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- 食材明細主料豬肉碎（適量）小紅蘿蔔（適量）菜花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑椒粉（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸子菜花的做法步驟1、用黑椒粉，鹽，雞精，生粉和雞蛋放入豬肉碎裏攪拌均勻。2、用挖果器挖一小勺肉末放入燒開的水裏煮成肉丸子。3、將...
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- 食材明細主料夜開花（205克）蝦蛄（250克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦蛄夜開花湯的做法步驟1、材料：夜開花、蝦蛄2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下，撈出。3、用剪刀剪開，待用。4、將夜開花去皮清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、燒鍋...
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![肉麪筋夜開花湯怎麼做-肉麪筋夜開花湯的做法]( "肉麪筋夜開花湯怎麼做-肉麪筋夜開花湯的做法")
- 食材明細主料夜開花（1個）肉末（220克）油麪筋（1包）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉麪筋夜開花湯的做法步驟1、食材：夜開花2、肉末3、油麪筋4、在肉末中加點料酒、鹽、生抽、調和油。5、調味拌勻。6、隨後，取油麪筋挖一個小洞，塞入拌好的肉...
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- 食材明細主料夜開花（一根）雞蛋（3個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）夜開花絲瓜湯的做法步驟1、夜開花去皮切片備用。2、雞蛋打散備用。3、油鍋起火燒熱，倒入玉米油，倒入雞蛋液。4、快速炒開。5、裝入碗中。6、夜開花入鍋水燒開，大火煮5分鐘。7、加入雞蛋...
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![裏脊肉夜開花湯麪怎麼做-裏脊肉夜開花湯麪的做法]( "裏脊肉夜開花湯麪怎麼做-裏脊肉夜開花湯麪的做法")
- 食材明細主料夜開花（245克）裏脊肉（70克）麪條（200克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉夜開花湯麪的做法步驟1、材料：夜開花、裏脊肉（已切成絲）、麪條2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的裏脊...
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- 食材明細主料夜開花（1根）蟶子（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子夜開花湯的做法步驟1、食材：夜開花。2、蟶子（已清洗）。3、薑片。4、將夜開花去皮清洗一下，放在案板上切成片。5、將切好的夜開花和蟶子下入清水鍋中，擱入薑片、加適...
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- 食材明細主料蕎麥麪（80克）小肉丸（40克）夜開花（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小肉丸夜開花蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、小肉丸、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接着，合入...
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![榨菜絲夜開花年糕湯怎麼做-榨菜絲夜開花年糕湯的做法]( "榨菜絲夜開花年糕湯怎麼做-榨菜絲夜開花年糕湯的做法")
- “一個人的簡單午餐~~~~~~~~~~~榨菜絲夜開花年糕湯，味道不錯。。。”食材明細主料榨菜絲（50克）夜開花（110克）年糕片（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲夜開花年糕湯的做法步驟1、食材：榨菜絲、夜開花（已去皮清洗切片）、年糕片2、燒鍋倒油燒熱，下入切...
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![黃花菜魚丸湯怎麼做-黃花菜魚丸湯的做法]( "黃花菜魚丸湯怎麼做-黃花菜魚丸湯的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）黃花菜（適量）葱（適量）輔料涼水（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量g）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）黃花菜魚丸湯的做法步驟1、準備好魚丸和葱。2、準備好黃花菜，清洗乾淨，切吃小段。3、起鍋燒水。4、水開後，下入魚丸煮至浮起。5、加入黃花菜，再次煮...
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- 食材明細主料夜開花（185克）蟶子（315克）雪菜（65克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蟶子夜開花羹的做法步驟1、食材：蟶子（已洗淨焯熟）、夜開花（已去皮清洗切片）、雪菜（已清洗切碎）、水澱粉2、將已焯熟的剝殼取肉，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開...
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- “黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”之説。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍，礦物質含量比捲心菜高3倍以上。由於含維生素B1較多，能刺激胃腸蠕動，...
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![鞭筍夜開花湯怎麼做-鞭筍夜開花湯的做法]( "鞭筍夜開花湯怎麼做-鞭筍夜開花湯的做法")
- 食材明細主料鞭筍（2株）夜開花（1根）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鞭筍夜開花湯的做法步驟1、食材：鞭筍。2、夜開花。3、將鞭筍剝殼清洗一下。4、放在案板上切去老根切成片，待用。5、將夜開花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片，待用。7、接着，將切好的鞭筍...
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![黃花菜肉丸湯怎麼做-黃花菜肉丸湯的做法]( "黃花菜肉丸湯怎麼做-黃花菜肉丸湯的做法")
- “哄小孩兒吃點菜，大概是每個寶媽都最頭疼的事吧。我把這個肉丸裏面加了一點黃瓜。很清香肉丸湯其實是一道很普通的家常菜，各家有各家的做法怎麼能讓肉哇丸又白又嫩。試試我的做法”食材明細主料豬肉餡（半斤）黃花菜（一兩）黃瓜（一根）小葱（二根）生薑（半塊）大蒜（二瓣）雞蛋（一個）輔料生抽（半匙...
