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關於蛋香的餐飲百科

蛋香絲瓜面怎麼做-蛋香絲瓜面的做法
  • 蛋香絲瓜面怎麼做-蛋香絲瓜面的做法

  • “蛋香絲瓜面,清爽減肥早餐”食材明細主料雞蛋(一個)麪條(100克)絲瓜(一條)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)生抽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香絲瓜面的做法步驟1、備食材2、燒油倒進絲瓜炒勻3、放鹽炒斷生4、放清水將絲瓜煮熟5、淋上生抽,6、放進煮好...
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蛋香鬆餅如何做簡單又好吃
  • 蛋香鬆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量黃油:一小包麪粉:一小碗白糖:4湯勺輔料具體步驟1.蛋白蛋清分離,做電飯煲蛋糕前面步驟一樣,放入白糖一勺打發蛋清,起泡時加二勺白糖繼續打發蛋清,直至打成奶油狀。2.麪粉放一勺糖蛋黃加水適量調成麪糊...
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家常蛋香煎饅頭如何做簡單又好吃
  • 家常蛋香煎饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:四個饅頭:兩個輔料辣椒醬:少許大葱:一根具體步驟1.先把饅頭,葱切片,備用2.打好雞蛋,加入辣椒醬,葱攪拌均勻,鍋內鋪油,不要太多,以免油膩3.夾塊饅頭放入雞蛋中蘸勻,再放入鍋中煎至金黃,其餘饅頭片一樣,過程中如果少...
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好吃的蛋香蝦米炒花菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的蛋香蝦米炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋香蝦米炒花菜,非常簡單的一道家常菜,不會做菜的人都能學會喲,這道菜比較適合口味清淡的人吃,蛋香蝦米炒花菜既美味有營養豐富,自己做出來的美味才是真的美味喲,小夥伴們一起來學這道健康美味又營養好吃的蛋香...
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蛋香粒粒飯如何做簡單又好吃
  • 蛋香粒粒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無蛋香粒粒飯是米飯、雞蛋、胡蘿蔔、洋葱、玉米粒等炒成。胡蘿蔔胡蘿蔔能增強抵抗力、降糖降脂和明目;玉米也是能減肥和抗癌的;雞蛋含有豐富的蛋白質;洋葱能促進消化,降脂降壓。各式各樣的蔬菜搭配米飯,真的是營養超豐富...
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好吃的蛋香豆渣饅頭如何做簡單又好吃
  • 好吃的蛋香豆渣饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天起得比較早,是想給小孩子做一個蛋香豆渣饅頭當早餐。一直都是吃油條,他也吃膩了,還是換換口味,給他做一個好吃的蛋香豆渣饅頭吧。蛋香豆渣饅頭做法十分的簡單,不要看是饅頭感覺挺難的,只要你用心點,做出來的...
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美味的蛋香四季豆如何做簡單又好吃
  • 美味的蛋香四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋香四季豆是很多人家裏面常做的一道小菜,其實簡單的説就是雞蛋炒豆角。因為四季豆外表跟豆角差不多,吃起來口感也大概相似。蛋香四季豆是一款很好的菜式,無論色香味還是營養都一一俱全,這個菜式就特別適合小...
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美味的蛋香豆渣饅頭如何做簡單又好吃
  • 美味的蛋香豆渣饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘美味的蛋香豆渣饅頭,不知道大家平常喜不喜歡吃饅頭一類的食物。總之,作為我自己來説,可是説是相當熱愛了,因為我一直就很喜歡這一類酥酥軟軟的食物,我感覺它能給我的味蕾帶來很好的享受。倘若有時間的話,請大家...
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巧克力蛋香餅乾怎麼做-巧克力蛋香餅乾的做法
  • 巧克力蛋香餅乾怎麼做-巧克力蛋香餅乾的做法

