  • 28610
營養又瘦身的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 營養又瘦身的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:400輔料海帶:1根具體步驟1.將鍋洗淨,加入半鍋温水和排骨2.加入薑片和葱段、花椒粒,大火燒開轉小火煨制3.將海帶提前1-2小時泡軟身,洗淨後切成粗條或方塊4.冬瓜去皮洗淨切小塊5.湯煨制半小時左右放入...
  • 20481
美味的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道美味的海帶冬瓜排骨湯是家鄉的味道。幾乎南方家庭中大部分人都是吃着這些特色小吃成長的,然後又有濃郁的鄉愁的味道。這道湯是不錯的,反正就我而言最喜歡吃海帶的,感覺吧那味道就是海的味道,而且特別有嚼...
  • 18302
冬瓜排骨湯的做法 海帶冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做
  • 冬瓜排骨湯的做法 海帶冬瓜排骨湯 冬瓜排骨湯怎麼做

  • “這款湯做出來是奶白奶白的,可不是加奶了啊,而是先煸炒後慢火煲出來的喲。”食材明細主料排骨(一斤)冬瓜(一塊)海帶(一棵)輔料葱(適量)姜(適量)配料八角(兩枚)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備材料:排骨一斤,冬瓜一塊,海帶一根,葱姜適量,八角兩枚。2、鍋內煮開...
  • 24617
養生海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 養生海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料海帶:半根排骨:250輔料冬瓜:300姜:兩片鹽:少許具體步驟海帶撕細條,打結排骨洗淨,冬瓜用挖球器挖好。燉盅裏依次放入海帶。排骨,姜加足量水。上燉盅燉約40分鐘。加入冬瓜球再燉約10分鐘,加少許鹽調味。出鍋,很清...
  • 5600
慈祥的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 慈祥的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:300鮮海帶:200排骨:500木耳:10朵輔料油:適量鹽:2葱:適量姜:適量白酒:少許味精:少許具體步驟冬瓜去皮去瓤,切小方塊。.鮮海帶洗淨,切小方形.木耳温水泡發,去蒂,清洗乾淨排骨泡血水後,洗淨。將排骨放冷水中,加少許...
  • 6565
好吃的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘主料排骨:適量輔料海帶結:隨便具體步驟1.先將洗好的排骨,放熱水中煮一遍,煮出血水,將排骨撈起。2.高壓鍋內,放入煮好的排骨,八角,薑片,鹽,開煮。3.冬瓜去籽,去皮,切成塊。海帶結泡好,洗淨。金針菇洗淨。4.將冬瓜,海帶結...
  • 27819
營養的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 營養的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料海帶:半根排骨:250輔料冬瓜:300姜:兩片鹽:少許具體步驟海帶撕細條,打結排骨洗淨,冬瓜用挖球器挖好。燉盅裏依次放入海帶。排骨,姜加足量水。上燉盅燉約40分鐘。加入冬瓜球再燉約10分鐘,加少許鹽調味。出鍋,很清...
  • 27960
美味營養的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味營養的海帶冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:300冬瓜:1塊輔料海帶:8片鹽:適量馬蹄:10個醋:1勺姜:1塊具體步驟備好所需材料冬瓜切大塊,姜切小塊,馬蹄準備好排骨冼去血水再焯水去味過水的排骨撈起放進鍋中,加入薑片馬蹄也放進來,一次加入足夠的清水,再倒...
  • 18417
冬瓜海帶肉骨湯怎麼做-冬瓜海帶肉骨湯的做法
  • 冬瓜海帶肉骨湯怎麼做-冬瓜海帶肉骨湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(515克)肉骨(505克)海帶(120克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶肉骨湯的做法步驟1、材料:冬瓜、肉骨(已焯)2、海帶(已泡發)3、將冬瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將已泡發的海帶清洗一下。6、放在案板上切開,待用...
  • 27518
冬瓜海帶扇骨湯怎麼做-冬瓜海帶扇骨湯的做法
  • 冬瓜海帶扇骨湯怎麼做-冬瓜海帶扇骨湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)海帶(適量)扇骨(適量)輔料瑤柱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶扇骨湯的做法步驟1、扇骨飛水。2、冬瓜洗淨切塊。3、海帶泡發。4、切大片。5、瑤柱姜塊放入鍋中。6、放入扇骨。7、放入冬瓜。8、放入海帶煮40分鐘。9、調味...
  • 18886
冬瓜海帶筒骨湯怎麼做-冬瓜海帶筒骨湯的做法
  • 冬瓜海帶筒骨湯怎麼做-冬瓜海帶筒骨湯的做法

  • “冬瓜全身都是寶:冬瓜皮:利水消腫、清熱解暑,還可用於催乳;冬瓜子:含葫蘆巴鹼等,可清肺熱、化痰、利濕,適用於治療慢性支氣管炎和肺膿腫等;冬瓜肉:有清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢等,還可解酒毒、魚毒等冬瓜是夏秋的重要蔬菜品種之一,也是人們非常愛吃的...
  • 14960
冬瓜海帶豬骨湯怎麼做-冬瓜海帶豬骨湯的做法
  • 冬瓜海帶豬骨湯怎麼做-冬瓜海帶豬骨湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(350g)海帶(150g)豬骨(350g)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)雞精(少許)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶豬骨湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、海帶泡發後切絲。3、豬骨。4、所有食材放入電壓力鍋,加適量的水,按下煲湯鍵。上班族可預約,回來就有熱湯喝。5、時間到,開...
  • 4126
海帶結冬瓜排骨湯怎麼做-海帶結冬瓜排骨湯的做法
  • 海帶結冬瓜排骨湯怎麼做-海帶結冬瓜排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(210克)冬瓜(半塊)海帶結(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶結冬瓜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨。2、海帶結。3、冬瓜。4、將冬瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成塊,待用。5、將排骨洗清一下,並下入清水鍋中焯開,撈出。6、再...
  • 22640
海帶冬瓜腔骨湯怎麼做-海帶冬瓜腔骨湯的做法
  • 海帶冬瓜腔骨湯怎麼做-海帶冬瓜腔骨湯的做法