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- 食材明細主料夜開花（330克）豆腐丸子（8個）粉絲（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐丸子夜開花煮粉絲的做法步驟1、食材：夜開花、豆腐丸子、粉絲。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。5、接着，加...
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- “今年的黃花菜乾新出了，買了一些用來煲湯和涼拌，很脆嫩，無酸味，非常喜歡。今天用它來煲牛肉丸湯，全家一致好評，很鮮美！”食材明細主料黃花菜乾（適量）潮汕正宗牛肉丸（2顆）排骨（2塊）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃花菜牛肉丸湯的做法步驟1、取一小把無硫當年的...
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- 食材明細主料魔芋結（230克）肉骨（535克）夜開花（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）魔芋結夜開花肉骨湯的做法步驟1、食材：魔芋結、肉骨（已清洗焯水）、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將魔芋結拆開包裝，下入沸水鍋中焯...
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![夜開花鹹肉粉絲湯怎麼做-夜開花鹹肉粉絲湯的做法]( "夜開花鹹肉粉絲湯怎麼做-夜開花鹹肉粉絲湯的做法")
- 食材明細主料夜開花（1根）粉絲（50克）鹹肉（60克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）夜開花鹹肉粉絲湯的做法步驟1、食材：夜開花。2、粉絲（已泡軟）。3、鹹肉（已清洗）。4、將鹹肉放在案板上切成片，待用。5、將夜開花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片，待用。7、隨後，將切...
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![麪筋結夜開花湯的做法 油麪筋肉面結夜開花湯 麪筋結夜開花湯怎麼做]( "麪筋結夜開花湯的做法 油麪筋肉面結夜開花湯 麪筋結夜開花湯怎麼做")
- 食材明細主料夜開花（220克）肉面結（10只）油麪筋（6只）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋結夜開花湯的做法步驟1、食材：夜開花、肉面結、油麪筋2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接着，合入...
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![五花肉炒夜開花怎麼做-五花肉炒夜開花的做法]( "五花肉炒夜開花怎麼做-五花肉炒夜開花的做法")
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![梅乾菜夜開花骨湯的做法 梅乾菜夜開花排骨湯 梅乾菜夜開花骨湯怎麼做]( "梅乾菜夜開花骨湯的做法 梅乾菜夜開花排骨湯 梅乾菜夜開花骨湯怎麼做")
- 食材明細主料夜開花（240克）梅乾菜（35克）排骨（420克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜夜開花骨湯的做法步驟1、材料：夜開花、梅乾菜（已洗淨）、排骨（已焯水）2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已焯水的排骨下入高壓鍋中，加適量...
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![夜開花乾菜湯怎麼做-夜開花乾菜湯的做法]( "夜開花乾菜湯怎麼做-夜開花乾菜湯的做法")
- “今年的筍乾菜第一批婆婆給我拿來了。”食材明細主料夜開花（適量）輔料筍乾菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夜開花乾菜湯的做法步驟1、準備材料。2、切片。3、下水煮開。4、加入乾菜，燒軟，加入少許鹽調味。5、鮮美。...
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- “想少脂肪，吃了不長肉肉的就做雞肉丸，如果追求口感的就用豬肉末來做。”食材明細主料雞胸脯肉（300g）黃花菜（100g）輔料東古醬油（1匙）蠔油（1匙）蟲草花（3根）紅枸杞（7顆）食用油（少許）澱粉（2匙）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃花菜雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉準備好，黃花菜浸泡去除黃水。2、...
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![夜香花魚丸湯怎麼做-夜香花魚丸湯的做法]( "夜香花魚丸湯怎麼做-夜香花魚丸湯的做法")
- “夜香花有的地方又叫夜蘭花，具有清肝明目，行氣活血的功效。”食材明細主料夜香花（適量）魚丸（6-7個）雞蛋（2個）調料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夜香花魚丸湯的做法步驟1、夜香花清洗乾淨。2、朋友送的台灣蝨目魚丸。3、魚丸對半切開。4、湯鍋放入適量水，放入魚...
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![夜開花圓蛤湯怎麼做-夜開花圓蛤湯的做法]( "夜開花圓蛤湯怎麼做-夜開花圓蛤湯的做法")
- 食材明細主料夜開花（1根）圓蛤（230克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夜開花圓蛤湯的做法步驟1、材料：夜開花2、圓蛤（已洗淨）3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切開的夜開花翻炒翻炒。6、隨後，合入已洗淨圓蛤翻炒一下。7、...
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味味甜