  • “將巧克力切成丁,做餅乾,覺得有些造,但孩兒喜歡,就滿足她。也是,香甜的巧克力經過烘焙後,味道、口感都很棒。比單純吃巧克力別有一番滋味。配方里減少了油、糖的用量,增加了雞蛋用量。吃一口餅乾,濃濃的巧克力味道與雞蛋的香味合二為一,非常不錯。”食材明細主料巧克力(100g)雞蛋(2...
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鮮香嫩滑的蛋香豆腐炒小河蝦如何做簡單又好吃
  • 鮮香嫩滑的蛋香豆腐炒小河蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘蛋香豆腐炒小河蝦是一道營養豐富的家常小菜,鮮美的河蝦搭配嫩滑的豆腐,豆腐吸收了河蝦的鮮香,河蝦吸收了豆腐的豆汁香味,品嚐一口,非常的鮮嫩可口。豆腐含有豐富的蛋白質,易被人體吸收,河蝦富含鎂、磷、鈣等多種...
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蛋香絲瓜怎麼做-蛋香絲瓜的做法
  • 蛋香絲瓜怎麼做-蛋香絲瓜的做法

  • “吃絲瓜的季節,家鄉的村莊家家都種有鮮絲瓜,長的可好了,特別是雨後的絲瓜,鮮,嫩好可愛。絲瓜的吃法五花八門,讓你百吃不厭。蛋香絲瓜,炒絲瓜煎一個蛋絲瓜更香。”食材明細主料絲瓜(一條)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)油(適量)蒜瓣(適量)辣椒(適量)調味鮮(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋香...
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懶人蛋香麪包怎麼做-懶人蛋香麪包的做法
  • 懶人蛋香麪包怎麼做-懶人蛋香麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(5個)發酵粉(5克)奶粉(30克)輔料糖(適量)鹽(適量)花生油(適量)黑芝麻(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人蛋香麪包的做法步驟1、麪粉備用2、配料準備3、磕入雞蛋4、加入奶粉,發酵粉,花生油5、揉成麪糰醒發6、發酵兩倍左右7、發酵後揉勻排氣8、改刀同等大...
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噴噴香的蛋香洋葱香菇雞肉餅如何做簡單又好吃
  • 噴噴香的蛋香洋葱香菇雞肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋香洋葱香菇雞肉餅可以作為早餐,也可以作為主食搭配一起食用。香菇具有補虛健脾化痰的功效,洋葱健脾,利水的功效,胡蘿蔔具有養肝,明目,健脾化痰止咳的功能適合糖尿病,神經炎這類的患者。雞的味道肉質鮮美,可以運...
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鮮香的蛋香蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃
  • 鮮香的蛋香蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:1根鴨蛋:5個輔料香油:適量五香粉:適量雞精:適量葱花:適量鹽:2小勺麪粉:適量具體步驟1..蘿蔔切絲後加入2小勺鹽先醃一下;2.醃好的蘿蔔絲水份不用倒出,加入鴨蛋、五香粉、葱花、雞精和香油拌勻;3.根據盆裏的...
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蛋香的草莓味雞蛋仔如何做簡單又好吃
  • 蛋香的草莓味雞蛋仔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時最開始吃到雞蛋仔應該是在高中時,學校門口的個攤位,每次出去吃飯路過都會被香味吸引,於是吃完飯都會買上一袋,雖然不如香氣那麼好吃,但也還是很好吃。到現在大學裏面奶茶店也有賣這個雞蛋仔,看樣子都挺受歡迎的,...
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蛋香韭菜炒豆腐怎麼做-蛋香韭菜炒豆腐的做法
  • 蛋香韭菜炒豆腐怎麼做-蛋香韭菜炒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)韭菜(適量)雞蛋(一個)輔料蒜(適量)小米辣(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香韭菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊加入打散的雞蛋拌勻。2、韭菜洗淨切好。3、鍋裏熱油倒入豆腐小火慢煎至兩面金黃。4、剷起備用。5、...
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蛋香葱花餅怎麼做-蛋香葱花餅的做法
  • 蛋香葱花餅怎麼做-蛋香葱花餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)熱水(120g(約70度左右))雞蛋(4個)輔料鹽(少許)香葱(1小把)植物油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋香葱花餅的做法步驟1、麪粉中加入熱水,揉成柔軟的麪糰,蓋保鮮膜餳半小時以上。2、葱切葱花。3、餳好的麪糰分成兩等份。4、取其中一份擀開擀薄。5、刷一層...
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蛋香饃片如何做簡單又好吃
  • 蛋香饃片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白饃:3個雞蛋:1個鹽:少量輔料具體步驟1.涼的白饃切薄片2.雞蛋磕入碗中,打散,加入少量的鹽攪勻3.把切好的饃片兩面粘上蛋液4.電餅鐺內放少量油即可,加熱,把沾好蛋液的饃片放入鐺內。兩分鐘即可...
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蛋香丁香魚怎麼做-蛋香丁香魚的做法
  • 蛋香丁香魚怎麼做-蛋香丁香魚的做法