  • “海帶別名昆布,有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。海可帶以冷拌食用,也可以做熱炒菜。其營養豐富,含有較多的碘質、鈣質,有治療甲狀腺腫大、利尿消腫、禦寒、抗癌防癌之功效。冬瓜具有減肥降脂、清熱化痰、潤膚美容之功效。冬瓜可以解熱利尿,連皮一起煮湯,效果更...
  • 4334
海帶湯 龍骨冬瓜海帶湯怎麼做-龍骨冬瓜海帶湯的做法 龍骨冬瓜
  • 海帶湯 龍骨冬瓜海帶湯怎麼做-龍骨冬瓜海帶湯的做法 龍骨冬瓜

  • “夏天,還是多喝點湯吧,今天我又煲了清熱利水祛濕的湯,現在有電高壓煲,做起湯來蠻方便且到位。”食材明細主料龍骨(250克)冬瓜(300克)海帶(50克)輔料蓮子(20克)花生仁(20克)紅蘿蔔(30克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)黃豆(10克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨冬瓜海帶湯的做法步驟1、把湯料...
  • 22463
冬瓜海帶排骨湯怎麼做-冬瓜海帶排骨湯的做法
  • 冬瓜海帶排骨湯怎麼做-冬瓜海帶排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料冬瓜(適量)海帶(適量)蒜苗(適量)葱(適量)姜(適量)花椒粒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬瓜海帶排骨湯的做法步驟1、先用砂鍋燒開水。2、海帶開水泡發。3、切好。4、排骨放入鹽多泡幾次(去腥),冷水下鍋,放入葱姜花椒粒,小火慢慢的焯水,去除血水...
  • 15262
排骨冬瓜海帶湯怎麼做-排骨冬瓜海帶湯的做法
  • 排骨冬瓜海帶湯怎麼做-排骨冬瓜海帶湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)海帶(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)温水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨冬瓜海帶湯的做法步驟1、適量排骨洗淨。2、海帶提前浸泡。3、冬瓜洗淨切塊。4、排骨冷水入鍋焯水,加薑片料酒去腥。5、葱姜改刀備用。6、鍋中...
  • 5684
冬瓜排骨海帶湯怎麼做-冬瓜排骨海帶湯的做法
  • 冬瓜排骨海帶湯怎麼做-冬瓜排骨海帶湯的做法

  • “一碗冬瓜排骨海帶湯,趕去冬季的燥熱,温暖你的胃”食材明細主料冬瓜(300克)排骨(一根)海帶幹(一截)生薑(一塊)輔料鹽(適量)味精(適量)色拉油(少許)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨海帶湯的做法步驟1、海帶提前冷水泡發,剪成絲2、冬瓜去皮、籽,切成塊,生薑拍扁、排骨切斷3、鍋中加...
  • 17334
冬瓜海帶絲排骨湯的做法 養生湯:冬瓜海帶絲兒排骨湯 冬瓜海帶絲排骨湯怎麼做
海帶冬瓜筒骨湯怎麼做-海帶冬瓜筒骨湯的做法
  • 海帶冬瓜筒骨湯怎麼做-海帶冬瓜筒骨湯的做法

  • “筒骨裏面有骨髓,含有骨膠原;海帶含有很多礦物質,還可以降血糖,降血脂;冬瓜有消炎利尿,降脂減肥的功效,三者一起燉湯,營養豐富,味道鮮美!”食材明細主料筒骨(800g)冬瓜(300g)海帶(200g)輔料生薑(適量)葱(適量)料酒(少許)白醋(少許)鹽(適量)白胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
  • 30913
海帶冬瓜排骨湯圖解
  • 海帶冬瓜排骨湯圖解

  • 南方人喜歡煲湯。我們家更是餐餐都離不開湯。今天給大家煮冬瓜海帶排骨湯,這道湯做法簡單,方便快捷,適合夏天喝,家裏的男女老少都喜歡這道湯,吃起來好吃美味。冬瓜海帶排骨湯是主要以冬瓜,海帶,排骨為原料,是一道最平常的家常普通湯;它不但味道鮮美,而且營養豐富。主料排骨:250克輔...
  • 3887
排骨燉冬瓜海帶怎麼做-排骨燉冬瓜海帶的做法
  • 排骨燉冬瓜海帶怎麼做-排骨燉冬瓜海帶的做法

  • 食材明細主料豬大骨(4塊)冬瓜(1碗)海帶(1塊)輔料姜(適量)葱(適量)料酒(適量)香菇(1個)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉冬瓜海帶的做法步驟1、四款豬大骨,冷水入鍋,加入三片生薑,一根葱,水開煮一分鐘,2、冬瓜切成小塊,適量泡發海帶切絲。3、高壓鍋加水1000g,水熱後下入大骨,生薑...
  • 13359
專題