美味的紅燒香菇雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

真的很喜歡吃雞翅，雞翅那裏的肉緊實又很嫩。反正雞翅怎麼弄我都喜歡吃。這次推薦給大家的是這麼一道美味的紅燒香菇雞翅。吃多了烤的雞翅來試試紅燒的吧。和香菇搭配起來，也是別有一番風味呢。喜歡吃雞翅的主婦們也可以快快學起來喲！

主料

雞翅 ：15個
香菇 ：10個

輔料

鹽 ：1匙
料酒 ：2勺
糖 ：0.5勺
醬油 ：3勺
耗油 ：1勺
乾紅辣椒 ：2個

具體步驟

1.雞翅冷水下鍋，等水燒開後繼續煮5分鐘

燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒

接着，合入切好的雪菜翻炒一下

然後，合入粉絲，加適量的清水煮開

最後，加少許鹽，加味精等調味品

8.汁水差不多燒乾後就可以出鍋了

烹飪技巧

這道菜是微辣的，如果家裏的小孩吃不了辣的話可以不放紅辣椒。糖放半勺就夠了，放多了汁會很粘稠。