  • “快手菜適合生活工作緊張的人們,丁香魚無骨無刺很適合老人小孩食用。且營養豐富”食材明細主料丁香魚(一把)雞蛋(三個)辣椒(一個)葱(一根)蒜苗(一根)輔料味精(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋香丁香魚的做法步驟1、丁香魚洗洗晾乾2、雞蛋打散3、辣椒絲,蒜苗絲4、葱碎5...
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家庭版蛋香時蔬炒麪如何做簡單又好吃
  • 家庭版蛋香時蔬炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蔬菜面:150圓白菜:兩片胡蘿蔔:適量雞蛋:一個輔料鹽:一小勺生抽:一湯匙具體步驟1.鍋內加水,等水燒開後將蔬菜面倒入,用筷子打散,煮到七八分熟撈出放入準備好的涼水裏過涼備用。2.將雞蛋打成蛋液,加入一點水用筷子攪...
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蛋香小麻花怎麼做-蛋香小麻花的做法
  • 蛋香小麻花怎麼做-蛋香小麻花的做法

  • 食材明細主料高粉(100克)低粉(70克)牛奶(40克)酵母(3克)白糖(30克)全蛋(1個)蛋黃(2個)輔料黃油(30克)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋香小麻花的做法步驟1、原料:高粉100克,低粉70克,牛奶40克,酵母3克,白糖30克,全蛋1個,蛋黃2個,黃油30克2、酵母溶解牛奶中,除黃油外所有混合盆中3、澆上酵母液...
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香軟的美味蛋香雞蛋灌餅如何做簡單又好吃
  • 香軟的美味蛋香雞蛋灌餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋灌餅是一種十分鮮香的食物,吃上一口真是美味的不得了,還有着軟軟的感覺。這種美味蛋香雞蛋灌餅在某一些地方被當做特色小吃,深受人們的喜愛。為了使得這個美味蛋香雞蛋灌餅的味道更加好,口感更加棒,可以將...
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家常蛋香黑木耳炒脆肉鯇如何做簡單又好吃
  • 家常蛋香黑木耳炒脆肉鯇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋香黑木耳炒脆肉鯇是我非常喜愛的一道傳統的家常快手菜,不僅製作方法簡單,而且口感獨特,風味濃醇,吃起來爽口開胃,是一道非常經典的家常菜品,脆肉鯇本身的口感是非常不錯的,和木耳搭配使得兩種拭擦的口感可以相...
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簡單的蛋香丁香魚如何做簡單又好吃
  • 簡單的蛋香丁香魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料丁香魚:一把蒜苗:一個青葱:一根辣椒:一個雞蛋:三個輔料味精:一匙鹽:少許具體步驟1.丁香魚洗洗晾乾2.雞蛋打散3.辣椒絲與蒜苗絲4.葱碎5.鍋熱油煎蛋6.翻炒下丁香魚7.稍炒下辣椒絲,葱碎並調味(喜歡的話可下少許胡椒粉...
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蛋香烤雜蔬如何做簡單又好吃
  • 蛋香烤雜蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西蘭花:一朵紫甘藍:一小塊黃西葫:半個大蒜:3瓣雞蛋:2個輔料橄欖油:適量鹽:少許黑胡椒粉:適量幹羅勒碎:適量具體步驟1.蔬菜洗淨切小塊,瀝乾。大蒜放入樂葵料理碗中。2.放入蔬菜,淋上橄欖油,顛動料理碗,使得均勻,然後扣好...
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